Re: [閒聊] 小泡芙萬年不敗的理由？☺

[papertim (吃紙小鹿)]

: 噓 hank81177: 黑心食品                                             12/04 12:
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: 噓 Shichimiya: 過期原料                                            12/04 12:
55
: 推 proprome: 原料越陳越香                                          12/04 12:
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說實在的，我當年看到這個新聞的時候根本嗤之以鼻

我在當替代役的時候，在學校某櫃子裡找到一盒沒開過的草莓泡芙

2011年到期

而當時是2019年

基於好奇我打開包裝

完全沒有任何腐爛或發霉的痕跡

撿起一顆捏一下，外殼依然酥脆，化工草莓香撲鼻而至

鼓起勇氣吃了一顆，完全就是正常的味道

於是就找到一個有勇氣的同事各吃了幾顆

之後幾天之內我們也沒有發生任何不適



我不是要幫廠商洗地

我只想說科技與狠活下的產品，強度超乎你的想像

過期原料說不定根本沒差

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→ a36772004: 懂了 我要收進地窖當戰備物資
→ bamama56: 酸統一捧義美的可不是這樣說
推 Potatolala: 笑了
推 max005: 但這家當初會被吹不就是化工原料少嗎
別的口味我不敢說
但草莓口味與真的去吃草莓還是有差距
※ 編輯: papertim (210.64.18.21 臺灣), 12/04/2024 14:28:03
推 tonyxfg: 這應該是滅菌確實與包裝密封完善的關係吧，既然沒有受潮
→ tonyxfg: 就代表細菌跑不進去，自然也無所謂腐敗了。
推 PanaS0Nic: 當初捧的時候不是吹說會融化的冰淇淋很棒嗎
→ tonyxfg: 罐頭也一樣，沒開封的話其實可以保存得比保存期限還久很
→ tonyxfg: 多
推 ymsc30102: 小泡芙那種包裝有可能密封完善嗎...
推 keerily: 他是其他產品被吹化工原料少，小泡芙那東西說少有人信嗎
→ mealoop: 還有溫度因素
→ ThreekRoger: 欸...就算是化工過期八年還正常已經有點可怕了耶...
※ 編輯: papertim (210.64.18.21 臺灣), 12/04/2024 14:32:21
→ ThreekRoger: 你說罐頭還是什麼真空包裝的就算了...泡芙......
推 AndyMAX: 當年吹是因為義美布丁真的雞蛋牛奶 統一布丁化工材料吧
推 watwmark: 小泡芙無論哪種口味都很化工吧 雖說是好吃拉
→ watwmark: 義美產品我天天喝的舊四季春 原料只寫 綠茶 水
→ Shichimiya: 可是他家牛奶豆漿會到期日前變質？？
→ watwmark: 保存期限通常就10來天 這個才能算真正零化工吧
→ watwmark: 如果是超商買的豆漿牛奶 他們都是放在開放式的冷藏櫃
→ watwmark: 我是覺得那個保冷能力有待商榷 在櫃上放太多天真有可能
→ watwmark: 到期前就壞吧 我猜
推 limbra: 當年是瑞穗霜淇淋只會氣化不會融化跟統一雞蛋口味布丁吧
→ limbra: 後來的地溝油啥的好像也沒怎麼弄到義美 就開始吹了
推 SpiceKey: 有鋁箔積層袋的包裝  只要沒有水氣滲入基本上等於永久保
→ SpiceKey: 存  跟你化不化工沒有關係= =
→ Shichimiya: 大家都放架上 為什麼義美問題最多
→ ThreekRoger: 義美問題沒有最多 是最多人關心
→ SpiceKey: 是沒有鋁箔層的塑膠包裝才會遲早被水氣滲入= =
推 chen31502: 其實義美食安新聞超多 當年評價真的是被洗出來的
推 comicreader: 說到超商跟包裝，不要管哪家哪個牌子，去買個吐司
→ comicreader: 跟你家附近麵包店一樣買個吐司，打開他，放個3天
→ comicreader: 比較看看，有一次吐司放了超過5天看起來沒長甚麼
推 roea68roea68: 科技與狠活
推 MK47: 平實的反串 原po文筆很強
老子是真的有把那幾顆吞下肚子
反串你媽
→ luck945: 不過說到過期，義美的豆漿跟鮮奶一過保值期確實會壞很快
→ comicreader: 東西出來，之後我就避開黴菌也吃不下去的東西了
→ luck945: 其他幾家就比較沒這情況了，這是用我腸胃測出來的結果
※ 編輯: papertim (210.64.18.21 臺灣), 12/04/2024 14:51:23
→ gox1117: 科技與狠活嘻嘻:)
→ buffalobill: 說是保存期限，不如說是廠商願意負責的期限
→ AndyMAX: 義美豆漿還真的是我喝過最接近手工豆漿的味道 其他家就
→ AndyMAX: 是早餐店那種豆漿粉泡的
→ Dirgo: 這個需要的是保存環境,不用科技與狠活.
推 sd2567: 呃 保存條件好 本來就長不了霉菌啊
→ sd2567: 你們把化工想得太神奇了啦 化工的價值在能品控
→ ThreekRoger: 學校的櫃子看不出來叫"保存條件好"
推 comicreader: 那其實要看你做的東西是怎麼做的，像那種加工食品
推 tim111444: 小泡芙化工不意外
→ tim111444: 不過義美豆漿倒是真的打開後冰沒幾天照樣壞給你看
→ comicreader: 製程最後消毒再包裝，跟玻璃瓶腐肉實驗一樣，把你擋
→ comicreader: 在外面，放個幾天跟門口大開的瓶罐肉肉結果不一樣
→ comicreader: 這邊反而是包裝功力要夠，至於能不能吃，你找個
推 sd2567: 你有滅菌又密封完整 那要怎麼壞 半衰期？
→ comicreader: 志願者幫你吃，黑黴菌都不太想吃的土司我再也沒買過
噓 asgardgogo: 你吃一坨屎也沒差你吃不吃
→ MK47: 你有遺傳到 不容易啊 嘻嘻
→ yukn732: 義美豆漿有時期限還沒到就壞了好嗎
→ yukn732: 品管可能有問題，但應該是沒加太多東西
推 enskyzuso: 好勇 看到11年我會連開都不敢開XD
推 pusheen44321: 義美就是品牌對了什麼都沒問題的最佳典範了吧
→ pusheen44321: 有人把義美做過的事貼出來還會被說是義美黑，可以
→ pusheen44321: 說是食品界的米哈遊了
推 jarr2610: 保存環境良好的狀態下 乾燥物 高鹽高糖類的食物過期一陣
→ jarr2610: 子根本不需要太擔心 我蛋白粉過期1~2年都還再泡來呵...
→ AkiHimeTMT: 就其他大廠問題更多所以眼紅把義美拖下水 他們的信徒
→ AkiHimeTMT: 盲從至今 跟中國人一個模樣
推 Willdododo: 有化工材料的希望你都不要吃^^
→ iamacomic: 原來原po為人母還要當兵，太慘了……
→ iamacomic: 啊我看錯，看成當兵的時候
推 scott29: 媲美德國工藝
推 GreatHong: 根據我食品系的朋友講的 食品上的日期是廠商要負責的日
→ GreatHong: 期 日期後的食品食用後他們不用負責
推 tw15: 懂了 買2箱回來備戰
推 erichavez: 之前辦公室有人送一盒某酒店名貴月餅 後來整理某位離
→ erichavez: 職同事桌子時 發現抽屜裡有一顆沒吃已過期一年多 外觀
→ erichavez: 看起來沒有發霉 聞起來也正常還有原本蛋黃微微的香氣
→ erichavez: 只是沒人敢吃就是XD 看成分沒有甚麼化工物質 就是巨量
→ erichavez: 的糖分讓微生物難以生存
推 erichavez: 想到百姓貴族裡面馬鈴薯收割機從土裡挖出整包洋芋片
→ erichavez: 大家一起分吃了 還誇口感酥脆跟剛做好的一樣XD