推 qoo60606: 湯裡的雜質打不掉阿 08/20 12:44
→ cor1os: 所以作者無視這塊啊,只在乎誰的創意發想好就,意識流打法 08/20 12:45
→ cor1os: 食戟也是差不多的道理 08/20 12:45
推 Muilie: 四川的小當家不會用雞胸肉末吊湯清雜質 08/20 12:45
推 lightdogs: 可能是太奢侈了xd 08/20 12:46
推 kirimaru73: 對面是禮藏16年的食材 比較起來可能還好 08/20 12:46
→ lightdogs: 不過紙火鍋吸油比較有用 08/20 12:47
→ guogu: 印刷的油墨味 手抄的墨都溶到湯裡了吧 08/20 12:47
→ lightdogs: 禮藏16年還沒泡開的乾貨應該也不會多好吃xd 08/20 12:49
推 a2156700: 按照動畫做都是翻車 紙鍋濾不了 08/20 12:56
推 gaym19: 對面那個16年乾貨更恐怖 08/20 13:00
推 mer5566: 吃了雜質你也不會死 人類吃幾千年了 對啊 08/20 13:01
推 roger840410: 現實這樣去雜質一定大失敗，哪個白癡會這樣 08/20 13:03
推 khfcgmbk: 你只要想想作品時空在清朝末年，你就會覺得這些荒謬是多 08/20 13:03
→ khfcgmbk: 麼的合理 08/20 13:03
→ edward40812: 不是都用雞肉糜 鴨肉糜倒進去再撈出來去雜質嗎 08/20 13:04
推 p4585424: 過篩濾掉留湯，料重放 08/20 13:05
→ edward40812: 欸不是 這種吊湯的技術應該很久以前就有了吧 08/20 13:05
→ edward40812: 清末還用紙濾 可能是鴉片吸太多 08/20 13:05
推 KuBiLife: 多少有用 對面有實測過 08/20 13:05
→ KuBiLife: 只是本來一鍋湯弄完可能只剩兩口 算是小小的副作用 08/20 13:06
→ guogu: 至少也要用白紙吧 二手書實在是... 08/20 13:06
推 wellwest: 大鍋湯大失敗 08/20 13:07
推 zealotjacky: 湯裡的墨水味就是暗號 這樣四郎才知道哪一鍋是小當家 08/20 13:11
推 ldsdodo: 有書卷氣，讀書人風味 08/20 13:13
推 Yoimiya: 一堆墨汁 噁 08/20 13:18
推 ayubabbit: 打掉雜質沒那麼簡單吧 08/20 13:21
→ ayubabbit: 如果這樣就可以打掉 就不用千錘百鍊了 08/20 13:22
推 kent90902006: 可以學難吃印打阿Q所使用的蛋白，我去吃火鍋的時候 08/20 13:43
→ kent90902006: ，一堆雜質直接打一顆蛋進去撈掉就解決了 08/20 13:43
推 qazw222: 用紙錘敲打看看雜質會不會被打掉啊 08/20 13:57
→ carllace: 古代墨條是碳灰加一堆中藥，所以還算能吃吧 08/20 14:45
推 rionas2421: 放著的舊書，都是灰塵發黃發霉，泡進湯裡根本有毒啊 08/20 15:15
→ kirimaru73: 對面也有放了16年沒有說怎麼儲存的東西啊 08/20 15:18
→ kirimaru73: 然後四郎要吃這兩鍋 08/20 15:18
→ carllace: 廣州和台灣一樣濕熱，16年乾貨也早就發黴了 08/20 15:33
推 ejru65m4: 紙的積塵…. 08/20 20:15