推 liuche: 感覺得到你的ㄈㄣ ㄏㄣ 07/24 01:56
推 verdandy: 閩粵兩省的調味本來就接近台灣，能適應正常 07/24 02:00
→ verdandy: 以前也是玩長江沿線，但是跟的是台灣團，訂的是知道台灣 07/24 02:02
→ verdandy: 人口味的餐廳，所以辣度有調到"他們覺得"不辣 07/24 02:02
推 eo8h1: 滿好奇西湖醋魚是怎麼演變出來的 07/24 02:03
→ verdandy: 維基有寫西湖醋魚的起源，然後口味評價寫得很隱諱XD 07/24 02:04
推 ChangWufei: 西湖醋魚感覺就是騙外地人在吃 本地人真的會吃嗎 07/24 02:06
推 guogu: 要在湖邊吃才正宗 吃一口 剩下來的全倒湖裡餵魚 07/24 02:13
推 Takhisis: 辣就多吃幾碗白飯？XD 腥酸臭 味道強而有力！ 07/24 02:14
推 keroro484: 那道就是耍外地人用的 本地人評價是狗都不吃 07/24 02:20
推 jidrwm: 有點像豆汁蘆筍汁，確實有些當地人會吃，但不是大眾都能完 07/24 03:05
→ jidrwm: 全接受的口味 07/24 03:05
推 gm79227922: 西湖醋魚挑戰完的都後悔了 07/24 03:53
推 chuckni: 中國吃辣吃酸都是直接頂到上限的那種，酸味可以大老遠就 07/24 04:14
→ chuckni: 聞到 07/24 04:14
→ mlnaml123: 杭州只有東坡肉能打，醋魚牠們當地人也不吃 07/24 04:32
推 mashiroro: 當年想說覺得上海菜果然對我來說太甜太膩口了，直到我 07/24 06:34
→ mashiroro: 來到下一站四川...結果整個四川行唯一有好好吃一餐的 07/24 06:34
→ mashiroro: 是某間東北人開的餃子店XD量大管飽調料自己加（泣 07/24 06:34
推 outsmart33: 怕 07/24 07:18
推 sobiNOva: 去杭州就不該吃西湖醋魚阿 那個醋就很臭 07/24 07:21
推 sobiNOva: 杭州菜別吃任何有魚的就對了 現在做法都改過很難吃 07/24 07:24
推 ballby: 西湖吃醋魚，好比上海喝蜜雪冰城，廣州吃可樂腸粉 07/24 08:02
推 donkilu: 看到有人解釋 說西湖的草魚本來就不好吃 才要用醋壓味 07/24 08:07
推 o07608: 草魚本身不是問題，龍潭活魚大街也很多店家都用草魚 07/24 08:09
推 ruby080808: 騙外地人或者該說外國遊客的，中國人對西湖醋魚的評 07/24 08:14
→ ruby080808: 價一樣是難吃 07/24 08:14
推 lifehunter: 就是腥味太重才要加醋啊 07/24 08:14
推 cat771126: 天香樓的西湖醋魚很好吃啊 07/24 08:29
推 hayate65536: 看到其他網頁評價寫咳嗽藥水，笑死 07/24 08:39
推 knwuw: 聽說正宗的西湖醋魚本地人也覺得不好吃，好吃的都是改成一 07/24 08:39
→ knwuw: 般糖醋然後換魚種。有個笑話就是各省分的人到外地吃飯都會 07/24 08:39
→ knwuw: 嫌棄不正宗，只有杭州人最愛不正宗的西湖醋魚。 07/24 08:39
推 dsa3717: 醋魚就是標準的「不能只有我吃到」 07/24 08:45
推 azrael1011: 豆汁也是 真的是鳥東西 07/24 08:53
→ azrael1011: 江浙菜很多口味受不了 東北四川閩粵都很棒 07/24 08:54
→ bnn: 醋魚就是要壓掉土味和腥味啊 07/24 09:48
推 ainamk: 袁枚的隨園食單特別挑出來講不好吃的沒幾樣 這是其中一個 07/24 09:51
推 gm79227922: 應該是為了掩蓋淡水魚的土腥味才弄成那麼重口味 07/24 09:59
推 Kururu8079: 推爆（不能只有我吃到） 07/24 10:11
推 suanruei: 西湖醋魚跟鯡魚罐頭哪個比較強？ 07/24 11:07
推 verdandy: 鯡魚罐頭那個是空氣汙染+爆炸可能性(罐頭)，西湖醋魚 07/25 09:14
→ verdandy: 只是難吃而已 07/25 09:14
推 qnonp2012: 就跟北京豆汁一樣 大部分本地人都覺得噁心 專賣不信邪 07/25 10:32
→ qnonp2012: 的外地遊客 07/25 10:32
→ linzero: 有的還說，是古法的才好吃，好像要有一些必要手續。現代 07/25 12:22
→ linzero: 的大多省了些流程後就變難吃 07/25 12:23