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就我看來 這整串討論串都是用台灣的文化習慣在議論日本風氣 再來整串重點都放在認出來之後 被請客/被額外特別對待 然後在討論作風 但原帖 我敢說 就算店員什麼事都沒做 僅僅只要對這個人說一句 客人你很常來喔 很喜歡我們家的麵齁 這個人大概就不會再去了 重點不是認出來/記得客人後做了什麼事情 是被"認知"這件事 就會讓某些人不自在 當然你會說 如果你就天天去是要怎麼不記住 是 當然這種人也知道要人不記住是不可能的 但至少你不要講出來嘛 大家心照不宣 就算一年365天都去同一家店 每次都當作是第一次見到的客人不是很好嗎 以台灣人視角可能會覺得這樣很奇怪 484社恐 但別忘了 就是日本人有這樣的需求才會有一蘭這種店出現 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 126.227.182.215 (日本) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1763358041.A.6FC.html
Lisanity: 確實 要是我也被問到這句話 以後我也不會想再去光顧= = 11/17 13:42
mer5566: 你打柏青哥 店員如果跟你說我幫你留機台了 你就不會這樣 11/17 13:42
mer5566: 想了 對啊 11/17 13:42
你還真別說 柏青哥店一個爽點就是沒人管你在幹嘛 進去打完自己換錢就走 店員不會跟你說 欸你很常來喔 ※ 編輯: Exmax1999 (126.227.182.215 日本), 11/17/2025 13:43:35
wangyc: 這裡只剩我常常去沒去過的店了嗎 所以沒這種困擾 11/17 13:43
Lisanity: 歡迎光臨 這邊有菜單 請自行找位子以後填單喔 11/17 13:43
Lisanity: 如果是這樣的話那這樣我就還好了 11/17 13:43
Lisanity: 打柏青哥跟去吃拉麵的感覺是一樣的嗎? 11/17 13:44
跟去吃一蘭差不多 連店員帶位都不用 ※ 編輯: Exmax1999 (126.227.182.215 日本), 11/17/2025 13:44:32
doremon1293: 有病去看醫生好嗎 餐飲業不是心理科 11/17 13:44
Pochafun: 消費是很講究心情的 不高興就不去很正常 11/17 13:49
RavenLEAF: 所以拉麵店很多都用點餐機 自己點完給店員就好 11/17 13:52
RavenLEAF: 台灣有些連掃碼點餐都不喜歡了 只能說習慣不同 11/17 13:52
polarbearrrr: 就當店家用這種禮貌的方式趕奧客吧 11/17 13:52
mer5566: 台灣掃碼點餐很多是還要收你服務費的 那幹嘛掃碼 11/17 13:54
mer5566: 還有那種點完要先到櫃台結帳的 那我幹嘛不直接點就好了 11/17 13:55
kasir: 事實上你這種客人不去他也沒差,他就照自己的模式做,不喜 11/17 13:55
kasir: 歡換一家叫好 11/17 13:55
lovez04wj06: 如果是正妹店員就會不一樣了 11/17 13:55
tmwolf: 這什麼京都式趕人法 11/17 13:59
TheoEpstein: 其實真正的問題是拿非拉麵店的邏輯來套拉麵店..... 11/17 14:00
polarbearrrr: 用簡單打招呼刷掉小劇場一堆的客人對店家是穩賺不 11/17 14:01
polarbearrrr: 賠的,誰知道他毛病眉角還有多少 11/17 14:01
lifehunter: 還可以放個柯南的BGM 可惡被店家記住了 我要殺了他~~ 11/17 14:03
s9810456: 然而不管日本還是台灣熟客沒被認出來生氣的概率遠超社恐 11/17 14:22
s9810456: 被認出來爆氣的機率 所以老闆當然是能裝熟就裝熟 11/17 14:22
webermist: 不就吃飯不想社交而已 這樣就要嗆生病奧客 真可怕 11/17 14:30
bnn: 你店面弄成隔間自閉式給這種客人咩 11/17 20:13