看板 C_Chat 關於我們 聯絡資訊
哥們,像豆汁兒,童子蛋,牛癟火鍋等 明白著就是超特色美食不論 真正厲害的是一道叫做滷煮火燒的北京特色美食 示意圖來自wiki https://zh.wikipedia.org/zh-tw/%E5%8D%A4%E7%85%AE%E7%81%AB%E7%83%A7#/media/File%3ALuzhu_Huoshao_(20191024192103).jpg
你一定覺得這就滷味啊,這東西你一天可以吃十斤,有什麼稀罕的 而我北京的同事提醒我說,要吃就要吃新店 千萬不要吃什麼百年傳統老店 為什麼? 因為傳統老店,為了增加那股味兒 對於豬腸通常不會洗的很乾淨 洗的太乾淨就沒那味兒了 而有些店更是直接保留一段完全不處理 所以大部份外地人不明就裏 吃下去的話 大概會是這表情 https://i.imgur.com/j5BcaUM.jpeg 有吃過的哥們不妨將感想發在評論區 ----- Sent from JPTT on my iPhone -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.102.227.50 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1761557788.A.525.html
Owada: もう待ちきれないよ、早く出してくれ 10/27 17:38
laladiladi: 腸子是翻過來洗的 中間的是油 10/27 17:38
egg781: 客人是無法溝通的,料理台是沒後視鏡的 10/27 17:41
sunshinecan: 你是故意的還是不小心的 10/27 17:44
emptie: 什麼會員制餐廳 10/27 17:50
tiaushiwan: 那看來是非常的新鮮非常的美味了 10/27 17:58
antonio019: 頂級陽謀 10/27 18:02
adasin: 看起來就像魚腸那種腥味? 愛的很愛 不愛的很臭很腥 10/27 18:08
chrisjohn214: 就像我們的黑心豬腸? 10/27 18:13
spfy: 不要不信 連中國人都覺得有味道就是真的很騷 以前住五環外 10/27 18:27
spfy: 附近有間驢肉麵生意超好 有天心血來潮第一次吃碗湯麵 肉超 10/27 18:27
spfy: 級腥 我第一口就噁出來還好沒被看到 連滷味的豬肉都有一股 10/27 18:27
spfy: 腥味 不知道是屠宰方法不同還是怎樣好可怕 後來加醋加到整 10/27 18:27
spfy: 碗酸的蓋味道吞完了 再也不去 10/27 18:27
Vladivostok: 排隊名店沒什麼味道啊,這個就滷味,吃的很爽 10/27 18:59
apple123773: 想當年吃...炒肝 真的吃不了....蒜多到辣 10/27 19:09
apple123773: 腸子腥 肝他們說斷生...但...我隔天就拉肚子了 10/27 19:10
apple123773: 雖然我去中國玩 21天有18天都稀稀的.... 10/27 19:11
apple123773: 雖然那時候年輕 吃清燉獅子頭 我一個人喀了2顆+ 10/27 19:12
apple123773: 豬頭皮 還吃那個魚頭 10/27 19:12
apple123773: 北京的小吃真的不是給外人吃的.... 10/27 19:13
apple123773: 還是揚州 粵菜廣州煲湯比較和台灣人胃口 10/27 19:14