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拼好飯的出現其實反應一個中國的社會現實,就是中國人迷信便宜治百病 有人拿電子支付來說嘴說台灣之後也會有,問題在於台灣不是不會有電子支付 而是台灣不像中國那樣一堆偽鈔,所以乾脆使用電子支付 而中國拼好飯是需要基於中國的幾個社會現實 一、中國的餐廳已經需要靠美團/拼好飯賺錢 二、中國的餐廳需要靠外送平台拼曝光率 三、中國的外賣內卷到成本被壓的極低 四、中國有很多人需要極度便宜的外食 這幾個因素加在一起,拼好飯的商業模式才會運作的好 就算台灣之後有廠商想搞類似服務,沒有這些因素,台灣版的拼好飯也做不起來 中國電商起來之後,很多人還想說餐飲是最不可能被電商取代的 結果外賣的流行,餐飲也直接被接入電商的賽道內 中國人很多都在吹電商讓中國人的生活成本便宜了 但問題就在於,實體店面才是養活絕大多數人的商業模式 而電商獨占市場之後,就只剩電商獨賺,其他人都賺不到 中國人又迷信電商帶來的好處,但無視電商帶來的壞處,就是每個人都會變窮 然後變窮之後又更依賴電商的便宜,結果就是整體的經濟向下 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.165.99.3 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1739152491.A.E6A.html
Sunpayus: 全世界好像沒其他地方像中國這樣電商那麼流行 02/10 09:55
GTES: 便宜真的治百病 02/10 09:56
GTES: 世界各國都一樣 02/10 09:56
各國底層當然是便宜治百病 但各國的中產還是寧願買貴一點的東西,反觀中國則是中產也是便宜治百病
shifa: 因為電商的觸及面夠廣 一般店家都是以店家為中心物理輻射出 02/10 09:56
stormNEW: 台灣連拼車都不多了 02/10 09:56
shifa: 一定範圍 所以當初加盟模式好賺就是同時很多點輻射吸引客群 02/10 09:56
shifa: 網路電商化整為零抹去物理輻射限制一回事 本身買空賣空+ 02/10 09:57
shifa: 多重剝削 的效應隨著客群變大而利潤翻倍 02/10 09:58
lslayer: 中國那已經是便宜不要命了 那中國專屬玩法全世界都沒得比 02/10 09:59
Shichimiya: 實體店開店成本太大了 02/10 09:59
trialmoon: 其實也沒有到中產也那麼慘啦 看看對岸美式大賣場活的 02/10 10:01
trialmoon: 那麼好 分層還是很明顯的 02/10 10:01
那些是運氣好還沒變下流的中產
npc776: 便宜治百病的前提是產品至少要有一個底線的品質 02/10 10:02
hank81177: 這是時代趨勢,台灣堅持實體店面和現金交易才是異類 02/10 10:02
牆蛙又在把中國牆內當做全世界啦??
npc776: 拼車還蠻常見的 登山社團常常可以找到徵共乘 但運作上不需 02/10 10:03
syuan0808: 在台灣太便宜還是有點疑慮,多數人會覺得不要省錢換健 02/10 10:03
syuan0808: 康,中國人是要便宜不要命 02/10 10:03
npc776: 要插一層中盤電商多吸血 02/10 10:04
devilkool: 台灣店家對電子支付投降放LinePay的越來越多 02/10 10:04
devilkool: 實體店面的話,有的東西就真的想摸一摸再買啊 02/10 10:05
starsheep013: 滷肉飯賣20元我都會遲疑了,雙主菜便當賣20元真的 02/10 10:05
starsheep013: 有台灣人敢買? 02/10 10:05
stormNEW: 不對吧,台灣沒有在堅持實體跟現金 02/10 10:05
CactusFlower: 這幾年中國常常發生超級洪災 結果一停電 電子支付直 02/10 10:05
CactusFlower: 接死給你看 其他國家一來沒人蠢到會完全放棄實體貨 02/10 10:06
CactusFlower: 幣 二來沒人會動不動就發生這麼誇張的水災.... 02/10 10:06
disciple2: 這比較偏基建的本質問題,不過討論的話又要開一大串 02/10 10:06
AmeNe43189: 電子支付會成功本來就是不意外,他無關經濟高低或者 02/10 10:07
AmeNe43189: 使用階層,現代人不至於一個銀行帳戶都沒有啊 02/10 10:07
AmeNe43189: 可是拼好飯成功的契機就是沒有人要去實體店面用餐了 02/10 10:07
AmeNe43189: ,為了拼曝光才加入外送平台卷低價,不然你一家每天 02/10 10:07
AmeNe43189: 客流量穩定的小吃店需要拼好飯這種低利潤只為了拼曝 02/10 10:07
AmeNe43189: 光度嗎? 02/10 10:07
kissPenis: 一是只中央廚房調理好。現場加熱回復嗎 02/10 10:08
shifa: 台灣沒有堅持現金交易 現金買東西沒有銀行補貼 = = 02/10 10:11
Shichimiya: 台灣又不太會有中國那種大停電問題 那不是更適合電子 02/10 10:11
Shichimiya: 支付嗎 02/10 10:11
yoyun10121: 台灣電子支付根本也說不上多盛行啦, 非連鎖的小店不能 02/10 10:12
GTES: 其實台北蠻多小店可以行動支付 02/10 10:13
yoyun10121: 用的還是很多, 能用的也常常只限一兩種 02/10 10:13
davidex: 行動支付主要是不用準備零錢方便啊... 02/10 10:14
yoyun10121: 就算台北也只有觀光區多一點, 沒挑特定店家的話還是很 02/10 10:15
yoyun10121: 難都不帶現金出門啦 02/10 10:15
devilkool: 台北的話我是真的常常不帶錢包出門 02/10 10:21
blackone979: 中國電商搞出拼多多這種僅退款商法一樣是殺雞取卵 02/10 10:21
僅退款不是拼多多發明的,但僅退款是真的搞死一堆廠商
jiajie: 什麼時候有中產不信奉便宜治百病的錯覺 02/10 10:27
AddictoBear: 台灣也是,看蝦皮免運多誇張就知道了,淘寶也在打,也慢 02/10 10:28
AddictoBear: 慢開始有人使用,台灣實體店早晚也倒光,不過能拉著房 02/10 10:28
AddictoBear: 東一起爆炸也好 02/10 10:28
你怎麼會以為只有房東爆炸??當然是一般人先死
panda816: 實體店面台灣也是越來越少了 一堆空間都變成夾娃娃機的 02/10 10:30
panda816: 商店 02/10 10:30
台灣真的要去擋蝦皮跟淘寶 就像美國最近也在想辦法擋從中國來的低價包 但怕像禁抖音一樣反彈太大,先暫緩
ghjkl5566: 西門町一堆店僅收現金,連刷卡都不行 02/10 10:30
Shichimiya: 實體店在娃娃機開始大流行的時候就被幹翻了 02/10 10:30
Shichimiya: 付不出租金就滾 房東還要開娃娃機店呢 02/10 10:31
jeans1020: 台灣外送貴太多 去實體店吃還是能省個三成以上 02/10 10:34
yoyun10121: 台北能不帶錢包出門的, 基本上是因為你都選好只去那幾 02/10 10:34
yoyun10121: 家消費而已, 隨機找小店還是一堆不收的 02/10 10:35
panda816: 有什麼辦法 實體店要好路段才有能見度 網路店家裡空間 02/10 10:35
panda816: 當倉庫專門轉寄就好 根本不用像實體店需要付租金 成本 02/10 10:35
panda816: 優勢太大 高雄很多商圈也是沒落 跟中國現況無關但結果 02/10 10:35
panda816: 還是一模一樣 02/10 10:35
Kt51000: 怎麼有些五毛都喜歡把行動支付和二維條碼 02/10 10:42
Kt51000: 這些美日的發明講成中共的功勞,真奇怪 02/10 10:43
我以前拿apple pay酸中國電子支付技術落後 中國最近也開始搞類似的技術
as981134: 中國也沒有堅持電子支付啊,他們只是習慣了用電子支付 02/10 10:45
as981134: ,你找看看哪家商家可以拒收人民幣的 02/10 10:45
其實中國還真的有商家不收現金
npc776: 刷卡跟支付要被抽水阿 店家巴不得你付現金 02/10 10:46
linzero: 台灣外送等成本比中國高,有的類型考量外送成本,還是有 02/10 10:47
linzero: 實體店的空間 02/10 10:47
devilkool: 台灣是要在街上逛的商圈沒落但可以避風雨吹空調的百貨 02/10 10:47
devilkool: 越來越多 02/10 10:48
devilkool: 西門倒是又發展回來了 02/10 10:49
台灣有些商圈沒落比較像是商圈轉移
Shichimiya: 西門超多外國觀光客 02/10 10:51
xelnaga: 在這個國家居然會相信殺到見骨還會有良心XD 02/10 10:58
louis0724: 台灣電子支付不算不盛行 但跟中國比真的完全不能比 02/10 11:01
shawncarter: 我住台北出門不用帶現金啊 哪來堅持現金支付 沒來過 02/10 11:01
shawncarter: 台灣的中國ID又露餡了喔 02/10 11:01
louis0724: 做什麼都要開app電子支付 然後那堆app每個都藏一堆廣 02/10 11:01
louis0724: 告 都是吃電怪獸 我在台灣從來沒有這麼電量焦慮過== 02/10 11:01
louis0724: 至少在台灣你幾乎不會被拒收現金 中國這種狀況不少見 02/10 11:02
shawncarter: 台北很難不帶現金出門?怎麼我家旁邊的菜市場裡面都 02/10 11:03
shawncarter: 是可以無現金交易的?台灣人最愛去的超商跟飲料店也 02/10 11:03
shawncarter: 都不需要收現金啊? 02/10 11:03
as981134: 所以中國有什麼地方拒收現金的?在對岸拒收也是違法的 02/10 11:04
as981134: 耶 02/10 11:04
spfy: 理論上不行但實務上很多地方不爽收 02/10 11:05
spfy: 之前去吃有些路邊攤幾塊錢只有100他們會超幹 02/10 11:06
spfy: 但也不會直接說不收因為違法 就是會一直推 02/10 11:07
louis0724: 實務上就是很多地方不想收阿 去過一次就知道了 02/10 11:10
louis0724: 當然觀光客多的地方就相對好一點 畢竟台灣可以辦台胞 02/10 11:11
louis0724: 證申請微信支付寶 其他國家觀光客就只能用現金 02/10 11:11
louis0724: 但去出差的話 在非觀光區真的就很多店家不想收 02/10 11:12
LUDWIN: 高雄商圈沒落是因為老是在鹽埕、新掘江拍那些老人的市中心 02/10 11:33
LUDWIN: 實際上早就移轉北高雄明誠裕誠、美術館週邊了 02/10 11:33
LUDWIN: 而且在預製菜這麼名字出現前,調理包就很多人不喜歡了 02/10 11:34
LUDWIN: 要這些人去吃擺明不是現做的外送預製菜也不可能接受 02/10 11:34
LUDWIN: 我們以前餐飲業還要騙客人這是『中央廚房』,後來話術破解 02/10 11:35
LUDWIN: 才重新提這是調理包,沒想到改叫預製菜就可以接受(笑) 02/10 11:35
台灣有到很反感嗎??中國那邊比較反感吧 ※ 編輯: krousxchen (1.165.99.3 臺灣), 02/10/2025 11:51:42
LUDWIN: 有喔,如果你二十年前就在餐飲業,那時候都要防著客人 02/10 11:52
LUDWIN: 知道我們用調理包,後來才比較多人接受這種模式 02/10 11:52
LUDWIN: 老一輩嬰兒潮的人很多只能接受有廚師現炒的餐廳 02/10 11:53
LUDWIN: 中國的反感比較像是長年科技狠活累積出來的不信任感 02/10 11:53
LUDWIN: 跟台灣『以前我們小時候那有用什麼調理包,都馬現炒』有差 02/10 11:54
LUDWIN: 台灣這邊只要調理包穩定輸出,一般人都可以接受的 02/10 11:54
qnonp2012: 不會拒收現金人民幣 但是會跟你說沒零錢找給你 02/10 11:57
acegikmp: 不到討厭但如果能選會盡量選非調理包的餐廳 02/10 11:58
qnonp2012: 台灣人對於調理包主要是糾結價格問題 價格合理一樣賣爆 02/10 12:00
linzero: 用市面販售調理包有個觀感問題在於,用工讀生薪資加外面 02/10 12:02
linzero: 買的到的調理包,然後加不小價位賣給顧客,有虧了的感覺 02/10 12:03
LUDWIN: 我個人在餐飲業,大概調理包三倍我都能接受啦 02/10 12:04
LUDWIN: 比方說一包80套餐250會覺得可以 02/10 12:05
f40075566: 看到有天才覺得會捲到台灣 笑死 以為人人都是牆國狼性 02/10 13:00
f40075566: 是吧 等你淘寶和蝦皮幹贏獲利王再嘴砲吧 02/10 13:00
a5480277: 有道理耶 如果電商能賺大頭 那實體當然縮減或變電商 02/10 22:15
a5480277: 然後就循環向下了 02/10 22:16