[討論] 日本人是不是很喜歡Saba

[herbert0716 (ライザのモクロー)]

Saba 也就是さば　鯖魚的意思
日本動畫常出現的食材
像是搞笑漫畫日和乙姬公主的食材
http://i.imgur.com/f1Km1wi.jpg
還有小丸子 小紅馬溜溜車 友藏的最愛
醃鯖魚壽司

在日本四國阿波地區
有鯖大師信仰
http://i.imgur.com/6Qcihvo.jpg
四國別格20靈場之一
只要跟鯖大師承諾三年不吃鯖魚
病痛就會消失

所以日本人是不是很喜歡saba
http://i.imgur.com/vPBeWJO.jpg
我很好奇=U=

-----
Sent from JPTT on my Google Pixel 6a.

--
          "女朋友問我能不能為她而死，我就把耳屎挖出來餵她吃"
  ◣  親愛的 你能 ◢███◣          ◢◤               ◢███◣ 你不是要我
 █◢ 為我而死嗎?    ≡   ◥   ??   ◢◤◢███◣          ≡   ◥ 餵妳耳屎??
 ◢◣  ◢      ＿＿-⊙-⊙—       ◢◤ ◣█◢◢█         -⊙-⊙—   ◢
◢ ◢        ((◢    皿         ◢◤   ◢◥ ● ●    .＿＿  皿     
 ◣ (挖耳朵中) ◣◣◣︶   ◤  ◢◤     ◣ ◣|⊿◢◢))   ◣◣︶   ◤)))ψQSWEET

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.161.79.238 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1747711314.A.53F.html
推 serding: 我想到日常有一集買午餐
推 PunkGrass: 虱目魚
推 aterui: 印象最深就小丸子去吃壽司那集爺爺只敢吃鯖魚
推 sarsman: 也常常用鯖代稱伺服器(サーバー)
→ ymsc30102: 台灣人也喜歡saba魚
推 racksold: 應該說這魚不論是哪裡人都愛吧 目前還沒遇過說不喜歡的
推 ke0119: 營養成分高，又好吃啊
→ ke0119: 和食裡面 鮭魚跟鯖魚是最普遍的
推 chiawww: 少數喜歡吃的魚類
→ hk129900: 就便宜的魚 跟歐洲的沙丁魚 台灣的吳郭魚差不多地位
→ ke0119: 台灣人也蠻喜歡的不是?
→ hk129900: 鮭魚比較貴 便宜又優質的蛋白質就是鯖魚 還沒滅種風險
推 kingroy: 看地方，日本有保鮮抽神經保鮮是還好，他腐爛比較快所以
→ kingroy: 不處理很麻煩，唯一好處是不算高級魚不會買不起
→ hk129900: 台灣人吃鯖魚也是最近才風行 不然其實牠魚腥味比較重
→ kingroy: 鮭魚是新鮮的貴一點點而已，但有冷凍的也算是便宜魚
→ kingroy: 日本鮭魚品種也有分就是了，但鮭魚也是日常拿來吃的便宜
→ kingroy: 魚
推 roger840410: 買炒麵買成鯖魚 萬年冷笑話
https://youtu.be/wo5H9R6MTjo?si=RcWxz-02dVEx6Enh

這不就來了嗎
※ 編輯: herbert0716 (118.161.79.238 臺灣), 05/20/2025 11:33:39
推 lolicon: 影片笑死
推 cor1os: A
推 lyt5566: 鯊魚煙老闆要改叫一夜干老闆了
推 Oswyn: 日本漁貨量第二 僅次於沙丁魚 量多又平價 還不難吃
推 tolowali: 記得日本古代窮土地貧乏 他們蛋白質來源都是海鮮
→ astrophy: 日本鯖魚是真的好吃，甘露煮那味道很不錯。
推 astrophy: 不是貧瘠和窮什麼的，是有個現成免培養成本能讓你撈的地
→ astrophy: 方，正常來講就是會去開發採集啊。
推 P2: https://pixiv.cat/3371257.jpg
→ P2: https://iili.io/3iP3wMb.jpg
推 a2156700: Saba的血液中含有組織胺前驅物質，若保存不當會產生高
→ a2156700: 量組織胺，導致"鯖魚中毒"，讓人誤以為食物過敏。
→ Cuchulainn: 緯度差異造就不同油脂分佈 台灣海域香氣較差
推 h75311418: 鯖魚油煎很好吃
推 kisc32950: 我比較喜歡吃鮪魚罐頭跟沙西米
推 watwmark: 因為便宜所以出場率高吧 而且能配飯也能下酒
推 k5545332: 有的人喜歡，有的人不喜歡
→ Yohachan: A
推 neerer: Sana魚好吃，只是魚刺很難挑
→ neerer: Saba魚
推 tim111444: 便當或罐頭裡面通常都是國產的 乾乾柴柴的  燒烤或日
→ tim111444: 料店那種油很多很香的就是挪威產的
推 winiS: 醋醃鯖魚是最傳統的壽司
推 kingroy: 魚腥比較重是因為保鮮沒做好，加上後續料理手法不一樣，
→ kingroy: 熟食日本有鹽醃味噌醃etc，生食有醋醃海帶醃
推 Goradox: 好像有一陣子傳可以預防老人痴呆，導致日本超市供不應求
→ shuten: 跟沙丁魚、秋刀魚輪流當平民魚之王
推 info1994: 台灣颱風天也一堆人都吃鯖魚麵啊
推 chiki428: 難吃
推 ocean11: 這魚台灣是流行吃罐頭吧
→ bluejark: 茄汁魚罐頭不是拜拜都有嗎
推 shawncarter: 好吃便宜啊
推 spplkkptt: 風起裡面也有一幕 主角喜歡吃吃鯖魚被說是無聊的人
→ spplkkptt: https://i.meee.com.tw/qBssZi8.jpg
推 spplkkptt: 二郎：「魚刺的曲線不覺得很美嗎？（像飛機翼）」