推 furret: 魚肉就那樣呀 03/15 21:35
→ linceass: 魚肉太散 加工又麻煩 03/15 21:36
→ James2005: 這道算是劇裡比較難復刻的料理 03/15 21:36
推 furret: 不如包蝦子 03/15 21:38
推 Oxhorn: 餃子還是那道龍蝦餃好吃 應該吧 03/15 21:39
推 roger840410: 魚肉沒口感 加魷魚芯啊 03/15 21:41
推 LAODIE: 中國東北好像常作魚肉水餃啊 不過是海魚 03/15 21:43
推 rainnawind: 魚肉水餃在中正紀念堂附近吃過 03/15 21:45
推 kurenaiz: 魚：魚肉好吃嗎 03/15 21:49
推 ARCHER2234: 散掉的肉包成水餃必難吃 03/15 21:56
推 mk1689: 要混別的肉 03/15 21:56
推 e49523: 鯉魚就難吃啊 03/15 21:58
→ KuRaZuHa: 鯉魚沒有經過專業處理那泥土味根本去不掉 03/15 22:04
推 tw15: 油菜花鯉魚水餃 是鯉魚肉餡嗎 03/15 22:14
推 uclala: 鯉魚本身不要有土味的話味道還好，但是刺很多有別的選擇 03/15 22:15
→ uclala: 沒特別吃它的理由 03/15 22:15
→ Pochafun: 以前鯉魚料理不算少見 但後來銳減 因為本身不怎麼好吃 03/15 22:21
推 Shichimiya: 魚肉餡感覺不好吃阿 沒口感 03/15 22:22
→ pauljet: 魚肉好吃嗎 03/15 22:38
推 coffee112: 不是聽說 鯉魚很不好吃嗎 03/15 22:47
推 A880507: 宜蘭在地市場賣的魚丸好吃 夠彈 每次回去掃墓都會來買個 03/15 22:47
→ A880507: 幾斤回來自己做 03/15 22:47
推 pal1231: 淡水魚比海水魚難吃 土味很重 03/15 23:25
推 timke: 啥 宜蘭有鯉魚作的魚丸！？ 03/15 23:48
推 CLisOM: 以前有自製過鮭魚水餃，老實說以台灣人口味鮭魚油脂還不 03/16 00:12
→ CLisOM: 夠多吃起來偏柴 03/16 00:12
→ CLisOM: 記得有看過台南有虱目魚水餃但超貴買不下手 03/16 00:14
推 dg7158: 純魚肉的油脂不夠會澀吧，至於鯉魚就吊水嘍 03/16 01:30