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講真的 我實在很想實際去吃一次看看 那種濃厚豬背脂散發出的味道 高麗菜豆芽菜脆口 中粗麵條吸附滿滿湯汁 肥厚叉燒 滿滿蒜頭 到底有多爽 只可惜赴日旅伴完全無法接受這種東西 吃過的人 可以說一下是真的很爽對吧 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.140.152.219 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1751794615.A.090.html
kctrl: 前幾口很爽 但往後看人,我自己是豆芽菜吃到中間開始感覺膩 07/06 17:38
kctrl: 硬撐著吃完之後下定決心這輩子不會吃第二次 07/06 17:38
yokann: 很膩 吃粗飽的 可以體驗一次看看就差不多惹 07/06 17:39
linzero: 吃東西很看人 07/06 17:39
ayaneru: 日本拉麵口味其實不適合台灣人 07/06 17:39
howard1997: 感覺吃一餐抵一天 看起來也沒特別好吃 出國不會想嘗試 07/06 17:40
loverxa: 份量很粗 口味很重 吃完一整天吃不下別的 然後嘴巴也很 07/06 17:40
loverxa: 臭 07/06 17:40
kctrl: 二郎就真的不是好吃系的 07/06 17:41
ayuhb: 會想外帶 多人分食看看 07/06 17:41
tf010714: 就油膩麵而已 都便宜東西 07/06 17:41
kctrl: 所以除非你平常飯量就很大總是吃不飽 否則真的不推薦嘗試 07/06 17:41
s302520: 可憐,出國還要看旅伴臉色 07/06 17:41
kimokimocom: 不用出國啊 台灣豚人 雞二就能體驗那種感覺了 07/06 17:42
Fate1095: 好奇版上有人吃過什麼超好吃的二郎系拉麵嗎? 07/06 17:42
kimokimocom: 還有士林心心 也能弄成二郎系的 07/06 17:43
Fate1095: 我吃過很多家真的就覺得是吃粗飽,其中一家比較厲害的在 07/06 17:43
jpnldvh: 稍微分開行動很難嗎 07/06 17:43
Ricestone: 其實外帶是個好選擇 07/06 17:43
Fate1095: 千葉..離東京有點遠了 07/06 17:43
hohoho2010: 不如吃牛肉麵或一蘭,好吃多了 07/06 17:44
kctrl: 日本拉麵好像沒見過有外帶的,可能我孤陋寡聞 07/06 17:44
linzero: 有的拉麵店好像是沒外帶的吧 07/06 17:44
hyuchi0202: 去日本吃過一堆拉麵 沒吃過二郎系的 都不吸引我 07/06 17:45
Ricestone: 就你要先查那家有沒有 二郎不少可以外帶的 07/06 17:45
hadori: 二郎怎麼可能給你外帶 當職人是什麼 07/06 17:45
howard1997: 以前只在台灣吃過那種類二郎的 但看照片還是差很多 07/06 17:45
Ricestone: 二郎 テイクアウト 可以查一下 07/06 17:46
ayuhb: 跟米其林一樣,要注重擺盤(? 07/06 17:46
howard1997: 看照片那種正宗的賣相有點像ㄆ... 沒啥嘗試的慾望 07/06 17:46
kctrl: 還真的可以耶 神奇 07/06 17:46
linzero: 不過在作品裡常見有餐點外送,騎車帶個大箱子裝餐飲的 07/06 17:46
hohoho2010: 台灣不是也有類二郎的,吃那個也差不多 07/06 17:47
yniori: 外帶二郎那就可以分好幾頓吃了 07/06 17:51
requan: 雞二根本沒資格稱二郎系,湯頭跟叉燒都是雞肉,二郎就是要 07/06 17:54
requan: 豚骨醬油系,不管是乳化還是油水分離,雞架骨系的就是熬 07/06 17:54
requan: 不出來!舉例來說橫濱家系湯底不是豚骨醬油,給你鹽味魚 07/06 17:54
requan: 乾,這樣可以叫做家系嗎?不是叫OX家就是家系啊! 07/06 17:54
ken841520: 台北有二郎風我之前常吃,吃這種訣竅就是要趁熱快吃 07/06 17:54
c6343j6297: 台灣二郎吃過幾間,豚人本店還不錯,是真的吃得很爽 07/06 17:55
Fate1095: 我是覺得台灣的拉麵都超雷.. 07/06 17:55
ken841520: 等到麵溫湯溫開始降下來,膩感就開始來了 07/06 17:55
ken841520: 之前的豚人復興,現在的龍人拉麵,評價都很不錯 07/06 17:56
TheoEpstein: 我不在台灣吃拉麵XD 07/06 17:56
otis1713: 雞二要吃要趁他還在,老闆說一年內收店 07/06 17:56
TheoEpstein: 被雷過幾次之後覺得幹嘛浪費錢 07/06 17:57
Fate1095: 像五之神製作所 台灣和新宿店味道也是差很多 07/06 17:58
otis1713: https://i.imgur.com/Oj4bQj6.jpeg 07/06 17:58
Fate1095: 就連超級連鎖店麵屋武藏在台灣和日本吃也是完全不同味道 07/06 17:58
ken841520: 二郎不建議外帶吧,如果二次加熱會讓豬背脂裡的油被逼 07/06 17:58
ken841520: 出來,到時候真的整碗湯都是油 07/06 17:59
Fate1095: 說真的你要在台灣吃麵就不如去吃牛肉麵了 07/06 17:59
howard1997: 說台灣拉麵匯率算完很盤能理解 店家味道上還是ok的吧 07/06 17:59
ken841520: 要找到接近日本原味的比較難,大多還是有依台灣人口味 07/06 18:01
ken841520: 調整過,找師傅是日本人的比較有機會 07/06 18:02
ken841520: 記得五之神剛開店時味道是很道地的,但結果就是台灣客 07/06 18:03
ken841520: 人吃不習慣 07/06 18:03
yabibear: 豆芽菜一直吃很爽 但是如果本來就給很多肉的 有點痛苦 07/06 18:08
yabibear: 因為那些肉可能太鹹太柴 07/06 18:08
h75311418: 那個就是吃的當下會爽後面膩的很痛苦久久又想點來吃的 07/06 18:09
h75311418: 感覺 07/06 18:09
yniori: 我上次吃又油肉又多又吃粗飽的牛肉麵,是忠誠牛肉麵 07/06 18:13
yniori: 不知道跟二郎比哪個比較好吃 07/06 18:13
Mydadisgay: 可憐 沒人要跟你去 07/06 18:19
simpleclean: 出個國吃飯還要看旅伴臉色是怎樣 自由行動各吃各的啊 07/06 18:21
csaga: 吃得蠻爽的,記得叫硬麵,麵太軟量多油又多會反胃 07/06 18:22
RINPE: 蛤 一起出國了還各自吃? 是沒跟朋友出去過嗎XD 07/06 18:23
sustainer123: 超噁心 07/06 18:31
tolowali: 去一般日本拉麵店口味點濃郁 豆芽菜加點 叉燒加點可以複 07/06 18:34
tolowali: 製這種味道嗎 07/06 18:34
korsg: 都幾歲人了還要聽別人的? 07/06 18:39
korsg: 自己去爽吃一餐,旅伴自己去別家不就得了 07/06 18:39
jpnldvh: 出國還糾結每餐要一起吃只會吵架而已 除非每次都你吞 07/06 18:41
laugh8562: 雞二怎麼好像聽過不只一次說要收了== 07/06 19:17
chuegou: 蒜味很重 大學時可能可以 現在不行 07/06 19:21
Cishang: 台灣也有類似的自己去吃就知道 只會爽兩口第三口就膩了 07/06 19:45
ahuahala: 吃過一次,真的是前幾口爽而已,後面滿滿的痛苦 07/06 19:57
bnn: 台灣就有了 還有調整成台灣在地弱化 先能接受再挑戰日本版 07/06 21:07
gm79227922: 可以吃模仿版的 07/06 21:13
gm79227922: 規則沒那麼多味道也不會差非常多 07/06 21:14
vmpz7bj68: 家附近一堆連鎖拉麵/非連鎖,二郎是選項之一但不是唯 07/06 21:17
vmpz7bj68: 一。只是比較有別於其他家的獨特但不至於說味道是最頂 07/06 21:17
vmpz7bj68: 的;我是那種湯會喝完的類型,但二郎湯頭醬油味太重, 07/06 21:17
vmpz7bj68: 我大概就喝2/3而已。大概就這樣吧 07/06 21:17
MrJB: 你484有看拉麵王?怎麼形容這麼像 07/06 21:54
holyhelm: 其實就是熱的豆菜麵加控肉 07/07 12:30