看板 C_Chat 關於我們 聯絡資訊
剛看東島丹三郎 他們一行人去居酒屋吃飯 直接點了烤雞拼盤 雞心要鹽烤 然後再點了一份什麼的內臟 就讓我想到日本人好像很流行吃一種叫做燒鳥 鳥的全餐 然後尤其喜歡吃內臟 雞心雞胗雞蛋蛋 記得小時候看大人吃內臟 超不敢的 我連豬肝都不敢太吃 日本人是不是蠻喜歡吃內臟的 內臟…的魅力到底是什麼? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.82.171.102 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1766320955.A.082.html
serding: 台灣:12/21 20:43
linceass: 配酒12/21 20:43
Atima: 台灣人其實吃的不多 你光是烤雞肝 台灣就點點點12/21 20:43
Atima: 妳台灣很少能找的到有烤雞肝的店 有 但是不多 考得好的更少12/21 20:45
bnn: 部位很多 你要說的話豬肝大腸鴨腸都蠻常見的12/21 20:46
tonyhsu0822: 烤的不多但滷的內臟很多吧12/21 20:46
bnn: 雞肝的話大概在滷味攤12/21 20:47
RINPE: 台灣也很常看到吧12/21 20:47
臺灣烤肉店應該很少烤內臟吧??? ※ 編輯: KyrieIrving1 (111.82.171.102 臺灣), 12/21/2025 20:48:05
fire32221: 台灣人也是把整隻豬吃乾抹淨啊,除了豬毛以外都吃光光12/21 20:48
well0103: 台式烤串不是都有雞心、雞胗嗎?12/21 20:48
aaronhkg: 很多吧...不一定是烤肉店 熱炒下酒菜很多內臟類的12/21 20:49
lolicon: 雞肝 鹽酥雞明明就很多 尤其是菜市場的那種12/21 20:49
NARUTO: 臺灣人明明就很愛吃內臟12/21 20:49
我這篇講的是日本人…. ※ 編輯: KyrieIrving1 (111.82.171.102 臺灣), 12/21/2025 20:49:47
knight45683: 雞肝、雞心、肝連、豬心、大腸 台灣人也很愛吃 信我12/21 20:49
james3510: 台灣只是比較少烤但沒有不吃12/21 20:49
jerry00116: 因為烤的比較麻煩,除非你限定討論烤類,不然單論吃內12/21 20:49
jerry00116: 臟這件事台灣肯定差不多12/21 20:49
bnn: 肝連是肉不是內臟(ry 12/21 20:50
e49523: 你看這裡很多日本人嗎? 12/21 20:50
loltrg42972: 台灣也一堆阿= =? 不管是熱炒燒烤滷味都很多內臟 12/21 20:50
aaronhkg: 什麼脆管生腸之類的 黑白切很猛的 12/21 20:51
lolicon: 那你在台灣論壇問日本人 好哦 有請跳板仔(喂 12/21 20:51
jerry00116: 台灣可是連各種動物的血都很愛吃的XD 12/21 20:51
米血好吃 豬血湯好吃
bnn: 台灣的串烤攤也是有這些的吧 12/21 20:52
※ 編輯: KyrieIrving1 (111.82.171.102 臺灣), 12/21/2025 20:52:48
loltrg42972: 烤類台灣比較比較多的是雞心雞胗 雞肝比較少但也不是 12/21 20:52
loltrg42972: 沒有 12/21 20:52
WiLLSTW: 臺灣也很愛吃內臟吧 不只烤的 煎煮炒炸都有人做 12/21 20:53
henry1234562: 雞心不算不常見吧 12/21 20:53
antonio019: 台灣絕對沒有的是燈籠吧 12/21 20:53
haoboo: 台灣覺得要看地區,是有看過跑來吃黑白切名店結果看到菜單 12/21 20:54
haoboo: 以後眉頭一皺的... 12/21 20:54
WiLLSTW: 燈籠有阿 只是少而已 幾乎都被高級的店獨佔而已 12/21 20:55
antonio019: 台灣有賣的也是日式燒烤店吧 12/21 20:55
bnn: 然後心胗都是優良蛋白質少脂肪 烤起來不會滴油其實不是好方法 12/21 20:56
WiLLSTW: 我自己家族過年殺母雞的話也吃的到 幾乎都讓給小孩子 12/21 20:56
ssshleo: 我感覺亞洲人都很愛吃內臟 甚至歐洲人也是 大概只有美國 12/21 21:00
ssshleo: 人不吃內臟 12/21 21:00
howard1997: 台灣人吃很精的是豬內臟 12/21 21:00
bnn: 烤類的喜歡還是那種魚肚魚下巴一堆肥厚脂肪烤起來油香 12/21 21:00
inshadow: 台灣也很愛阿 之前看某台八點檔 男主失億跑到漁港吃煎 12/21 21:01
inshadow: 魚腸 才發現原來台灣人也會吃魚腸... 12/21 21:01
cham: 燈籠台灣以前也有啊,只是有賣的量不多,只是全面統一電宰 12/21 21:03
cham: 之後就沒看過就是了 12/21 21:03
bnn: 喔 還有牛肚牛雜被放在比雞豬鴨下水更高一階在賣 12/21 21:03
kevindd: 其實歐洲也吃內臟 畢竟古人有的吃就好沒法浪費 12/21 21:05
bnn: 內臟就沒啥不同 鵝肝吃的也是脂肪肝 終究是想吃脂肪 12/21 21:06
howard1997: 日本人比較講究的是牛內臟吧 豬沒台灣花樣多 12/21 21:10
eo8h1: 小時候我媽都會去買雞心雞肝回家自己滷 12/21 21:13
wds824: 有看過孤單的美食家就知道光燒烤店裡內臟係的就不少了 12/21 21:18
uoyevoltnaw: 好吃啊,味道口感都不一樣 12/21 21:23
aztec256: 上週去鳥貴族頭一次吃到烤雞肝,軟軟嫩嫩的還不錯 12/21 21:32
Julian9x9x9: 燈籠真的是不錯 不過也是痛風大餐 12/21 21:41
yzvr: 台灣人說日本人喜歡吃內臟?你哪裡來的平行世界人啊 12/21 21:42
shinobunodok: 台灣滷味攤、鹹酥雞攤:你好? 12/21 21:45
goldman0204: 台灣表示: 蛤? 你說得出來的台灣也會吃的= =" 12/21 21:53
mkcg5825: 內臟好吃 12/21 21:56
verdandy: 台灣以前可以市場現宰家禽的時期,雞內臟也很容易買 12/21 22:12
verdandy: 像是推文提到的雞肝等,在以前傳統市場很常見 12/21 22:12
verdandy: 甚至還有那種剛成形、還未包裹蛋白蛋殼的蛋 12/21 22:13
verdandy: 禁止現場屠宰後,就不知道要去哪邊買了 12/21 22:13
shawncarter: 台灣也很多人吃啊 在說啥啊 12/21 22:18
RushMonkey: 有些動物的臟器烤起來就真的滿好吃的啊 12/21 22:23
ErrMan001: 所以你想問什麼? 12/21 22:25
bnd0327: 內臟營養成分滿豐富的,只要有調理手法應該會本能想吃 12/21 22:49
Koyomiiii: ? 12/21 22:55
tetsu327: 這什麼廢文 12/21 23:08
st2k8: 我反而覺得真的愛吃好歹多分一下部位,非專門店什 12/21 23:08
st2k8: 麼都叫ホルモン,雖然一般都是牛腸就是 12/21 23:08
LIONDOGs: 比起肉,我反而更喜歡吃內臟,口感更豐富 12/21 23:08
streakray: 內臟好吃捏 12/21 23:43
pgame3: 雖然不是內臟,但是豬尾巴超讚 12/21 23:52
pgame3: 我朋友都不愛吃內臟,聚餐點菜都要稍微克制一下是真可惜 12/21 23:53
kululualex: …跟台灣人比沒什麼吧?日本人看到台灣人吃的內臟才是 12/21 23:58
kululualex: 真的會嚇到 12/21 23:58
macassans: 朝鮮人傳來的 日本原本不吃內臟 12/22 00:28
greatodin: 有華人愛嗎 12/22 00:38
h75311418: 這有什麼稀奇 12/22 00:43
NAGORIYUKI: 關你屁事 12/22 01:01
chiawww: 這就廢文仔啊 12/22 02:35
mushrimp5466: So? 12/22 08:49