看板 C_Chat 關於我們 聯絡資訊
杜鵑婚約第二集 到了主角家開的食堂吃飯 結果招牌就是薑燒豬肉 這道應該算動畫名菜吧 很多作品都有出現過 也有翻譯薑汁牛肉 可是看起來都是洋蔥 那不就是洋蔥炒豬肉? 去日本除了特別的餐廳 在外面大概只吃過牛丼、咖喱跟拉麵炒飯 https://i.mopix.cc/rSAmvD.jpg
那麼薑汁燒肉到底有多好吃???? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.82.190.127 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1768737839.A.83C.html
devilkool: 就很好吃 01/18 20:04
ice76824: 看食材 01/18 20:04
t77133562003: 居酒屋 家庭式日料 多少都會有巴 有很稀有嗎... 01/18 20:05
Fino5566: 普普通通 01/18 20:06
fakeMaskRide: 現在看到薑汁燒肉還是會想到mkm -.- 01/18 20:06
SRNOB: 好想吃真藍帶豬排 台灣都材料行那種假藍帶豬排 唉 01/18 20:07
SRNOB: 薑汁燒肉 好吃的真的很下飯 01/18 20:07
qsakurayuki: 台灣超市就有專用醬料了 01/18 20:07
waitan: 摩斯豬肉米堡裡面的就是了 01/18 20:07
antonio019: 就日式家常菜 01/18 20:07
zizc06719: 台灣也有,你沒吃過==? 01/18 20:07
sasadog: 有女人味的那種簡直是極品 01/18 20:09
NAGORIYUKI: 這都沒吃過 可憐w 01/18 20:10
t77133562003: 想了一下台灣 自助餐那種醬油+米酒+糖+洋蔥+薑絲 01/18 20:11
e49523: 就普通 01/18 20:11
t77133562003: 炒豬肉 也能算薑汁燒肉. 01/18 20:11
Fino5566: 醬油炒豬肉 薑看人 01/18 20:12
JACK90142: https://i.imgur.com/YXhfeB4.png 有真紀真的味道 01/18 20:13
Lumial020: 薑汁的部分是辣辣的 還不錯 01/18 20:14
bluejark: 普通吧 主要是日本人不太會炒東西 01/18 20:16
abysszzz: 就... 很好吃 XD 跟爌肉飯很好吃一樣道理 01/18 20:18
sky093851248: 好吃 01/18 20:23
afjpwoejfgpe: 好吃,而且很好做 01/18 20:23
jpnldvh: 普通 隨便的什麼回鍋肉蒜泥白肉都贏 01/18 20:24
spfy: 很繳奔的東西 湯汁多一點就能吃一堆飯 01/18 20:24
yechau: 要有薑啦,日本人連炸雞塊都用薑醃 01/18 20:24
coronach: 要用嫩薑磨泥啦 01/18 20:25
BlueMoons: 隨便用薑條炒豬肉絲就很好吃了 01/18 20:25
abysszzz: 沒有薑汁入味就變台灣熱炒店了 01/18 20:26
coronach: 自己做不難啊,真的很好吃,用肉片或里肌肉排都可以, 01/18 20:26
coronach: 梅花或五花肉會比較好操作 01/18 20:26
linablue: 一定要磨薑泥 配日式甜醬油 清爽下飯 01/18 20:26
ddqueen: 感覺很能補充熱量。 01/18 20:27
seer2525: 好吃啊 也能做低卡版本 01/18 20:28
yoshian886: 看用什麼肉做啊 01/18 20:30
Augustus5: 定食屋我的首選 01/18 20:30
dodomilk: 就日式家常菜,日本超市都會賣專門做生薑燒的豬肉 01/18 20:31
danielshat: 其實還真的挺好吃的 01/18 20:32
gm79227922: 摩斯漢堡~ 01/18 20:34
dragon803: 這個是日本家常菜 還會有專門的肉是來做這個的 01/18 20:37
dragon803: 而且他門生薑燒的醬汁還有分普通 跟薑味濃(怕你懶的加 01/18 20:38
dragon803: 薑 直接搞一個口味重一點的) 但就好吃 01/18 20:38
wingthink: 淀治表示:好吃 01/18 20:39
devilhades: 很安全好吃的菜 要弄到出問題很難 01/18 20:42
spfy: 最差可能就沒薑味變醬燒豬肉...公司的便當都這樣 01/18 20:46
NoLimination: 很難難吃 01/18 20:48
tmwolf: 我覺得輸泡菜炒豬肉 01/18 20:49
fire32221: 吃過薑味很重的,本來就不愛薑的可能就會不愛,不過正 01/18 20:50
fire32221: 常的就很好吃 01/18 20:50
RanceTsai: 日式家常菜 跟土豆燉肉一樣 01/18 20:52
tetsu327: 彌生軒就吃得到了 只是量不多 01/18 20:55
c6343j6297: 超好吃,配飯 01/18 21:04
saffron27: 普通 但完全不是洋蔥炒豬肉 薑味很重 甜的 味道差很多 01/18 21:32
kusotoripeko: 普通,每次太久沒吃想說點一份,吃完又覺得不過如此 01/18 21:36
groundmon: 不是洋蔥,這道菜是真的滿滿薑味 01/18 21:45
aterui: SUKIYA剛好期間限定菜單是這個 01/18 21:46
BrothersWin: 國中小營養午餐的king 01/18 21:50
aaronpwyu: 是還不錯 很下飯的一道 01/18 21:54
bnn: 沒幾家真的有薑味的 有薑絲都不錯了 01/18 22:09
pingu9999999: 簡單好吃便宜 01/18 22:13
r781207: 家常料理 不難做 01/18 22:17
afking: 下飯 01/18 22:31
afking: 而且基本不太會雷 01/18 22:31
john2355: 非常沒特別需要一嚐的味道 01/18 22:44
ndtoseooqd: 好吃的很好吃,普通的也很普。 01/18 22:50
alligator176: 有些店就可以弄的很好吃 01/18 23:04
treelife: 有薑味的都是科技狠活,自己做就知道那個薑味很難搞出 01/18 23:14
treelife: 來 01/18 23:14
Kazuma0332: 就像一般的洋蔥肉片,其實姜 01/18 23:42
Kazuma0332: 的味道不太明顯,只是凸顯了醬油味並化解一部分肉的 01/18 23:42
Kazuma0332: 油膩感而已 01/18 23:42
mlnaml123: 自己做薑末下多一點就有薑味了。 日本外食吃到的多半是 01/18 23:46
mlnaml123: 味霖加醬油的味道,口味不夠重還有附美乃滋可以自助加 01/18 23:46
mlnaml123: 好加滿 01/18 23:46
davidliudmc: 超絕爆裂好吃 很下飯 01/19 01:20