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※ 引述 《goldman0204》 之銘言: : 那反過來問好了... : : 依照現在台灣 股市 GDP 收入(最低收入) 房租 人力 等等~綜合來說 : : 結果台灣全部店家卻還停留在20多年前的價格! : : 早餐30-40吃到飽紅茶免費給你喝 便當50-60吃到吐 晚餐熱炒199飯免錢 : : 50嵐飲料珍奶50大杯有找 零食200進去吃半個月沒問題~ 等... : : 有沒有經濟系的來解釋這種情況會很奇怪嗎??? : : PS:還是版上都覺得應該就是要這樣才是正常的!!!! 依照今天蛋價 https://i.imgur.com/Kc3Zgxe.png 一顆雞蛋均重50~60克 也就是在台北 洗選蛋 一顆5塊 假設一顆蛋兩面 總共要煎1分鐘 一個檯面可以同時煎5個 平均12秒一個 基本薪資196元 房租6萬一個月 油跟瓦斯暫時不計 一小時=3600秒 人工每秒成本0.054 一個月=2592000秒 房租每秒0.023 所以一顆煎蛋的成本 5+0.054*12+0.023*12=5.924 啊加蛋賣20是加什麼蛋 手榴彈? 一個煎蛋利潤333% 這還不誇張嗎 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 103.199.68.31 (越南) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1777278143.A.27D.html
owo0204: 營運成本可以這樣單品項算?==04/27 16:23
shirokase: 護航的:不時間成本也是..咦?寫進去了..?04/27 16:23
AndyMAX: 所以你煎一顆蛋的工本費多少?04/27 16:24
dannyminami: 無所謂 洗地的不會管這些04/27 16:24
as981134: 這333%哪裡來的 笑死04/27 16:24
ClawRage: 你這算法,肯定沒工作過04/27 16:25
ClawRage: 純乘起來 國小生等級04/27 16:25
roger2623900: 餐飲成本抓3成 這價格還真的合理 不過蛋的進貨價不04/27 16:25
howard1997: 啥04/27 16:25
syk1104: 那你怎麼不自己煎?04/27 16:25
roger2623900: 至於5塊就是了04/27 16:25
iwinlottery: 人類只有四種行業:妓女,強盜,小偷,騙子。妓女好04/27 16:25
iwinlottery: 歹是明碼標價願打願挨04/27 16:25
sola7457: 笑死 可以去開一間賺暴利了04/27 16:25
stinger5009: 能想出這種算法的你也是天才了 這種才不會被AI淘汰04/27 16:25
minoru04: 越南人的數學是這樣教的唷04/27 16:25
joy82926: 喔是喔 那你怎麼不改行做這個04/27 16:26
wrh810701: 你去開一個煎蛋店一定賺04/27 16:26
owo0204: 你自己複製貼上去問AI覺得你的算法合不合理好了04/27 16:26
owo0204: 懶得吐槽04/27 16:26
你覺得不合理那你講一下啊 商人最愛說的人工房租成本都算進去了還缺什麼 更別說煎台可不只同時做三件事 其他的成本平坦只會更低
taric888: 開一間專門煎蛋的 不就賺爛惹04/27 16:26
Gentlemon: 懶得吐槽 只能說網路真好隨便一個人都可以上04/27 16:27
Pochafun: 如果訂單滿載你可以這樣算 但煎台才領196肯定不幹04/27 16:27
AndyMAX: 你一小時時薪196 做一份早餐跟做200份早餐工本費一樣?04/27 16:28
AndyMAX: 我請你要不要04/27 16:28
※ 編輯: shintrain (103.199.68.31 越南), 04/27/2026 16:28:11
howard1997: 首先 你這種工作量 不可能找得到願意拿基本時薪的員工 04/27 16:28
max860115: 你要這樣算就是每空檔一秒都是虧錢耶 因為沒收入純成本 04/27 16:28
那我問你 我房租一個月30天 每天24小時 開店只算8小時我要用8小時平坦房租還是24小時平坦
gcobc12632: 不如你去開一間店只賣煎荷包蛋 肯定賺爆☺☺☺ 04/27 16:29
ppgame: 你這個算法應該去當奴隸商人會比較好賺 04/27 16:29
owo0204: 你12秒一顆蛋都沒間隔?你是弄了一台煎蛋機器?== 04/27 16:29
Skydier: 你在台北用基本薪資徵早餐店員? XDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDD04/27 16:29
※ 編輯: shintrain (103.199.68.31 越南), 04/27/2026 16:30:06
howard1997: 我公司附近麵線名店的阿姨 月薪開五萬 供參 還常換人 04/27 16:30
Ensidia: 真的就是這麼好賺 被你發現了 趕快去開一間04/27 16:30
Ensidia: 剛查一些2流品牌加盟金只要5-10萬喔04/27 16:31
stanley86300: 這篇應該得諾貝爾經濟學獎04/27 16:31
howard1997: 她要做的也只是一直裝麵線 還不是她負責煮04/27 16:31
Ensidia: 趁現在別人還沒有發現早餐店超好賺你趕快開04/27 16:31
買0050正2比較賺好嗎 我躺著都在賺錢 ※ 編輯: shintrain (103.199.68.31 越南), 04/27/2026 16:32:05
Xpwa563704ju: 20塊貴了點是沒錯,但是你這算法? 04/27 16:32
WLR: CPI小能手是你 04/27 16:32
keerily: 天才小算手04/27 16:33
dos01: 可惡 財富密碼竟然這樣就被發現了 04/27 16:33
dos01: 早餐店! 我要加盟! 我要加盟! 04/27 16:33
wl0519: 其實不得不說 如果有一家早餐店只賣各種蛋料理 荷包蛋 蒸04/27 16:34
wl0519: 蛋 歐姆蛋 蔥蛋 好像有戲04/27 16:34
Fino5566: 有種智商被侮辱的感角04/27 16:34
Skydier: 對啊買0050都比開早餐店賺 那台V是在抱怨三小? 04/27 16:34
Skydier: 現在還開早餐店根本是在做慈善事業對吧 04/27 16:35
uoyevoltnaw: 實際上一顆蛋成本不會到5塊 04/27 16:35
s2500205: 這是在秀自己有多無知嗎04/27 16:35
https://i.imgur.com/fnixkjA.jpeg Ai回覆 喝喝 ※ 編輯: shintrain (103.199.68.31 越南), 04/27/2026 16:36:18
a28200266: 你員工不會24小時都在煎蛋啦 04/27 16:37
我人工成本也沒用24小時算啊 ※ 編輯: shintrain (103.199.68.31 越南), 04/27/2026 16:39:09
awenracious: 一看就還沒出社會04/27 16:41
對 我還沒出社會 怎麼了
pal1231: 去請一台機器人24小時幫你煎蛋 躺著賺富到流油04/27 16:42
a28200266: 我的意思是 員工空閒的時候你也是要算進成本啊 也不能 04/27 16:42
a28200266: 把沒煎蛋的時間房租不算進去 04/27 16:42
a28200266: 要就是每個月總售價去算 但這個特別店又差很多 04/27 16:42
syk1104: 怎麼突然多了那麼多早餐店精算師....看了真頭痛 04/27 16:44
qq204: 用洗選蛋的早餐店根本佛心,最少南部我沒看過 XD 04/27 16:45
brian040818: 自動煎蛋機 成本還能壓更低唷 04/27 16:46
qq204: 南部早餐店你一箱蛋少十塊他們就會跳槽 04/27 16:47
tim111444: 有門路的都直接找養雞場買吧 有段時間我家蛋跟養雞場 04/27 16:48
tim111444: 買的 跟不要錢一樣一箱一箱進== 04/27 16:48
BLVAL: 覺得人家暴利,可以不買或自己去開一間搶生意啊 04/27 16:49
※ 編輯: shintrain (103.199.68.31 越南), 04/27/2026 16:50:14
LaAc: 反駁他的去發一篇算20塊怎麼來的好嗎 04/27 16:51
linzero: 就單純20塊有的還沒倒,不用管怎麼算的 04/27 16:53
shirokase: 要那些店家算出來?那是要它們的命好嗎 04/27 17:03
yamahabbs: 這在幹嘛 04/27 17:07
jeff666: 屁啦 最好是這樣算 04/27 17:29
bbo40453: 照你這樣算為了追求利潤最大化應該會出現只賣蛋的早餐 04/27 17:33
bbo40453: 店,但實際上沒有,想想看為啥 04/27 17:33
bbo40453: 這樣做代表早餐店開門每分每秒都要把產線分配在煎蛋上 04/27 17:37
bbo40453: 才能把人工跟成本壓到最低,並且要一直產出煎蛋,並賣 04/27 17:37
bbo40453: 給客人,還賣一樣的售價才有這種利潤率,那如果沒有這 04/27 17:37
bbo40453: 麼多人買呢 04/27 17:37
Cyjustin: 你這樣算,代表早餐店每12秒要賣一顆蛋,你認真嗎? 04/27 18:41
bnn: 而且蛋不會長腳自己跑到你店裡= = 處理和運送什麼都是成本 04/27 18:47
barlin: 如果是工廠流水線生產保久類的食品也許可以這樣算 04/27 21:22
barlin: 但零售業最好是每秒鐘都有客人= = 04/27 21:22
barlin: 念念成本會計再來好嗎ㄏ 04/27 21:23
barlin: 正確計算單位成本的方式是先計算出期間銷售的數量 04/27 21:24
barlin: 哪有先假設單位生產的上限然後就決定單位成本的 04/27 21:24
barlin: 按這個的煎法一個月可以煎出幾顆 然後可以全部賣掉嗎? 04/27 21:25
barlin: 如果賣不掉的耗損是不是也要算進成本 04/27 21:25
barlin: 還有人要問20元怎麼算的 就是銷售量上限是被限制的 04/27 21:26
barlin: 在這段期間能生產出來並銷售的數量來決定平均成本 04/27 21:27