[閒聊] 「羊」要怎麼料理最好吃？

[negisan39 (台中野三玖)]

如題，目前在ACG作品當中看到最特別的

應該是食戟之靈的秘書子在一年級選拔篇章

研發+製作出的「羊肉四物湯咖哩」

https://i.imgur.com/d5KEw0S.jpeg

由於羊肉的膻臭味比較濃厚

秘書子就用中藥香料巧妙的去除了氣味

https://i.imgur.com/qNiFiLr.jpeg

透過藥膳的力量成功打敗了上一位參賽者

https://i.imgur.com/O58U0pf.jpeg

這也是劇中少數有登場的羊肉料理

不過老實說「羊肉」的膻臭味也是它的特色吧

特別把那個味道去除真的會更好吃嗎？

這裡有沒有羊肉料理大師幫忙解惑一下謝謝

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推 chadliu: 烤羊
→ mapulcatt: 通通打死
→ tim111444: 孜然
推 pl726: 羊黑通通
推 arrenwu: https://i.imgur.com/mhoVmGE.png
推 roger840410: 羊肉爐 或是撒孜然用烤的
推 snowmanx: 烤
推 recosin: https://i.verb.tw/sVnpsIqn.jpg
推 kaj1983: 就用更重的味壓過去啊
→ Echobee: 雖然但是孜然只是把味道蓋過去而已
→ roger840410: https://i.meee.com.tw/FgSyZTR.jpg
推 heinse: 加點孜然
推 wai0806: 孜然一身笑了
推 AntiEntropy: 喬巴知道
推 future39: 羊肉鍋也不錯吧
推 Shichimiya: 孜然
推 TBSweeper: 確實 羊就是要吃那個腥味 特別去除味道根本本末倒置
噓 ken123321987: 兩腳羊
→ goward: 辣死羅姊
推 scott29: 成吉思汗
推 wryyyyyyyy: 烤
→ lolicon: 羊肉真的很補
推 LoKingSer: 羊肉爐
推 EXTECH: 烤得好，比牛肉讚
推 Yoimiya: 烤
推 starsheep013: 孜然一身
→ tim111444: 就還是要適當去除騷味阿 我以前也覺得我對騷味耐受力
→ tim111444: 很強 直到有天我啃了一口烤鴨老闆送的鴨屁股==
推 k798976869: 烤全羊
推 feijai: 鴨屁股..那你是很勇
→ k798976869: 羊用沒有騷味的品種就好了
→ iqeqicq: 羊肉也沒啥宗教上的地雷啊
推 gifdvdoesa: 烤羊 加點孜然
推 antonio019: 鴨屁股我可以耶 看來我對騷味耐受度不錯
→ kaj1983: 所以鴨屁股很臭嗎？我吃雞的沒感覺...
→ w6766fhj94: 烤
推 roger51306: 一早就在烤
推 salamender: 以前出差有吃過整條烤羊腿，會台灣後想找類似的餐廳
→ salamender: 都很難找....
推 halfyuan: 烤
→ maoding: 吃過沒什麼味道的 也就一次 不過感覺是被醬料蓋過了= =
推 kimokimocom: 鴨屁股我也沒印象有特別臭 感覺跟新鮮度有關嗎
推 Alu76521: 火烤就是美味
推 ckniening: 烤
推 ARCHER2234: 我知道一家，在高雄XD
推 a516013: https://i.imgur.com/yL6hB4h.jpeg
→ iam0718: 看對岸賣那種羊奶起士球 彈力十足有點心動 但又怕死
→ pal1231: 成吉思汗蒙古烤肉
推 devan35783: 新疆手抓飯好吃
推 aikoDisk: 台灣的羊比較沒有羶味
→ rex7788: 中藥咖哩是什麼邪門歪道
推 wes32670h6: 鴨屁股內有個脂肪腺體 那東西不能吃的
推 lavign: 新疆手抓飯式世界第一
推 wayneshih: 羊肉炒飯
推 toby629a: 羊黑通通打死
→ w2776803: 重口味料理
推 willytp97121: 烤羊排好吃 我個人還沒吃過會覺得羶味重到不適的
→ willytp97121: 可能我一開始就適應那味道了
推 your025: 烤羊
推 fakeMaskRide: 為啥….又烤羊
推 RapunzElsa: 烤啊
→ louis0724: 孜然一身XD
→ louis0724: 最喜歡吃羊騷味重的羊了