→ gcobc12632: 你要追根溯源啊 你要認祖歸宗啊 12/16 17:33
推 SydLrio: 拉麵也是中華料理 12/16 17:34
→ azer7890: 要追根溯源那不就所有菜都是非洲菜 12/16 17:36
→ azer7890: 創新到什麼地步能稱為獨創這點就蠻有爭議的吧 12/16 17:37
推 Sunming: 披薩起源是武大郎賣的餅（X 12/16 17:37
推 kuninaka: 非洲菜沒錯啊，用火把食物弄熟 12/16 17:37
→ touchbird: 中國那邊其實不教非洲起源論 他們教多地起源論 12/16 17:39
→ touchbird: 所以台灣人用祖先都是非洲人這招對他們是無用的 12/16 17:39
→ azer7890: 這東西是有爭議的阿,我還以為已經統一口徑是非洲起源 12/16 17:40
→ azer7890: 但是目前的中國人肯定不起源於中國吧 12/16 17:40
→ jazon: 台灣我覺得是融合 哪國來都會被調整過變成台灣版本 12/16 17:41
→ dieorrun: 哪個國家不會被調整成當地口味的你倒是告訴我 12/16 17:42
→ zseineo: 不管去那邊都是調成當地口味吧 除非特別去找 12/16 17:43
→ kimokimocom: 原來我每天都在吃非洲菜 下次要去非洲餐館就這樣說 12/16 17:43
→ bluejark: 自己騙自己有用嗎 12/16 18:18
推 tt1034: 最可以講的例子就是外省菜 12/16 18:24
→ tt1034: 他們幾乎都早就改良成台灣口味了 12/16 18:24
→ tt1034: 更早進來的日本料理也已經分支成台式日料了 12/16 18:24
→ tt1034: 但是認真要討論也沒有用 12/16 18:24
→ tt1034: 畢竟發文的人目的又不是要認真探討 12/16 18:24
推 ejru65m4: 一道菜 在地化分歧到不被認為是同一道菜 也不是什麼罕見 12/16 18:40
→ ejru65m4: 事 12/16 18:40
→ ejru65m4: 尤其風土差異太大的兩地 12/16 18:40
→ ejru65m4: 伊斯蘭征服區尤其明顯 12/16 18:41
→ ejru65m4: 甚至同國內同文化區都會有。 12/16 18:42
推 scotttomlee: 多數食物在國外都會在地化，美國珍奶跟台灣也不同味 12/16 20:51
→ scotttomlee: 道 12/16 20:51
→ linzero: 一般是認為現代人約20萬年前從東非開始遷移擴散，而中國 12/16 21:50
→ linzero: 有部分認為中國人是50萬年前的北京猿人演化來的，甚至該 12/16 21:51
→ linzero: 說法有寫到教科書之類的 12/16 21:51
→ linzero: 北京猿人說法是由不少的遺跡慘流來論斷。東非起源是以基 12/16 21:53
→ linzero: 因研究為證據 12/16 21:53
→ linzero: 北京猿人起源說法當時基因研究可能還沒廣泛發展的樣子 12/16 21:54