Re: [狼辛] 中世紀的人吃現代食物就回不去了吧？

[REDF (RED)]

說到現代食物就想到
原來很多食物會出現並不是那麼理所當然
像是馬鈴薯
原本帶很強的植物繭
不知道培養了多少代才搞出能吃的
然後因為有性繁殖的時候性狀不好維持
培育新種不考慮轉基因根本是買樂透

再來就是地瓜
我最近才知道原來地瓜是一種牽牛花
塊根的基因還是大自然的病菌轉基因接上去的
跟馬鈴薯一樣 性狀不好維持
所以培育新種全看運氣

現在吃的很理所當然覺得不值幾個錢
但在古代這兩樣東西出來的時候
根本就是碾壓程度

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推 Muilie: 感謝大膽嘗試牛奶的先祖
推 ClawRage: 我記得花椰菜那類東西是基因出問題才長成畸形
推 gox1117: 芳斯塔芙有一集講馬鈴薯的 有料
推 w5553819: 要輾壓也得看人家買不買單吧?我們覺得好吃的東西.別說
→ ClawRage: 水稻已經是自己枝幹撐不住自己穗重的物種
→ w5553819: 古代.跨越半個地球的文化圈就不見得能接受了
推 qaz95677: 靠腰 地瓜是一種牽牛花？？？
推 qq204: 蔬菜水果也都是改良到現在這樣，古代可難吃的
→ linzero: 但這些育種都有目的性的，有些比較不會被重視的因素就可
→ linzero: 能不會進步甚至還會退化。比如營養成分，有的是現代比古
→ linzero: 早年代少的
→ qq204: 碰過最基本的米麥基本上就回不去了，更不用說其他
推 eo8h1: 地瓜跟牽牛花都是旋花科 順帶一題空心菜也是
→ eo8h1: 去查查他們的花長怎樣就知道了
推 noname912301: 奇怪的姿勢增加了
推 RockZelda: 真要說的話，稻米和大多數雜草都屬於禾本科植物
推 reaturn: 你不覺的狗尾草跟稻子其實長的很像嗎 XDDD
推 xponed: 現代高產的六菱普通小麥還是兩種同科不同屬的植物意外授
→ xponed: 粉誕生的奇蹟，不然原始小麥是二菱的產量只有三分之一
推 LAODIE: 地瓜跟空心菜都旋花科喔 可是我討厭地瓜葉
推 LAODIE: 再說其實馬鈴薯跟地瓜有性跟無性繁殖能力都有才好改良跟維
→ LAODIE: 持性狀 最哭的就香蕉 有性繁殖能力等於零除了化學方式誘導
→ LAODIE: 突變 幾乎不能改良
推 KairoGG: 大家好我是老肉
→ bluejark: 馬鈴薯南美很早就在吃了只是品種不同
→ bluejark: 歐洲帶回去之後不會吃才一段時間覺得不能吃
推 gox1117: 愛爾蘭人表示內行
→ driver0811: 少了玉米
→ lugiam: 就 大多數我們吃習慣的蔬果 以前都不是長這樣子的
→ kusotoripeko: 玉米的野生祖先，光是放在溫度不同的地方就差很多
→ kusotoripeko: 對了，竹子也是禾本科，有個東西叫做竹米
推 j022015: 馴化超久的
→ REDF: 地瓜跟馬鈴薯不能自花授粉是個問題w
推 LAODIE: 不能自花授粉算好解決的了 香蕉種子直接萎縮成小黑點
→ REDF: 香蕉真的是大問題 我好想吃吃看大麥克
推 CLisOM: 最近看老肉雜談吼
推 NicoNeco: 你是不是剛看完老肉或芳斯塔芙
推 miyazakisun2: 牽牛花被病毒入侵基因根長腫瘤 = 地瓜祖先
推 hurricanrana: 大家好我是老肉