[森薰] 森薰X外務省 中亞料理小教室

[eva05s (ξ≡ω≡ξ／︴<>< <>< <)]

https://x.com/CentralAsiaplsJ/status/1758423472949366865

其實是去年的東西，

不過我作興趣的，沒差

本回算是預告篇，正篇要從下一回開始

『大家一起做！中亞料理教室。』

第一回「開始」

https://pbs.twimg.com/media/GGXkmmebIAAYPVr?format=jpg&name=medium

「各位好！我是日本

「平成16年開始的『中亞+日本』對話的公開研討會

「其中東京對話場次可喜可賀的迎來了第十回

「這便是為了紀念的特別企劃

「由中亞五國的的大家，來教導好吃的中亞料理製作方法」

\『SALAM～大家好』/

→哈薩克+吉爾吉斯+塔吉克+土庫曼+烏茲別克→

「中亞幅員遼闊，自古就是貿易興盛之處

「有許多共通的食物是大家都經常吃的」

https://pbs.twimg.com/media/GGXknG0asAAujHF?format=jpg&name=medium

「首先，代表性的就是Plov抓飯

「根據地域不同也有各種稱呼

「在集會或是慶典上，如果沒有這個根本就無法開始！

「可以說是受到眾人喜愛的料理之王

「再來則是俄式大串，一種很受歡迎的羊肉串燒

「也有牛肉雞肉等各式變化

「跟日本的炒烏龍麵相似的拉條子（拌麵、拉麵）

「根據調味方式的不同有帶湯汁的也有不帶湯汁的情況。

「還有就是曼特（突厥饅頭），類似日本蒸餃一樣的食物，形狀也是各式各樣」

https://pbs.twimg.com/media/GGXkoUJbUAA9ADS?format=jpg&name=medium

「香脆可口的烤包子薩木薩，

「一種將肉與各種食材包進麵皮烘烤而成的肉餡派

「最後是邱爾巴，將蔬菜與肉一同燉煮的香辣湯品

「這些將交由大家一個一個來製作！」

\『好——』/

「誰要作薩木薩呢？」

「曼特呢？」

「我想作拉條子」

「敬請期待下一回！」

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好好吃捏

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                              乳搖知馬力，日久漸人妻

                                               民明書坊《每日糟糕句選》ψeva05s

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推 eypon: 中亞餐廳台灣很稀有 日本超多這種異國料理店
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