推 mkcg5825: 咬道毫無用處 02/08 10:12
推 HaHusky: 肝臟負責解毒 傑克很聰明用肝臟把藥的副作用都抵銷了 02/08 10:18
推 pgame3: 牛肝生吃我記得2011死過不少人所以被禁止了，不然聽說超 02/08 10:21
→ pgame3: 級好吃是居酒屋以前熱門料理 02/08 10:21
→ Pegasus99: 2樓已經參透刃牙宇宙的規則了 02/08 10:21
→ pgame3: 哪天他們找到好的滅菌法說不定又能吃了 02/08 10:22
→ s7503228: 生魚片的低溫殺菌不行嗎？ 02/08 10:23
推 zoroaster: 日本現在還會生吃魚類的肝啊 特別是鮟鱇魚的肝富含脂 02/08 10:32
→ zoroaster: 肪據說很美味 02/08 10:32
推 Pegasus99: 比起殺菌 飼育過程中的控管更重要 養牛的品管普遍比養 02/08 10:34
→ Pegasus99: 豬還好 所以牛肉不煮熟出問題的機率才小 02/08 10:34
→ Pegasus99: 在飼養時有被感染 再去期待冷凍能殺死寄生蟲是不切實 02/08 10:35
→ Pegasus99: 際的 02/08 10:35
推 andy3580: 牛肉可生吃到原因是因為牛的寄生蟲 殺傷力很低 也會隨 02/08 10:35
→ andy3580: 大便排出 02/08 10:35
→ andy3580: 豬的寄生蟲會有倒勾能卡在腸璧，還有機會侵入大腦跟眼精 02/08 10:36
→ andy3580: 也有可能侵入肝形成囊腫 所以不能生吃豬跟飼養環境關係 02/08 10:37
→ andy3580: 並不大 主因還是寄生蟲差異 02/08 10:37
推 GyroZeppeli: 花山是黑道 本來就沒在守法的 02/08 10:41
推 SunnyBrian: 美食漫畫 02/08 10:48
→ arrenwu: 沒吃過這麼大塊的生肝 02/08 10:52
推 P2: 鐵質補血 02/08 10:58
推 TPAsavelove: 豬的內臟跟人還蠻相似的…所以能寄生豬的基本都能寄 02/08 11:01
→ TPAsavelove: 生到人體上 02/08 11:01
推 sillymon: 我突然想到傑克去照x光發現下半身佈滿白點的畫面= = 02/08 11:25
推 p8410077: 什麼都沒有 對話看不懂 還是忍不住想翻下一頁 02/08 11:49
推 qweoq314: 牛肝刺身出事是因為屠宰跟餐廳處理不當造成大腸桿菌污 02/09 00:28
→ qweoq314: 染 寄生蟲不是主因 02/09 00:28