Re: [閒聊] 為何「蒸的粽子」比較香？

[Gamma5566 (伽瑪五六)]

※ 引述《negisan39 (台中野三玖)》之銘言：
: As title 這邊不是在講北部粽
: 而是漫畫內提到「用蒸的」湖州粽
: http://i.imgur.com/ptJouno.jpg
: 蒸透的米飯不只軟綿甜美
: 竹葉的氣味在蒸的情況下更是香氣四溢
: 「蒸的粽子」才是王道料理嗎？
: 有無西洽？

不是 話說「用蒸的」湖州粽還能叫做湖州粽嗎

湖州粽不是都用水煮的嗎 剛剛去網路&AI查證也說是用水煮的

用蒸的粽子請一律稱為北部粽 謝謝

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→ ash9911911: 用蒸的一率稱為油飯
推 none049: 其實跟蒸不蒸煮不煮無關，你做成油飯的話直接說這是油飯
→ none049: 就好啦，蒸油飯煮油飯不都一樣是油飯，又不是粽子
推 aaa5118: 應該不可能有人會吃鼻涕吧
推 Merrill: 用蒸的才是粽子用煮的是鼻涕
→ D2Diyus: 說鼻涕的八成沒吃過幾次南部粽 只能用雲的真可憐
→ chipnndale: 煮的是粽子，蒸的是丸子
推 habbit24: 3D油飯是用蒸的嗎
→ hn9480412: 客家的粄粽也是用蒸的好嗎