Re: [閒聊] 印度是你這輩子絕對不會去的國家嗎

[arrenwu (最是清楚哇她咩)]

※ 引述《greenzero (green)》之銘言：
: 講幾個我難以忍受的點:
:
: 2.可怕的交通
: 那個路面之爛，你不拉高底盤應該開100m就撞爛了。
: 台灣一堆人喜歡的改低，改了我看連停車場都出不去。
: 雙行道開成四行道，那只是基本操作。
: 雙行道開成雙向道看過沒?沒看過的話可以去印度看看
雖然印度各地差異極大，但交通爛這點倒是沒聽過有異議的XD

大家可以參考這個影片
Incredible Indian Traffic - isn't it crazy?!
Link: https://youtu.be/KnPiP9PkLAs

這種「人車共用道路」的情況，對各地印度人來說都不是誇張的案例。

很多我認識的印度人在美國住久了之後，
返鄉還常常不知道要怎麼抓過馬路的時機，
有時候甚至是看旁邊小朋友往前了，他就跟著小朋友往前。

因為人車共用道路的關係，讓行人知道車子在哪裡變得非常重要，
所以在印度你很容易聽到馬路上一整天車子喇叭都一直叭叭叭叭叭叭叭，
目的就是讓所有人知道哪邊有車子。

: → greenzero: 糊糊通常會配餅，飯，或是糕吃。不過相信我，配什麼吃   05/16 00:28
: → greenzero: 起來都差不多。                                       05/16 00:28
飲食的話，不同區域常吃的東西就可以差得滿多的。

糊的東西確實不少，不過也有向 biriyani 這種很像炒飯的料理
https://vaya.in/recipes/wp-content/uploads/2018/03/Ambur-Chicken-Biriyani.jpg

: 推 keepgoingKH: 烤餅其實滿好做的，中華炒鍋反過來用就可以烤了       05/16 00:52
: 推 BITMajo: 烤餅類似的東西，大概全世界大半地區都有吧               05/16 00:53
: → BITMajo: 所以感覺他們的精隨還是在香料                           05/16 00:53
看起來像烤餅的東西主要有3類

Naan 
這個是麵包，大部分人不太會在加裡面做，因為需要烤箱。
不過這是我最愛吃的印度食物之一
(比較確切的講法是 北印食物，南印人吃米飯比吃麥製品多)

下面兩種是大家可以在家裡面自己做的
Roti
https://i.imgur.com/KDrhjXb.jpg

Paratha
https://i.imgur.com/ykz8icY.jpg

這兩個我之前問印度人，我印象差別是 Paratha 會加油，所以比較油

: 推 bill0129bill: 在其他國家蠻喜歡吃印度菜的 難道那些是被馴化過的   05/16 08:28
其實我覺得印度料理滿多滿好吃的啊XD

尤其印度咖哩 + Naan 這種我覺得台人應該很容易接受。


目前為止我唯一吃不太懂的是 Thali
https://i.imgur.com/awPVoM2.jpg

這個我真的是不知道在吃啥

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 98.45.195.96 (美國)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1747356207.A.381.html
→ NekomataOkay: 印度人在國外很喜歡用咖哩味英文硬凹裝傻
→ yoyun10121: biriyani和炒飯差很多啦, 比較像是加香料的炊飯
是 我所謂的比較像只的是相對於其他糊糊

實際上biriyani 如同你講的，是加香料的炊飯沒錯。還不見得有肉
※ 編輯: arrenwu (98.45.195.96 美國), 05/16/2025 08:48:27
推 Hosimati: 我去越南也是一堆機車一直叭
推 mushrimp5466: 印度越南真的是喇叭按到底的
推 Segal: 喇叭(X)主動聲納(O)
推 pponywong: chapati 是一般家庭最常做的 每個印度婦女都會做
推 Pegasus99: 印度的喇叭是主動聲納 沒看過有人因為被叭而生氣的 因
→ Pegasus99: 為那就是他們打招呼的方式
→ Pegasus99: 你會因為路上有人跟你說早安就生氣嗎
→ Pegasus99: 我去南印度 他們有一種很白的麵漿 像可麗餅一樣塗在熱
→ Pegasus99: 盤上煎熟 搭配瑪莎拉很好吃
→ ssarc: 很好奇他們不會造成一堆重聽或耳聾嗎？
→ episode666: 饢完全是在日本的印度餐廳紅起來的，當年做那個烤爐
→ episode666: 的公司一家一家去推，搞到每家日本印度餐廳都有。南
→ episode666: 印度其實不吃饢的
推 Pegasus99: 不太會 他們按喇叭很小聲 就跟你說早安不會大喊一樣
推 icemooney: 我在倫敦的印度餐廳吃過香料飯，超好吃
→ Pegasus99: 我自己覺得最有趣的是 他們表達肯定不是點頭 是歪頭
→ episode666: 饢要發酵過，Roti和chapati不用，饢比較像是宮廷高級
→ episode666: 料理
→ Pegasus99: 左右快速歪一下 就是好 的意思
推 lanstype: 想到自動駕駛會直接在印度馬路當機
推 Chockmah: Thali對我來說就像便當，遇到不喜歡的就很難受