Re: [閒聊] 去一趟印度發現自己國家好的日本人

[awhat (La Mer)]

推文快一百個人在討論，看下來只有一個人去過印度

然後還有人雲的超級開心


以我去過印度好幾次，有自助也有出差過，南印北印都有去過的經驗

真的要撇除衛生的話，

其實這種超級熱的國家調味下手都很重，

路邊的甜食都是甜到膩死人的類型，大概咬一口你就會想要吐掉

那些蛋類料理，其實調味很簡單，沒有特別不一樣的口味

有加醬的小吃，幾乎都會用masala調味，所以很多食物味道都很相似= =

結論就是印度的街邊小吃並沒有比較好吃

三餐都差不多味道，吃久了你就膩了，我後來去印度都在吃肯德基

(只有肯德基的味道跟其他國家最像，漢堡王變羊肉漢堡、

麥當勞大麥克變素漢堡或雞肉取代)

在孟買機場美食街，印度料理都沒人排隊，肯德基排隊的外國人潮長到滿出來


不撇除衛生問題的話，很多路邊攤小吃在當地的小餐廳其實都有機會吃到

會弄得沒那麼重口味或精緻點

但是這些小吃在外國的印度餐廳呢

幾乎很少看到。

就事論事、有一說一，原po說的是路邊攤小吃，一堆人在講國外餐廳

就像我們很多夜市的東西不會在台菜餐廳出現一樣的道理



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→ SuzukiSeiya: 譬如說台灣人熟知的印度拉茶 印度根本不存在
印度飲料比較多就兩種

一種是masala tea，其實喝起來還不錯，有一點薑味，我去尼泊爾的時候天氣冷冷的喝

挺舒服的

另一種是lassi，中文唸起來很像拉稀，聽起來很不吉利

就是印度的優格，有加各種水果的、加大麻等等的......

→ tamynumber1: 來 朋友 乾了這杯恆河水
衛生來講最大的問題就是水源啦

很多人去印度玩，要看恆河就是去瓦拉那西

網路上很多人都分享住河邊的旅館，就算喝瓶裝水也是狂拉

我去的時候住離河邊比較遠的市區就沒事

→ episode666: 日本印度餐廳掌廚的多半是尼泊爾人
尼泊爾的飲食大概就有印度菜跟西藏菜為主，想體驗去尼泊爾也行

不敢說一定比較乾淨，但至少海拔高很涼爽
推 lpb: 說去印度工作好幾年沒事的，有沒有想過會引進外國人的都是高
→ lpb: 階工作，居住環境絕對是婆羅門高級社區，所以飲食就會安全很
根本就是雲，跟水源才有關係，在大城市裡就看你運氣，是不是剛好用到乾淨水源

而且很多商務人士也不會住高級社區

→ owo0204: 當地不適應恆河水的都淘汰了啊
雖然大家只知道恆河，還是要講一下

恆河只經過北印

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※ 編輯: awhat (118.169.34.148 臺灣), 10/09/2025 10:26:37
推 hitsukix: 我很想去，但不敢去
推 fenix220: 之前不就有篇印度拍照的還說沒看過這麼棒的笑容
→ Israfil: 買加爾各答的奶茶喝 喔爆幹甜
推 newtypeL9: 所以你有拉肚子嗎
都沒拉 我大部分都喝瓶裝水 運氣也不錯
※ 編輯: awhat (118.169.34.148 臺灣), 10/09/2025 10:34:03
→ roboky: 一匙瑪莎拉 加兩個蛋 加兩匙瑪莎拉 再加十個蛋 一碗恆河水
→ roboky: 指尖的黑泥是老闆的秘密調味 空中的印度蜜蜂偶爾也會加入
→ ainamk: 印度跟中華料理一樣分很多種菜系但我覺得台灣人分不出來XD
推 kuninaka: 我不懂要怎麼撇除衛生去印度觀光旅行
→ kuninaka: 有什麼方法
只喝瓶裝水、只吃乾淨點的餐廳、住宿挑有一定星級的

但後面兩者有點靠運氣，畢竟他們水源有沒有用到不乾淨的你無法控制
推 tony160079: 台北吃的到punipuni 啦 不過那時我是在巴基斯坦人開的
→ tony160079: 印度餐廳吃的
→ tony160079: 印度光南北就不同做法了 更不要說果亞那個奇怪的地方
※ 編輯: awhat (118.169.34.148 臺灣), 10/09/2025 10:57:33
推 jupto: 我記得黃種人在印度對應不到高種姓 甚至會因為從事特定幾
→ jupto: 個產業直接劃分到最低種姓
→ imz0723: 瓶裝水也會拉哦。。a
推 tony160079: 要吃乾淨印度料理的還是去新加坡吧
推 kingroy: 我去新加坡只吃了新航飛機餐跟喝了一瓶水就不行了，最後
→ kingroy: 靠小印度賣的餅回血
推 rock5421: 看起來在台灣吃印度料理就好了