Re: [閒聊] 有多少人真的懂喝咖啡？

[mazinkisa (kisa)]

我也不懂咖啡該怎麼喝
但喝過有人用1斤一萬五的好茶瘋狂連衝水
三十秒一泡，喝個水味
有喝過一般茶葉大概一斤一千，人家能泡出回甘的茶水

咖啡也一樣
很一般的越南豆泡出能回甘的咖啡
可沒聽過喝咖啡是要喝回甘就是了

但我還聽過一個自認高尚很懂喝咖啡的女人說
懂咖啡的都知道，喝咖啡就要喝拿鐵
喝拿鐵才能知道咖啡豆好不好、衝泡咖啡功力好不好
當時我聽到整個傻眼！

所以，什麼是懂咖啡呢？
原來懂喝咖啡就是要喝拿鐵！！

懂嗎？

※ 引述《mofass (廢文產生器)》之銘言：
: http://i.imgur.com/tuc83dV.jpg
: 我是不喝咖啡啦，不懂那種燒焦的豆子有什麼好喝的
: 什麼濾壓咖啡冰滴咖啡，什麼藍山摩卡冰美式
: http://i.imgur.com/rfgOWgW.jpg
: 台灣咖啡店真的靠北多的，但賣最好的還是超商咖啡吧？
: 那麼多家專業咖啡店，真的懂咖啡的有多少人？
: http://i.imgur.com/dbPsQvo.jpg
: 喝咖啡機的就好了吧，反正也喝不出來


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 https://i.imgur.com/Bbflb26.png
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→ kazunerae: 你這篇也不知道在講啥
推 arrenwu: 懂咖啡的都知道，喝咖啡就要喝拿鐵 <--- 那我很懂了
推 kent00216: 其實 好茶真的不用泡久 三四十秒味道就很夠了！
你誤會了，是開蓋+加水+關蓋+倒水=30秒
不是泡30-40秒！
→ kent00216: 喝拿鐵能喝到這麼多咖啡本身的風味 是個高手
※ 編輯: mazinkisa (125.231.75.220 臺灣), 12/08/2024 11:15:35
→ BOARAY: 我以為喝拿鐵算咖啡之恥了欸
→ spfy: 就鄙視鍊 但這個鍊的順序每個人都不一樣 但大部分人都覺得
推 kent00216: 這種時間很短的沖法也聽過 青茶類的好像可以這樣沖 但
→ kent00216: 瘋狂連沖就很怪了
很迷對吧！

那天我們去參訪的一行人
那一泡15分鐘內，每人喝了好幾十杯
所以什麼叫懂？

一斤一萬五的茶，有人那麼泡...

→ spfy: 自己在上端 連我爸喝2合1都覺得更貴都盤子 鄙視鍊頂端 贏了
你得到他了

以後記得提醒你爸，懂咖啡的都和拿鐵
這樣他以後才會用更高端方式泡咖啡
※ 編輯: mazinkisa (125.231.75.220 臺灣), 12/08/2024 11:25:45
推 ssarc: 英國人那麼懂喝茶的都加牛奶，同理可證，加牛奶才是懂喝的
→ ssarc: 做法，上吧拿鐵！
推 LUDWIN: 拿鐵＝半杯奶，卡布＝1/3奶泡、1/3牛奶、1/3咖啡
→ LUDWIN: 馬奇朵=一滴奶＋一杯濃縮
→ LUDWIN: 光作法就差很多了
推 tot9221: 越南羅布豆別鬧了，泡不出什麼好風味啦
我只說回甘，可沒說風味

推 tot9221: 茶葉一斤1500左右
→ tot9221: 單品咖啡熟豆6-700左右就都有不錯風味
※ 編輯: mazinkisa (42.79.216.178 臺灣), 12/08/2024 12:11:06
推 miyazakisun2: 十秒一炮 好喝嗎 點點點
→ miyazakisun2: 30秒
推 nisioisin: 我都用水力發的電提供給咖啡機，煮出來的咖啡會有自然
→ nisioisin: 的清香味，再加上100%生乳，泡出來的拿鐵簡直是極品
推 iam0718: 印象很深義大利隊來台灣打球 喝咖啡的方式都是台灣開店
→ iam0718: 的人最嫌棄的幾種方式 回想起來頗有趣
→ carllace: 貴族紅茶用牛奶代替水泡紅茶，所以也能有貴族咖啡吧
推 ssarc: 運動員又不是都咖啡品味家，當然喝最方便的
推 e5a1t20: 義大利隊那個是雀巢膠囊咖啡機w
推 bc0121: 單純品香氣的話30秒一泡OK啊，這也是台灣老人茶主流的泡法
是開蓋+加水+關蓋+倒水=30秒
大哥！

推 chiuming23: 就是因為是法國人，所以對超商咖啡不抱期望啊XD
→ yenhawk: 同樣一份炒飯，有的人能做得好吃，有人能做得難吃
→ yenhawk: 但對某些人來說通通都是吃情報
推 youdar: 台灣是茶葉王國多數人也只是喝手搖茶啊
→ s203abc: 樓上講的真好
→ s203abc: 茶葉王國
推 pot1234: 手沖手搖買一萬就很好了 拿鐵器材動不動五萬十萬
→ asddsatw: 好的咖啡豆不加糖就回甘啦，只是喝不起
推 ken0927ken: 說不定對某個地區的有錢人來說
→ ken0927ken: "茶是什麼東西 你們都在喝那些漱口水嗎"
→ ken0927ken: 懂不懂為什麼要強求別人認同 喝了自己喜歡不就好了
→ ken0927ken: 就算還有更好的喝法 那就嘗試了再決定喜歡哪個啊
推 xxxrecoil: 拿鐵那個是在喝咖啡味的奶...
→ e5a1t20: 什麼漱口水 茶不是應該都拿去倒海餵魚嗎(反串要註明
推 ken0927ken: 你不要同時說到魚跟茶 某些人會想歪
※ 編輯: mazinkisa (125.231.75.220 臺灣), 12/08/2024 15:15:51
推 hidewin200: 拿鐵 bad
推 AmeNe43189: 雖然但是，怎麼想牛奶都會蓋掉咖啡味道吧XD
推 lolicon: 喝拿鐵懂咖啡...笑了
→ fmp1234: 秒懂。不是咖啡，是那個女的XD。
推 diablohinet: 先不要管什麼拿鐵還是咖啡了，跪求一下簽名檔第三跟
→ diablohinet: 第四張qq
網上資源抓的，不認識，你可以用google 搜尋圖片找看看
※ 編輯: mazinkisa (125.231.75.220 臺灣), 12/08/2024 21:19:19
→ diablohinet: 感謝QQ