Re: [閒聊] 日本超商炸雞屌打台灣雞排嗎？

[bear26 (熊二六)]

先說

日本炸雞就是垃圾



這麼多日式食物中

我出去不會點的排行榜

炸雞絕對是榜上有名


炸雞塊便當不會點  居酒屋也不會點炸雞塊

日式炸雞就是

醃製時就幾大類

鹽 醬油 糖 味霖 蒜 薑 酒 黑白胡椒而已

然後第一口可能覺得好像很厲害

吃久了就會覺得他們的組合變化非常少


為什麼？

因為台灣 中國或美式的炸雞

會在炸雞裡面放更多種香料


然後香料 不管台灣的五香粉 中國的十三香

歐美的迷迭香 鼠尾草 百里香 蒔蘿等等

因為你多了這些香料

你在配比上每家獨家配方的排列組合

一定大於日本

所以味道的獨特性

也一定大於日本


更不用說日本很多非自家炸雞店的

都是從中央廚房統一出餐

居酒屋是 便利商店也是 甚至超市都是

吃來吃去就是這些一樣口味還不好吃的垃圾


到底哪裡好吃了

頂呱呱都比日式炸雞好吃好嗎


而且日本人完全沒辦法炸出好吃的雞胸肉

能跟台灣雞排比嗎！


台灣人能把雞胸肉弄這麼好吃

其實跟56k的曾政承拿世界冠軍的那種訓練環境

有異曲同工之妙


雞腿肉還能弄這麼難吃

超該死的




順帶一提

日本豬如果不吃鹿兒島沖繩那種黑豬

也比不過台灣豬

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→ hy654: 都贏不過美國炸雞
推 gdrs: 那，台灣的日式炸雞呢？
→ sonyjuij: 記得唐揚很多人都會提是懶人料理 反正蒜泥薑泥醬油倒進
→ sonyjuij: 去醃一陣粉加進去直接醃料變麵糊開炸 垃圾少前置也少
→ s921619: 沒研究日本炸雞 原來是這樣啊
→ hk129900: 美式炸雞粉太厚 台式薄皮的最好
→ dieorrun: 唐揚雞很容易膩 而且在哪吃起來都差不多 很難吃到難吃的
推 YOLULIN1985: 頂呱呱我不管吃幾次都吃不習慣
→ dieorrun: 但也不好找到那種特別好吃的
推 undeadmask: 台灣豬是真的世界好吃 日本豬騷味真的超臭的
→ npc776: 其他的不好說 不過TKK我想你應該只是久沒吃有了距離美(ry
推 sustto: 唐揚雞真滴普通 日本天婦羅比炸雞好吃多惹
→ kusotoripeko: 通通贏不過黑人的靈魂炸雞
推 as920909: 天婦羅>>>唐揚炸雞
→ Ricestone: ファミチキ這種就是一般的炸雞，不是唐揚
→ zzro: 烤雞肉串呢 超商我比較常買這個
→ mealoop: ファミチキ就台灣的無骨雞排= =
→ mealoop: 這次去北海道吃司機推的ザンギ 比較接近台灣炸雞
推 chy19890517: 臺灣豬的騷味真的少，我們自己吃習慣可能沒感覺，國
→ chy19890517: 外的朋友來台灣吃都覺得差超多= =
→ efkfkp: 三國都吃過後，炸雞還是美國人比較厲害
推 TABEKING: 也有外國人覺得沒有騷味的豬肉沒味道很難吃