→ Kazuma0332: 營養有差，油炒水煮都會流失水溶性維生素，蒸的也只 09/21 02:59
→ Kazuma0332: 是稍微好些，除非是胡蘿蔔素這種經過油脂烹調會比較 09/21 02:59
→ Kazuma0332: 容易吸收的 09/21 02:59
→ jpnldvh: 現代人早就營養過剩了 台灣飲食也不缺維生素纖維 沒必要 09/21 03:00
→ jpnldvh: 為了營養吃草吧 吃爽就好 09/21 03:01
→ Kazuma0332: 台灣人營養過剩的是糖油澱粉蛋白質和總熱量，纖維和 09/21 03:06
→ Kazuma0332: 生鮮蔬果攝取量一直都在建議以下… 09/21 03:06
推 sunshinecan: 蔬菜最重要的是纖維素 除非榨汁濾渣 不然很難被破壞 09/21 03:52
推 willywasd: 就是想吃冷的R 09/21 04:09
推 dodomilk: 我覺得萵苣煮熟很難吃耶，生的還比較好吃 09/21 04:31
噓 ANDORLESS: 要保留蔬菜最多的營養價值就是生吃啊 09/21 04:52
→ worried: 你沒發現你點出關鍵了嗎？就衛生程度呀 09/21 05:33
→ P2: 清爽阿 韓國烤肉也會包生菜 09/21 05:49
→ P2: 越南夏卷也會包生菜也是受歐美影響? 09/21 05:54
→ P2: 春卷原本也是包生菜不炸ㄉ 09/21 05:54
→ P2: 外國人也覺得台灣吃蔬菜只會吃炒菜很落後ㄅ 09/21 06:01
→ dieorrun: 真的適合生吃的菜也沒幾種 09/21 06:10
→ tindy: 現在人願意吃菜就不錯了 還管煮過有沒有流失營養 09/21 06:13
→ tindy: 不管生吃還是煮熟 能讓你乖乖吃菜都好 09/21 06:17
→ h75311418: 能當吃生菜吃只有那幾種而已 09/21 07:26
推 iwinlottery: 我們就不愛吃生菜 09/21 08:02
→ qqxu5: 為了營養吃生菜反而中寄生蟲,根本本末倒置 09/21 08:42
→ qqxu5: 台灣人有在吃青菜水果的有誰健檢維生素不足？ 09/21 08:45
推 calase: …但是世界各國幾乎都有沙拉啊 09/21 09:38
推 aftermathx: 啊你就中菜胃 別人也覺得你每餐吃一堆碳水莫名奇妙啊 09/21 13:18
噓 chuckni: 缺乏料理蔬菜的方法？義大利人不喜歡這一篇 09/21 14:05