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乳蹄 今天溫度又降了些,外面還下著雨 整個就很適合來碗熱騰騰的湯圓欸 https://i.imgur.com/3zjEaLP.jpeg 湯圓都搭什麼湯底? IG@fatism_foodie1201 https://i.imgur.com/D3I6VUV.jpeg 紅豆、花生之類的有料甜湯? https://i.imgur.com/iIkOhXC.jpeg 黑糖、砂糖煮的糖水? https://i.imgur.com/pTQIrL0.jpeg 還是只吃鹹湯圓? https://i.imgur.com/m56RDOZ.jpeg 前面有板友提到湯圓直接開水煮熟後吃 我自己煮有餡的湯圓來吃的時候 還真的就是水滾湯圓浮起來就直接吃… 附上今年最新版本的湯圓口味網路聲量 https://i.imgur.com/htyekkN.jpeg 第一名居然是鹹湯圓! -- http://i.imgur.com/SeEC2jX.jpg 貓貓仰臥起坐 <3 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.45.60.171 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1739370506.A.6E3.html
jeff666: 那個人氣是因為 鹹湯圓沒其他的可以選吧 02/12 22:29
jeff666: 我們家都ipad開水而已 02/12 22:29
kaj1983: 糖水而已,簡單就是美味 02/12 22:29
kaj1983: 不過湯圓浮起來要再多煮一下吧 02/12 22:30
HJC6666: 甜的數量加起來大於鹹的 02/12 22:31
tony28772386: 白開水,吃多會胖 02/12 22:31
tony28772386: 所以這篇洽點在哪,等等有人要來順著味檢舉了 02/12 22:32
kaj1983: 不過以前我不會和紅白小湯圓一起煮,現在會了 02/12 22:32
kaj1983: 發現有紅白小湯圓吃起來就不會這麼膩 02/12 22:32
Qorqios: 端湯燙塔 02/12 22:34
sunwell123: 我們家都開水煮 02/12 22:35
Homura: 基本上就是單獨吃包餡湯圓,畢竟單湯圓熱量就已經很高了 X 02/12 22:37
Homura: D 02/12 22:37
Homura: 劉興欽是漫畫家啊 XD 02/12 22:38
kaj1983: 一年才吃冬至和元宵節,沒差這點熱量 02/12 22:38
Homura: kaj你那是一種類似大小珍珠混著煮的概念 XD 02/12 22:39
laigeorge89: 洨 02/12 22:39
Homura: 是啦雖然一年四季都買得到,我平常也只會吃炸湯圓 02/12 22:42
tenins: 居然沒甜酒釀 02/12 22:42
對欸我想著酒釀結果忘記列了 XD
kaj1983: 炸湯圓平常要吃到也不簡單,我想了一下還真的不好找 02/12 22:43
kaj1983: 湯圓專賣店搞不好還沒賣 02/12 22:43
pol782514: 酸辣湯底 02/12 22:43
allen886886: 包酥皮做成氣炸湯圓 02/12 22:44
diablohinet: 就清水煮就好... 02/12 22:44
MikageSayo: 阿華田小湯圓+美祿(X 02/12 22:45
sustto: 不喜歡湯圓 小7吃草莓大福 配無糖豆漿 02/12 22:50
futakinohi: 炸湯圓賣炸的不少都有吧 02/12 22:52
spfy: 湯圓本身就很甜了如果湯還是甜得有點齁不住 年紀大了... 02/12 22:52
hn9480412: 客家人沒在管冬至元宵才煮湯圓的 02/12 22:52
asasas0723: 我媽煮桂冠芝麻都用白水而已 她都說湯圓很甜不用加糖 02/12 22:54
hn9480412: 我家只吃鹹的 02/12 22:54
asasas0723: 結果就是基本上湯圓吃完就把湯倒掉了 因為就事白開水 02/12 22:54
kaj1983: 湯要有一點點甜味,不是整鍋都甜的啦 02/12 22:56
spfy: 小時候第一次吃鹹湯圓吃到吐被嚇到再也不吃 長大後才發現其 02/12 22:59
hn9480412: 甜的話我家都是煮薑湯和八寶套紅白無餡湯圓 02/12 22:59
spfy: 時還不錯 小時候那應該是茼蒿味和奇怪的調味害到... 02/12 22:59
hn9480412: 但吃來吃去我還是習慣吃鹹的客家湯圓 02/12 23:00
kaj1983: 只是鹹的放涼沒有甜得好吃... 02/12 23:01
kaj1983: 我自己煮甜湯圓沒辦法一次吃完的話就放著等一下再吃 02/12 23:01
kaj1983: 除了硬了點還是不錯吃 02/12 23:02
※ 編輯: Homura (114.45.60.171 臺灣), 02/12/2025 23:03:14
Homura: 炸湯圓主打選擇多的炸物攤會有,比較傳統的鹽酥雞攤就不一 02/12 23:04
Homura: 定 02/12 23:04
pili955030: 搭酒釀,酒釀湯圓好吃 02/12 23:04
hn9480412: 炸湯圓我只有在辦桌才會遇到 02/12 23:05
spfy: 酒釀現在稍微少了 以前家裡會自己做 麻煩到崩潰 等老人不在 02/12 23:05
spfy: 之後家裡就再也沒做過了... 02/12 23:06
Homura: 茼蒿味其實我也沒很喜歡,味道可以接受但是不會主動夾 02/12 23:06
hn9480412: 甜湯圓有時會加乾燥桂花和再加一點蜂蜜提味 02/12 23:07
kaj1983: 甜湯我是看到有人加桂圓乾,但去全聯看了一下一包快200 02/12 23:10
kaj1983: 都夠我買一堆湯圓了 02/12 23:10
joe51408: 紅豆湯 02/12 23:10
kaj1983: 所以還是習慣二砂加個3匙,帶一點點甜味就好 02/12 23:11
tree8810: 有包餡的用水就好了 不然太甜 02/12 23:11
hn9480412: 桂圓乾也可以啦,這樣煮的話我就會再加紅棗 02/12 23:12
kaj1983: 還有我不喜歡湯濁濁的,清清的比較好看 02/12 23:13
kaj1983: 也有人放黃冰糖的,但那個要找有點麻煩 02/12 23:13
devicer: 砂糖糖水 微甜即可 02/12 23:19
a51078986: 剛剛吃五顆花生湯圓泡熱鮮奶,味道還行 02/12 23:19
SYUAN0301: 我家都用桂圓欸 02/12 23:31
BBguy: 黑糖水配薑汁 暖呼呼的 02/12 23:34
NoLimination: 爾砂 02/12 23:36
NoLimination: 二砂 02/12 23:36
ex990000: 麻婆豆腐 02/13 00:03
Lucas0806: 桂圓紅棗作湯底 02/13 00:11
shlee: 甜的包餡湯圓或小顆湯圓配微糖紅豆湯 包肉的鹹湯圓配油蔥 02/13 00:24
shlee: 酥湯+茼蒿 02/13 00:24
yuuirain: 二砂 不敗 02/13 00:25
a28200266: 鹹湯圓可以吃一整年 甜湯圓除了今天不會吃 02/13 00:42
DA3921999: 桂圓 02/13 00:47
Freeven: 紅豆湯或花生湯 02/13 01:01
greatodin: 客家湯圓有意見嗎 02/13 01:01
ryung79228: 湯圓乾吃 灑花生粉 02/13 01:17
chewie: 酒釀+蛋花 02/13 01:35
qazw222: 糖水 02/13 02:27
qazw222: 不然就紅豆湯 02/13 02:28
minoru04: 花生罐頭 02/13 05:31
karta1363946: 大骨湯 02/13 08:07
lasbell: 茶葉 02/13 08:11
yinyang102: 居然沒有桂圓 02/13 09:38
ben2227486: 八寶粥 超方便懶人 只是配湯圓熱量超高要注意 02/13 09:48
educk512: 倒2罐泰山八寶粥下去煮 02/13 10:23
SulaA: 現代人不認識劉興欽了 02/13 11:12
SulaA: 煮紅茶配湯圓不錯 香氣十足 02/13 11:13