推 TorukMakto: 21小時後再來 04/18 23:44
推 hasroten: 嘴砲功力太低 加上承認是學別人的 04/18 23:44
推 gino0717: 平淡的創意 04/18 23:45
推 f92174: 說是類麵就過了 04/18 23:46
→ bbbsmallt: 這要看題意到底是什麼，麵粉製品都NG還是形狀不一樣就 04/18 23:48
→ bbbsmallt: 給過 04/18 23:48
→ bbbsmallt: 光看麵非麵3個字很難判斷到底限制到什麼程度 04/18 23:50
→ ChangWufei: 用麵粉要能過大概是要做出完全想不到是麵粉做的東西 04/18 23:52
→ ChangWufei: 但貓耳朵實際就麵疙瘩 真的把所有人當白痴 04/18 23:52
推 BApple: 用麵粉就很弱，各種形狀的麵食多到不行 04/18 23:54
推 scott032: 小單就沒創意 初試他就只是秀刀工而已 04/18 23:56
推 karta018: 如果小單也姓愛新覺羅，那題目就變麵(粉)非麵(條)，就是 04/18 23:58
→ karta018: 其它四個人被淘汰了 04/18 23:58
推 Tads: 如果特級廚師的考題只要改形狀就能過還會說難考嗎？ 04/18 23:58
推 Retangle: 還是覺得怪 食材是麵 題目是非麵 那應該只有小單做對吧 04/18 23:59
推 Ttei: 嘴不動其他人就只好下去了唄 04/19 00:00
推 karta018: 題目出得不清不楚，就是為了保留出題者解釋空間，方便拿 04/19 00:02
→ karta018: 來因人設事用的 04/19 00:02
推 tudo0430: 你看絕代佳人都能過國士無雙就知道都是看後台der 04/19 00:03
→ LittleJade: 非麵看你覺得那個非是否定材料還是形狀啊 04/19 00:03
推 Retangle: 講得很明確 素材是麵 主題是非麵 那要做的是非麵麵 04/19 00:03
→ LittleJade: 小單就是嘴不贏，再說他做的那個形狀也沒多厲害 04/19 00:03
→ Retangle: 而不是麵非麵 04/19 00:04
推 backzerg: 小單那種能過關 那我拿顆饅頭也能過關了 04/19 00:05
推 LittleJade: 就是要做麵非麵 04/19 00:05
→ LittleJade: 再說大家都說自己是原創的，只有小單說他是抄來的 04/19 00:06
→ LittleJade: 要淘汰誰很明顯了 04/19 00:06
→ wzmildf: 光是學來的料理而非自創就輸了 04/19 00:06
推 Tads: 刻字都能過了 用絕代佳人做對比也還行吧 04/19 00:07
→ monstermimic: 千層麵你覺得像麵嗎？ 04/19 00:07
→ monstermimic: 還不是義大利麵的一種. 04/19 00:07
推 bnd0327: 小單能過那特級廚師數量可能得乘以一百倍以上 04/19 00:07
推 Retangle: 素材是非麵 主題是麵 這樣出明顯會更符合其他人做的東西 04/19 00:08
→ P2: Rice Vermicelli 所以米粉也被說是義大利麵 04/19 00:11
推 jouhouya: 麵非麵除了這個麵其實不是麵之外，真要說也可以解釋成這 04/19 00:13
→ jouhouya: 個麵不是一般麵的形式，只能說他沒背景，然後剛好又跟有 04/19 00:13
→ jouhouya: 背景的人站在對立面，算他倒楣，雷花就愛這樣玩 04/19 00:13
推 Retangle: 按照原作的邏輯 題目就變成了: 04/19 00:14
→ jouhouya: 兩種解釋都通，所以整個就變成考官心證，跟C洽一樣 04/19 00:15
→ Retangle: 素材為長條細狀的東西 主題為不是麵粉做的的東西 04/19 00:15
→ Retangle: 這明顯用詞根語意有問題 04/19 00:15
→ efkfkp: 叫你繳一篇原創論文上來，哪怕你寫得好還是壞，也不能承認 04/19 00:18
→ efkfkp: 自己是用抄的吧？ 04/19 00:18
→ efkfkp: 創意分在故事中佔比就最高啊，紹安的豆腐明顯比小當家的好 04/19 00:18
→ efkfkp: 吃，還不是阿貝早做過就輸了。 04/19 00:18
推 Retangle: "是不是麵粉做的"怎麼想都是在說明素材 不是主題 04/19 00:19
推 chshsnail: 中文能力不夠好嘴不過人家就乖乖下去啊，不然你做顆包 04/19 00:20
→ chshsnail: 子也是麵非麵啊Y 04/19 00:20
推 karta018: 米粉也不是芝琳原創的吧，那也是能過 04/19 00:22
推 Srwx: 貓耳朵早就被歸類是麵食的一種 怎麼凹都不可能過 04/19 00:22
推 LittleJade: 但芝琳沒傻傻的說她是抄來的，而且她用炸藥做有比較潮 04/19 00:23
推 henry1234562: 我只想說 貓耳多能過那是不是蒸饅頭也能過 04/19 00:23
→ henry1234562: 而且小單一開始就說是很稀奇的麵對吧 04/19 00:24
→ Srwx: 傳統麵食都沒機會啦 做個蛋糕還比較能凹 04/19 00:24
→ d95272372: 不夠嘴，又自爆抄來 不砍你砍誰 (?) 04/19 00:24
推 Retangle: 因為小單的認知就是要做非麵麵啊 04/19 00:24
→ bbbsmallt: 作者想的題目梗，他給的答案就這樣，他說了算 04/19 00:25
→ bbbsmallt: 最後3碗麵，他自己也掰不出高下 04/19 00:25
→ Srwx: 傳統麵食要怎麼凹成"非麵" 除非自己認知太低(敗因) 04/19 00:26
→ LittleJade: 小單想的跟大家不一樣不打緊，貓耳朵就沒比較厲害 04/19 00:26
推 dos32408: 特級廚師考試的重心是口試啊 04/19 00:27
→ andy0481: 麵非麵 麵狀非麵粉 他們覺的是正解 但小丹要講也可以 04/19 00:27
推 efun77000: 先不說後台 這比賽就比嘴砲的,小單根本輸爛 04/19 00:27
→ andy0481: 麵粉非麵型 但他甚至不是原創 還沒啥特別 題目凹過也差 04/19 00:27
→ john2355: 她只有說 麵 否麵 沒說哪一種 04/19 00:28
→ ts105425: 其實我覺得絕代佳人更凹... 04/19 00:28
推 pauljet: 義大利麵都是用杜蘭小麥 你用中國小麥是不行的 04/19 00:28
→ andy0481: 他如果用麵粉做出一個超幹爆屌的新型麵食 大概也能過關 04/19 00:28
→ andy0481: 問題就是 他本質上0創意阿 就是個抄來的麵粉製品 04/19 00:29
→ LittleJade: 雷花其實沒嘴他用麵粉，而是嘴他只改形狀太廢了 04/19 00:30
推 Srwx: 因為貓耳朵是早就被歸類麵食的東西 凹形狀沒用 04/19 00:30
→ bbbsmallt: 國士無雙就很寬鬆，實際上這也沒什麼料理對得上 04/19 00:30
推 karta018: 米粉都能過了，貓耳朵還比米粉少見吧 04/19 00:30
推 serding: 耍小聰明 而且貓耳朵也不是他自己想的 04/19 00:31
→ LittleJade: 再說就算改形狀可以，改素材肯定比較麻煩吧 04/19 00:31
推 chshsnail: 所以說他不夠嘴阿，貓耳朵也能凹說是麵(食)非麵(條)啊 04/19 00:31
推 uranuss: 貓耳朵就弱啊 04/19 00:32
→ a8521abcd: 就拿一個中國北方很常見的家常菜來考試被刷掉也沒啥好 04/19 00:32
→ a8521abcd: 奇怪的 04/19 00:32
推 efun77000: 麵 否麵 就像人一直在尋找不屬自己的本質一般,但人終究 04/19 00:32
→ h60414: 他就臉皮不夠厚 只要硬坳那是新式麵食就行了 04/19 00:33
推 LittleJade: 他連醬汁都不是用原創的，根本不可能贏 04/19 00:33
推 Srwx: 要把傳統麵食凹成新的是當全場都沒見識嗎 又不是手搓通心麵 04/19 00:34
推 a5WaGyu: 只是改變素材就算非麵的話 你也太小看特級廚師了 04/19 00:34
→ aaronhkg: 老實說又不是創意料理大賽 他沒啥創意但好吃到靠北你還 04/19 00:34
→ aaronhkg: 是要認啊 04/19 00:34
→ gxu66: 其實也沒有任何證據證明小單的貓耳朵不好吃 04/19 00:35
→ aaronhkg: 馬鈴薯麵其實明朝就有了 也沒啥創意點啊 04/19 00:36
→ aaronhkg: 這不也是把傳統麵食凹成新的嗎 頂多是說食材引進時間點 04/19 00:36
→ aaronhkg: 的比較新(?) 04/19 00:36
推 chshsnail: 特級廚師考的是廚藝又不是創意，你有能力做個爆幹好吃 04/19 00:37
推 andy0481: 但他也沒努力辯駁 或是喊一聲吃一口你們就知道了 04/19 00:37
推 Srwx: 一般情況米粉和馬鈴薯麵都不會被當成麵食 04/19 00:37
→ chshsnail: 的理論上人家也得讓你過 04/19 00:37
推 karta018: 他只是拿貓耳朵當基底，後續調味也是自己獨家，跟芝琳完 04/19 00:38
→ karta018: 全一樣，他輸就是被題意不清的麵粉跟麵條搞掉而已 04/19 00:38
→ LittleJade: 雷花的說法看起來就比較重視創意，好不好吃大概太基本 04/19 00:39
→ LittleJade: 了 04/19 00:39
→ d95272372: 芝琳是盤外招被抓直接回家 跟小單不太一樣 04/19 00:41
→ gxu66: 其實雷花也只讓他回去磨練4年再來 搞不好4年後就肯吃了 04/19 00:41
推 devan35783: 沒創意又沒下什麼特別功夫，單純一碗貓耳朵還想進特權 04/19 00:41
→ devan35783: 階級喔 04/19 00:41
推 efun77000: 對雷花來說 她只要找理由淘汰其他人就好 好不好吃沒差 04/19 00:43
推 efkfkp: 料理比賽最好不考創意，你去比地獄廚房，評審問你這道料理 04/19 00:46
→ efkfkp: 的搭配是怎麼呈現主題?你回答「沒有啦我就把我平常餐廳工 04/19 00:46
→ efkfkp: 作常做的料理端給你們吃啊，保證好吃美味，主題什麼的我沒 04/19 00:46
→ efkfkp: 特別想什麼啦」，評審當然叫你21小時候再來啊w 04/19 00:46
推 karta018: 雷花的說法其實也能套用在芝琳，她只是拿米粉來調味而已 04/19 00:48
→ karta018: ，不過小單的確最混，他只加了自家醬汁，看不到他的廚藝 04/19 00:48
→ karta018: 是展現在哪 04/19 00:48
推 yellowhow: 雖然他是比較菜沒錯，不過這一題他會輸就只是嘴砲弱 04/19 00:51
→ s2500205: 他自己說是從別人那邊學到的，完全沒有創新 04/19 00:51
→ d95272372: 芝琳被砍是放罌粟+人身偷襲 程度跟小單不一樣 04/19 00:52
推 rainnawind: 我覺得解題方式問題不大 問題在太沒創意 就現成就有的 04/19 00:52
→ s2500205: 廚師沒有創意怎麼設計菜單，這個是特級廚師考試 04/19 00:52
→ rainnawind: 菜餚的 做貓耳朵不是不行 是他根本沒有賣點 04/19 00:53
→ s2500205: 又不是打下手的幫廚考試 04/19 00:53
推 gm79227922: 因為沒創意啊 淘汰你剛好 04/19 00:53
→ rainnawind: 就跟小韓罵的一樣「這明明是就麵」 沒有一點非麵元素 04/19 00:54
推 bearwang1016: 他初試就沒創意了，人家都是用這碗麵的性質 特色來 04/19 01:05
→ bearwang1016: 闡述國士無雙，就他刻了八個字 沒了刻字那就是一碗 04/19 01:05
→ bearwang1016: 八寶麵…… 04/19 01:05
推 westgatepark: 他就輸在不會嘴 你有本事嘴出一套道理來八成也給過 04/19 01:11
→ westgatepark: 不會嘴又真的就只是麵粉 還是學來的也沒創新 不開你 04/19 01:11
→ westgatepark: 開誰啊 04/19 01:11
推 wiwyman: 就是欺負老實人 04/19 01:12
推 westgatepark: 芝琳出局是因為她做的事算下藥了 這已經不是麵不麵 04/19 01:13
→ westgatepark: 的問題 是道德問題 04/19 01:13
噓 charlietk3: 中華一番有那麼多可以噴的劇情你偏偏要選一個小單完 04/19 01:14
→ charlietk3: 全站不住腳的是何意味 04/19 01:14
推 shinobunodok: 他這就還是麵 換了樣子而已 04/19 01:15
→ charlietk3: 他拿初選作品改刻非麵通過機率都比貓耳朵高.. 04/19 01:15
→ koiiro: 嘴巴的問題 04/19 01:16
推 a43164910: 所以原PO說他輸的不冤枉啊 你哪個字看不懂 他又不是來 04/19 01:16
→ a43164910: 噴小單為什麼輸的== 04/19 01:17
推 zeyoshi: 其實他在故事結構上也讓芝琳先出來解題過了 04/19 01:27
推 ilove640: 主要是不會嘴砲 你看國士無雙就知道 你隨便做但只要夠會 04/19 01:31
→ ilove640: 嘴還是會過關的 表面上是廚藝比賽 實際上是文試 還有各 04/19 01:32
→ ilove640: 種人情世故 04/19 01:32
→ moon1000: 光看就知道還是麵粉 醬料也店家的 毫無自己的構想 怎麼 04/19 01:59
→ moon1000: 嘴炮都過不了吧 刻字起碼還加減加工過 04/19 01:59
推 newtypeL9: 小單那個跟煮碗麵再拿剪刀剪一剪有什麼差別 04/19 02:05
推 qq204: 基本上就他對才對，難到你會說米粉是麵? 04/19 02:33
→ KimWexler: 小丹會輸跟後台根本無關 04/19 02:36
推 Srwx: 米粉不是麵所以正確阿.. 04/19 02:36
→ fayise: 我一直以為貓耳朵是水晶餃 04/19 02:43
推 arceus: 其實就想成有客人想吃麵但又對麵過敏 要如何解決 04/19 02:54
推 prince1514: 他這種程度的創意、說故事能力和情商，就算真的關係 04/19 02:54
→ prince1514: 比對面硬恐怕都會被刷掉…… 04/19 02:54
推 rock2345: 小單餃子大賽盤數不夠還在那邊自己吃 04/19 03:00
→ nightyao: 主廚不只有廚藝而已，要有當主管老闆的能力。 04/19 03:30
推 JER2725: 想出通心粉還是蝴蝶麵這種形狀，然後會唬爛還是有背景就 04/19 03:34
→ JER2725: 會通過 04/19 03:34
→ JER2725: 貓耳朵這種早就有的東西，還真的沒創意 04/19 03:35
推 chipnndale: 月經文 04/19 03:55
推 ckniening: 其他人都是不同材料做麵的形狀 04/19 04:58
→ ckniening: 只有他是麵粉做不同形狀 反而被說沒創意 04/19 04:58
推 jonh0805: 麵粉做成不同形狀是多有創意？甚至這創意還不是自己的 04/19 05:21
→ jonh0805: 再來把馬鈴薯跟米做成粉條可比揉麵團麻煩多了好嗎 04/19 05:21
推 jonh0805: 在台灣大家只習慣吃麵條，但對岸各種形狀的麵食多的是 04/19 05:33
→ jonh0805: 有常見的麵條、麵疙瘩、甚至有像紙一樣大的麵片 04/19 05:33
→ jonh0805: 形狀特殊也不只有貓耳朵甚至還有窩窩頭這種更特殊的麵 04/19 05:33
→ jonh0805: 只是用麵團改變形狀就想當非麵真的笑死人 04/19 05:33
→ jonh0805: 這樣搞不止中國連義大利都過不了好嗎 04/19 05:33
推 caka5566: 你可以解釋 但裁判可以不接受啊 阿飛嘴砲都能過國士無雙 04/19 06:08
→ caka5566: 做米粉都比小單有創意 04/19 06:09
推 cemin: 小單的問題是貓耳朵也只是從別人那邊學來的 不過他好在沒有 04/19 06:27
→ cemin: 說成是自己的創意被人抓包 不然就更黑了 04/19 06:27
→ danny10173: 媽的倒立超沒意義的，不就麵疙瘩 04/19 06:32
推 horse2819: 感覺主要還是抄襲.. 不然這題意確實不清楚 04/19 06:44
推 shiki1988: 跟抄襲哪有什麼關係 麵非麵都沒看懂嗎 材料不要用麵就 04/19 07:19
→ shiki1988: 好了 並非貓耳朵不行 04/19 07:19
→ Pep5iC05893: 九宮格的含金量還在增加 04/19 07:23
推 ted010573: 這問題幾乎每年都有人拿出來討論耶，就其他人理解是用 04/19 07:25
→ ted010573: 不是麵粉的材料(非麵)做出麵食(麵)，而小單的理解是用 04/19 07:25
→ ted010573: 麵粉(麵)做出不是麵食的食物(非麵) 04/19 07:25
→ ted010573: 問題出在貓耳朵根本不是非麵，他如果用捏麵粉做出一盤 04/19 07:25
→ ted010573: 揚州炒飯就至少能進試吃環節 04/19 07:25
→ kurenaiz: 月經文 每次都有人要想幫小單講話 那我去炸油條也是非麵 04/19 07:26
→ lycs0908: 就各自解讀的問題吧 麵粉做的但不是麵條 跟 麵條形 04/19 08:11
→ lycs0908: 狀但不是麵粉做的 04/19 08:11
→ lycs0908: 阿你是主考官發現只有一個人是麵粉做成非麵條 難道要 04/19 08:12
→ lycs0908: 直接讓他過嗎 只好讓另一邊比較多人的再比味道 04/19 08:12
推 jonh0805: 麵非麵這題根本沒什麼解讀模糊的空間吧 04/19 08:27
→ jonh0805: 很多人陷入一個盲區認為麵就是單指麵條這一品類 04/19 08:27
→ jonh0805: 但是麵這個主題本來就不單指麵條 04/19 08:27
→ jonh0805: 用小麥粉做成各種形狀的食物都稱為麵食 04/19 08:27
→ jonh0805: 只是台灣人只吃麵條吃習慣了下意識認定只有麵條才是麵 04/19 08:27
推 psp80715: 已被淘汰的理由算冤啦，考官自己題目也不講明白 04/19 08:52
推 DARUGU: 怪自己嘴輸人又不姓愛新覺羅吧 04/19 08:54
推 x7479635: 改形狀原料用麵粉也不是不行但他就單單只有改形狀而已 04/19 09:11
→ x7479635: 比起這個問題他真的就是創意太爛，連解釋都直接講抄的 04/19 09:11
推 vitalis: 麵=麥製品,粉=米製品,非麵就是不能用麥, 前面的"麵"是形 04/19 10:32
→ vitalis: 容詞,白話是像麵都但不是麵類的東西,除非有人能解釋什麼 04/19 10:32
→ vitalis: 叫"麵非"(笑 04/19 10:32
推 coffee112: 被其他人嘴爆破 04/19 11:07
推 yayan1010: 他用麵粉做出炒飯大概就能過了 04/19 11:31
推 turndown4wat: 芝琳那個墨魚米粉看起來就很難吃 04/19 12:16
推 ashclay: 義大利麵一堆形狀，換了個形狀還是義大利麵 04/19 12:20
推 maxsho: 小單就是純炫技而已啊， 光有技術沒有創意是無法成為優秀 04/19 13:32
→ maxsho: 的廚師 04/19 13:32
推 maxsho: 如果小單是用麵粉捏成飯的形狀做炒飯或是滷肉飯還比直接 04/19 13:39
→ maxsho: 拿出貓耳朵好 04/19 13:39
→ KuRaZuHa: 小當家那個才是屁 你的魚漿麵最好是能戳得進魷魚絲不會 04/19 13:56
→ KuRaZuHa: 破 然後還得一條一條戳進去 瘋了? 04/19 13:58
→ aa000017: 好歹做馬鈴薯貓耳朵可能有點機會… 04/19 14:32
推 turndown4wat: 小當家那個麵真的有人做出來,不是事後戳進去的 04/19 16:36