→ Atima: 本來就這樣 你多喝幾種 會比較出差異 04/22 01:22
→ Max11: 先把西洋美術和音樂研究透徹。再用名畫或音樂名作去形容葡 04/22 01:22
→ Max11: 萄酒，就能唬人了 04/22 01:22
→ Atima: 形容詞就會變多 這很正常的 無論甚麼酒都一樣 04/22 01:22
推 easyfish: 如果只是要很會形容的話 不用喝也行 04/22 01:23
推 loverxa: 神之雫嚴肅學習 04/22 01:25
推 andy0481: 很會形容感覺要的是詞彙量跟文學造詣 04/22 01:26
沒啊 很多人會說什麼莓果味啊 蜂蜜味啊 堅果味啊 花香啊 皮革味啊
好像味道超多 但每次喝就覺得....嗯 紅酒味 頂多能分辨單寧味重或輕而已
還有人能分辨是石灰岩 砂岩 還頁岩產的 感覺超難懂啊
不過甜或不甜我倒是分辨的出來啦
※ 編輯: xianyao (140.112.73.248 臺灣), 04/22/2026 01:35:10
推 speed7022: 首先你要知道你在喝甚麼，你可能喝很多但你不知道是什 04/22 01:28
→ speed7022: 麼，一樣是排骨飯，三間便當店吃起來都不一樣但你也不 04/22 01:29
→ speed7022: 一定說得出來 04/22 01:29
我去喝到飽活動 也只能得出今天喝好爽的結論
是可以辨別說ABCDE是不同的東西啦 但到底哪裡不同就無法描述了
→ AkikaCat: 重點是你會不會說話 04/22 01:30
推 aa091811004: 有些是真的喝了就知道，例如有些咖啡喝起來有堅果的 04/22 01:32
→ aa091811004: 香氣 04/22 01:32
是不是藝妓我倒是喝的出來 味道還蠻明顯的
推 Xration: 爽就好 都有人那路邊攤便宜貨去比賽得獎了 04/22 01:34
推 aegis43210: 真正能品鑑的人很少 04/22 01:35
→ aegis43210: 先略過香精酒和喝起來會臭的酒，就能比較正常的品鑑了 04/22 01:37
→ man835046: 神之雫看完了不要說形容，掰出一大段故事也不是問題 04/22 01:38
※ 編輯: xianyao (140.112.73.248 臺灣), 04/22/2026 01:40:50
推 kimokimocom: 有一種我有自信能夠喝得出來: 某些美國/非洲紅酒 04/22 01:39
→ kimokimocom: 那個不知道為什麼超甜很像感冒糖漿 而且蓋子都是轉的 04/22 01:39
推 aegis43210: 反正不用迷信歐洲酒，美國和澳洲的好多了 04/22 01:40
→ zephurl: 最少30 喝到100更好 每瓶都要細細品嚐 04/22 01:41
推 dos01: 有些東西是強求不來的 你懂得吧 04/22 01:43
→ CrackedVoice: 上課最快，鑑賞也是門學問 04/22 01:43
→ CrackedVoice: 什麼接觸多了就會，才怪，去有系統的學習、建立資料 04/22 01:45
→ CrackedVoice: 庫才是最佳路線 04/22 01:45
推 chipnndale: 你也可以說這個有一點乙烯的後調，那個喝起來碳鏈分 04/22 01:46
→ chipnndale: 支比較多，另一個可以嚐出鹼金屬的活性 04/22 01:46
推 dos01: 我自己要喝反而是越便宜越好 便宜的才會有甜味 整瓶倒進 04/22 01:46
→ dos01: 鍋子跟牛肉一起燉更是妙不可言 04/22 01:46
→ dos01: 貴的酒反而一堆奇怪的酸味 04/22 01:46
糖分含量跟價格沒直接關係就是了
煮菜隨便找最便宜的就好了 大概1塊2塊的就差不多了
用過10塊的去煮 也沒比較厲害
推 andy0481: 但反正這種主觀的東西 說穿了沒有一個絕對標準在啦 04/22 01:47
→ dos01: 喝的出來是喝得出來 但完全沒辦法享受那些酸味 莫名其妙 04/22 01:47
→ andy0481: 每幾年就會有便宜酒假冒貴酒被抓的事蹟 或23年參賽得名 04/22 01:48
※ 編輯: xianyao (140.112.73.248 臺灣), 04/22/2026 01:50:21
→ andy0481: 之類的糗事被爆出來 04/22 01:48
→ ruby080808: 沒有，這個就單純天賦，沒天賦的就是沒天賦，全部種 04/22 01:50
→ ruby080808: 類都喝過也是分不出來 04/22 01:50
→ CrackedVoice: 天賦是有差，但至少上過課你會知道自己有沒有天賦。 04/22 01:51
→ CrackedVoice: 認清自己的無知也是不容易的事。 04/22 01:51
推 Ttei: 就學啊 學那些很會喝的人如何品味和怎麼形容 如果對方的觀 04/22 01:54
→ Ttei: 點是大多數人認同的那就直接照抄 04/22 01:54
推 dos01: 雖然不能說絕對 但是糖分還是有影響 因為糖分會蓋掉很多 04/22 01:56
→ dos01: 味道 很多高價酒就是喝得出某一種很罕見的味道 才能賣到 04/22 01:56
→ dos01: 高價 糖分太高 就會把那些味道蓋掉 04/22 01:56
→ dos01: 當然還是要強調 這不能說是絕對 因為還是有可能有我沒喝過 04/22 01:57
→ dos01: 的甜甜高價酒 04/22 01:57
推 tsunamimk2: 不喜歡不用特別喝啊 紅酒絕不是沒喝過的人想像的味道 04/22 02:01
→ tsunamimk2: 大部分的紅白酒都是發酵到糖都沒了 除非是波特或雪莉 04/22 02:03
→ tsunamimk2: 那種加烈終止發酵保存甜味的 不然大概都會變成單寧 礦 04/22 02:03
→ tsunamimk2: 石 蜜餞 果乾 那種味道 04/22 02:03
→ tsunamimk2: 然後白酒又可能刻意更甜 例如貴腐 04/22 02:04
→ tsunamimk2: 我是覺得沒有覺得好喝的話就不用特別 就好像我抽過雪 04/22 02:06
→ tsunamimk2: 茄完全抽不懂所以完全不想碰（其實我連煙都不抽 ） 04/22 02:06
→ tsunamimk2: 從配餐開始 從全聯大潤發家樂福好市多有人推薦的那種 04/22 02:08
→ tsunamimk2: 大眾口味喝看看 沒有特別喜歡就沒差 那也不是什麼「才 04/22 02:08
→ tsunamimk2: 能」 04/22 02:08
推 tsunamimk2: 我自己很愛義大利的紅酒與德國的白酒 然後這幾年南北 04/22 02:14
→ tsunamimk2: 美澳洲的都有驚艷產品 04/22 02:14
→ tsunamimk2: 搭配餐的是個入門 大部分這樣也就夠了 04/22 02:15
→ tsunamimk2: 波爾多區當然有好東西 但那根日威之前一樣超被炒了 04/22 02:16
→ tsunamimk2: 紅酒我愛梅洛 黑皮諾 白酒我愛雷絲令葡萄 夏多內喝不 04/22 02:18
→ tsunamimk2: 懂 麝香葡萄有點太甜 04/22 02:18
推 tsunamimk2: 嗜好不是為了別人養的 04/22 02:21
推 Ahhhhaaaa: 沒有聞過玫瑰的人，怎麼說得出此味道像玫瑰呢 04/22 02:42
推 laio: 什麼是石灰岩的味道？他們吃過石灰岩喔？ 04/22 02:54
推 tsunamimk2: 礦物感啊 帶著煤炭 碘 硫化物 土壤 的味道 通常來自儲 04/22 03:10
→ tsunamimk2: 放空間或處理過程 04/22 03:10
推 x12345x: 你這不是已經比我多了嗎 什麼單薄或厚實我根本不知道 04/22 03:16
推 ar0sdtmi: 不如多看點書，不是指輕小說哦 04/22 03:30
推 P2: 石灰粉筆阿 04/22 03:30
推 sandiegopadr: 歸納法學習啊 多喝多看就會知道什麼味道會用什麼詞 04/22 03:37
→ sandiegopadr: 彙來形容了 就像喝葡萄酒會看到所謂的丹寧輕重 就是 04/22 03:37
→ sandiegopadr: 在喝的同時看看哪種味道會被形容是丹寧的味道 不然 04/22 03:37
→ sandiegopadr: 也沒人可以隨便就接觸這種苦澀味啊 04/22 03:37
推 jeeplong: 威士忌簡單多了 紅酒我真的喝不出來 04/22 03:38
推 chuckni: 什麼興趣都一樣，尤其是吃，你不可能想像沒吃過的東西， 04/22 03:50
→ chuckni: 如果吃得不夠多你也無從比較，知識量決定了你的眼界 04/22 03:50
→ nakocofe: 單純就味覺沒那麼敏銳 就像音響和耳機 就是有木耳分不 04/22 03:52
→ nakocofe: 出2K和20K耳機的差別 只覺得有重低音就是好 04/22 03:52
→ i4303348: 能說出XX味就要先聞或嚐過XX才合理 04/22 04:29
推 qq204: 還不如多讀古詩古詞 XD 04/22 04:46
推 ilove640: 喝酒不會讓你的詞彙量增加 唸書才會= = 04/22 05:02
推 cemin: 一輩子沒吃過蜂蜜的人怎麼可能知道什麼是蜂蜜味 04/22 05:21
→ cemin: 只喝酒你或許喝得出差異 但沒有其他經驗是形容不出來的 04/22 05:22
推 mathrew: 詞彙是要靠日常累積，多聽多看跟參加品酒會 04/22 05:52