→ GGMouseKing: 好市多賣的蜂蜜希臘優格很好吃 12/10 08:45
推 chewie: 希臘優格就是一般優格脫去乳清 所以一般(不加果膠的)優格 12/10 08:48
→ chewie: 是可以處理成希臘優格的 不過現在超市多半有賣希臘優格了 12/10 08:48
→ chewie: 也不用麻煩自己動手做 12/10 08:48
→ linfon00: 怎麼感覺像以前孔雀餅乾泡牛奶的畫面 12/10 08:54
→ linfon00: ...無糖優格加蜂蜜..那你乾脆買加糖的優格不就好了嗎 12/10 08:54
→ linfon00: 超市賣的是幾乎都是希臘式優格..就是加膠製造黏稠感的 12/10 08:55
→ chewie: 風味不一樣 加糖優格是果糖或蔗糖 12/10 08:56
→ chewie: 蜂蜜要看是加哪種蜂蜜 突顯出的風味不太一樣 像國外就找不 12/10 08:58
→ chewie: 到龍眼蜜 蜂蜜的味道會淡一點 12/10 08:58
→ blackone979: 糖跟蜂蜜的味道怎麼會一樣 12/10 09:06
推 westgatepark: 超市賣的是假希臘優格 真的要去雪坊或馬修門市才有 12/10 09:13
→ westgatepark: 賣的 不然就只有好市多有 12/10 09:13
推 chewie: 加果膠的是植物の優那種早年產品 希臘式優格的口感類似濃 12/10 09:15
→ chewie: 一點的霜淇淋或鮮奶油 口感有差 下次比較看看囉 12/10 09:15
推 chewie: 福樂.質立的不是假的啦XD 希臘優格也沒什麼神奇 把一般未 12/10 09:21
→ chewie: 加果膠的優格放在咖啡濾紙裡放一晚把乳清分離出來就是了 12/10 09:21
推 doremon1293: 希臘式優格 跟希臘優格 是不同東西 12/10 09:24
→ chewie: 日本就有賣這種DIY的器材 小時候買來很興奮就買了大罐植物 12/10 09:35
→ chewie: の優加下去 結果過一晚什麼也沒發生 後來才知道是加了果膠 12/10 09:35
→ chewie: 的優格是分離不出乳清的:P 12/10 09:35
→ chewie: 2:30開始 傳統製作一樣是去除液體乳清啦 12/10 09:39
推 chewie: 除非是指只有在希臘生產的才能叫希臘優格 那我的確同意XD 12/10 09:42
→ linfon00: 你再濾乾一點就變優格起司了 12/10 10:20
噓 yuk1389: 好噁 廚餘嗎 12/10 11:31
→ spfy: 有真的不添加增稠劑的希臘式優格 福樂和光泉各有一款 但就比 12/10 12:53
→ spfy: 有添加的更水一點 12/10 12:53