Re: [閒聊] 印度香料飯 好吃嗎？

[jinkela1 (無敵金珂垃)]

※ 引述《newrookie (外來種)》之銘言：
: 廣志去印度餐廳吃飯
: 點了印度香料飯
: http://i.imgur.com/qMxWBVI.jpg
: 味道形容是各種濃郁的香料氣味直衝腦門
: 看到說飯裡面都能看到一整顆完整的香料才想到 宅宅兒我以前應該有吃過
: 也是被完整的調味香料嚇到
: 味道倒是沒什麼印象了 應該是沒有很合口味
: 但記得拌入優格醬後好還不錯
: 印度香料飯 您喜歡嗎？
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: Sent from JPTT on my OPPO CPH2639.

這種飯就我個人分2大類 一個是biryani 就是肉放在飯上面

一個是dum biryani 這個才好

dum就是燉 是飯放在肉裡面 慢火燉煮出來的 飯的味道好很多

要吃推薦吃dum biryani

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※ 編輯: jinkela1 (36.227.59.87 臺灣), 11/19/2025 13:31:15
推 Askalaphos: 用手扒更美味，應景
推 gino0717: 要用手抓更能感受
→ Qorqios: 問就是無限加饢
推 a1234555: 阿爾卑斯皮卡丘
推 blackotika: dum清鍋子很麻煩，有些店一個月只賣幾天而且數量限定