推 whocare96: 但那個日本鮮奶在日本只要200日幣1公升,也沒多高級 11/27 09:08
→ zouelephant: 說得也是 11/27 09:09
推 iam0718: 日本商品 日幣當台幣賣的很多耶 日本展那個虎屋羊羹..XD 11/27 09:09
→ arrenwu: 但食物本來就不是 貴=好吃 吧 11/27 09:10
→ zouelephant: 可是我真的以為日本的鮮奶會比較厲害的 11/27 09:10
→ zouelephant: 結果並沒有 11/27 09:10
→ Muilie: 轉蛋還在用20年前的匯率賣啊XD 11/27 09:10
→ iam0718: 我兩個都有買過 老人家覺得日本的比較香 我沒感覺 看仁吧 11/27 09:11
→ arrenwu: 鮮奶我只有覺得低脂和脫脂的喝起來不太爽,全脂的喝起來 11/27 09:12
→ arrenwu: 感覺都不錯。雖然我都是倒入咖啡裡面就是了 11/27 09:12
推 lgzenith: 台灣人喝牛奶偏好濃純香,這點跟日本比較不一樣 11/27 09:12
→ Muilie: 脂肪就是香,沒辦法,套乳清也是全脂的順 11/27 09:12
→ arrenwu: 而且我不太能買鮮奶,大多要買能保存比較久那種牛奶 11/27 09:13
→ bluecsky: 食物本來就不是貴等於好吃,貴大多是貴在情感附加價值 11/27 09:13
→ zouelephant: 我咖啡都喝黑咖啡 因為減肥才開始喝 意外覺得不錯 11/27 09:13
→ arrenwu: 不然一下子過期就要倒光了 11/27 09:13
→ bluecsky: 例如對產地的信任,這也是一種情感附加價值 11/27 09:13
→ arrenwu: 全脂喝起來真是超爽 2% Low勉強可接受。脫脂我無法 哈哈 11/27 09:13
→ zouelephant: 我目前覺得貴等於好吃的應該只有牛排 (原肉) 11/27 09:13
→ zouelephant: 而且有天花板 11/27 09:14
→ bluecsky: 高級餐廳也是,場地跟服務的附加價值才讓他餐點變貴 11/27 09:14
→ bluecsky: 這就是幾萬跟幾千的食物的差距 11/27 09:15
推 s25g5d4: 一般人喜歡的濃醇香通常是梅納反應來的,所以超高溫殺菌 11/27 09:15
推 lgzenith: 應該說價格貴的食物常常是貴在有某些特殊風味 11/27 09:15
→ s25g5d4: 的鮮奶越香,但保留的營養越少,好市多那罐跟台灣大多數 11/27 09:15
→ s25g5d4: 鮮奶一樣都是超高溫殺菌,比濃醇香會贏也不意外。但不知 11/27 09:15
→ s25g5d4: 道你買的日本鮮奶是哪種就是了 11/27 09:15
推 Muilie: 脫脂的我覺得口感很像原味乳清,喝起來很空虛XD 11/27 09:15
→ lgzenith: 但是一般人就不一定喜歡 11/27 09:15
推 iam0718: 講到高級餐廳就算了 吃個200的簡餐還收服務費 台灣老闆 11/27 09:15
→ arrenwu: @bluecsky 這個飯店餐廳尤甚,飯店餐廳 7000~10000的內容 11/27 09:15
→ arrenwu: 在一般餐廳可能2000就吃得到。 11/27 09:16
→ arrenwu: 但請人在飯店吃飯講究的就是排場 11/27 09:16
→ zouelephant: 60度低溫殺菌的牛奶有種清甜味 滿爽的 11/27 09:16
→ zouelephant: 還好我根本不在乎排場 牛排都自己弄 11/27 09:16
→ zouelephant: 女友說比外面賣的都好吃 11/27 09:17
→ arrenwu: 其實白話的說就是服務,或者好聽一點叫體驗 11/27 09:17
→ arrenwu: 你買得到肉的話 牛排自己弄其實滿實在的 11/27 09:17
→ arrenwu: 飯店只有 甜點 我覺得是可能特別強的。有些甜點師還真就 11/27 09:18
→ arrenwu: 只有飯店找得到 11/27 09:18
→ arrenwu: 主食我覺得大多餐廳都相當強 11/27 09:18
→ iam0718: 吃過某家飯店的龍蝦XX 那個蝦很明顯不太新鮮 當下叫廚師 11/27 09:19
→ iam0718: 過來 廚師自己嘗幾口說沒問題 要給我們免單 吃起來輸給 11/27 09:20
→ iam0718: 海產店 媽的 11/27 09:20
→ doremon1293: 貴的食材不等於好吃啊 龍蝦就覺得過譽 貴得沒道理 11/27 09:22
→ doremon1293: 上次吃兩千多龍蝦 最好吃是龍蝦上面焗烤起司通心粉 11/27 09:23
推 lgzenith: 某日本漫畫也吐嘈過龍蝦過譽這件事 11/27 09:24
→ arrenwu: 你是不是吃到波士頓龍蝦啊? 那個是真的很難吃 不知道 11/27 09:24
→ arrenwu: 為啥那麼貴 但台灣附近的龍蝦是滿好吃的啊 11/27 09:24
→ arrenwu: 之前去波士頓吃新鮮龍蝦,感想就跟doremon1293類似, 11/27 09:24
→ lgzenith: 但是慶祝場合拿出龍蝦看起來就是不一樣 11/27 09:24
→ arrenwu: 巧達湯和其他副食比龍蝦好吃很多 11/27 09:25
→ howdo1793: 波士頓龍蝦算便宜吧 又不是真的龍蝦 11/27 09:27
→ zouelephant: 我家附近有個賣波龍的在外面招牌寫「大龍蝦」然後「 11/27 09:27
→ zouelephant: 波士頓」寫超小,這不知道算不算詐欺 11/27 09:27
→ arrenwu: 波士頓龍蝦=螯蝦在波士頓是不貴 但在台灣不知道為啥 11/27 09:28
→ arrenwu: 變成噱頭就貴了 11/27 09:28
→ zouelephant: 對美國人來說,波龍才是真的Lobster,太平洋龍蝦是 11/27 09:28
→ zouelephant: 很少見的東西 11/27 09:28
→ iam0718: 我在台灣吃的 不是波士頓那種螯蝦 是青龍 11/27 09:29
→ devan35783: 我上次去吃連鎖川菜也是,宮保雞丁都炒焦了有焦糊味, 11/27 09:29
→ devan35783: 反映之後廚師出來吃幾口說沒問題就是這個味,傻眼你一 11/27 09:29
→ devan35783: 盤三百多的宮保雞丁炒焦自己吃不出來喔 11/27 09:29
→ arrenwu: 餐廳現在要賣超貴還真的是在比行銷的 XDDDD 11/27 09:29
→ arrenwu: 至少加州普遍有這種問題 11/27 09:29
→ arrenwu: 你去吃個米其林餐廳 什麼都不太擔心 為一擔心的就只有 11/27 09:30
→ arrenwu: 食物好不好吃 11/27 09:30
→ howdo1793: 我覺得我很可悲的是 貴不一定好吃 太便宜的我不敢吃... 11/27 09:30
→ arrenwu: 為啥啊? 台灣遍地都是好吃又不貴的食物吧 11/27 09:31
→ GGMouseKing: 現殺現蒸的小青龍我覺得都普普,好吃但沒到驚艷,並 11/27 09:31
→ GGMouseKing: 別說熟凍的橡皮筋波龍,然後之前去日本喝當地牛奶覺 11/27 09:31
→ GGMouseKing: 得不好喝,當時蠻驚訝的,一直有日本牛奶不錯的印象 11/27 09:31
→ zouelephant: 日本超商食物哪些是明顯贏過台灣的啊? 11/27 09:34
→ zouelephant: 感覺那些甜點都很吸引人 11/27 09:34
→ devan35783: 不貴又好吃要挑,大部份是貴又不好吃 11/27 09:35
推 lgzenith: 當地超商食物大多是符合當地人口味為主,那邊贏不好說耶 11/27 09:37
→ iam0718: 有給你免單嗎 我發現當下抱怨還找廚師的高機率給你免單 11/27 09:37
→ iam0718: 但都是有名的店家就是 不過為了避免上新聞便奧客我還是付 11/27 09:37
→ devan35783: 那一道免單啊,還說下次可以加備註炒嫩一點,呵呵 11/27 09:40
→ devan35783: 因為還滿常去的,也常常給建議,但基本上都是我聽到你 11/27 09:43
→ devan35783: 的意見但我沒有要改 11/27 09:43
→ devan35783: 最過份的應該是干煸四季豆不撕老筋,永遠吃了一嘴老筋 11/27 09:44
→ yoyun10121: 阿不就樓上縱容 11/27 09:48
推 iwinlottery: 日本牛奶只有中農的喝不慣 11/27 09:55
推 alucard6310: 牛奶之前好像討論一段時間,台灣牛奶真的就偏貴的樣 11/27 09:57
→ alucard6310: 子 11/27 09:57
推 StBeer: 喝豆漿啊 11/27 10:01
→ lifehunter: 貴的東西本來就不見得好吃啊 有時貴只是因為稀有 11/27 10:09
推 qwe88016: 日本要濃郁也有額外加脂肪進去那種,都以為在喝鮮奶油 11/27 10:21
推 iwinlottery: 台灣鮮乳世界第二貴,僅次於黎巴嫩 11/27 10:21
推 ejru65m4: 超商 飯糰吧 不過我隨便挑三款 不知道準不準 11/27 10:23
→ ejru65m4: 我記得他們飲料區滿特化的跟台灣不太一樣 11/27 10:24
→ DendiQ: 好吃 ≠ 好 11/27 10:42
推 skyworld: 說到鮮奶,之前在日本飯店喝到個人覺得這輩子最好喝的鮮 11/27 10:47
→ skyworld: 奶,但外面好像都沒有賣QQ 11/27 10:47
推 cknas: 這輩子喝過最好喝的鮮奶是熊本的ASO MILK,感覺乳脂不算高 11/27 11:09
→ cknas: 口感不濃郁但是超級香。本來只是買一瓶喝喝看,喝完立刻 11/27 11:09
→ cknas: 跟朋友轉頭再買半打回旅館天天喝,超讚 11/27 11:10
推 bill50514: 價格和高級是兩回事 很多是運費和需求對價 11/27 12:34
推 gm3252: 貴的真的不一定好吃,有時候稀有而已 11/27 20:09
→ gm3252: 阿蘇真的不油好喝,不過也有人覺得不夠重 11/27 20:09