看板 C_Chat 關於我們 聯絡資訊
其實白飯不能吃到飽 真的很怪 餐飲利潤那麼大 白飯那麼便宜 還不給吃 這感觀實在是很差 不過考量到店家人力有限 實際上我建議這樣做 白飯分2大區 1.比較精緻的白飯 每人限2~3碗 看店家的能力自行拿捏 2.隨便亂煮的白飯 餵豬用的 不限量 先搶先贏 這樣就可以在消費者的需求 以及店家有限的人力 之間做一個平衡 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.241.221.20 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1746250029.A.0DA.html
Hsuaaaanlala: 要看你是說哪裡吧 現在日本就米價上漲所以成本高 好 05/03 13:30
Hsuaaaanlala: 像聽說已經要買進口的比較便宜了 臺灣的那時候就是 05/03 13:30
Hsuaaaanlala: 在轉移話題而已吧 誰那麼無聊( 05/03 13:30
chuckni: 你直接提了一個要分人力做的餿主意 05/03 13:59
carllace: 阿拉斯加雪水煮的白飯、淨水器白飯、自來水白飯三種 05/03 14:31