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※ 引述《ts01232165 (おはムマン)》之銘言: : 昨晚有個V在問答“推崇“菲律賓 : 其他還有些落後國家的補充等等 : 柘榴シロ (@Zakuro_Shiro) 是菲(母)日混血 影片的口音也是學她母親的 : 除了搞笑 唱歌還挺有料的... 菲律賓真的窮 看Pagpag就知道 Pagpag指從垃圾場、速食店或餐廳垃圾桶中撿拾剩餘的肉類或食物 經過清洗、重新烹調後再食用的「回收食物」 https://i.urusai.cc/QKS8x.png
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有專門的拾荒者 會去飯店那些把人們吃剩的肉收集起來 再把它重新油炸調味後給貧民窟的人吃 完美的實現的朱門酒肉臭的情景 畢竟1%的富豪掌握的全國50%的財富 https://i.urusai.cc/gQiCx.png
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那會發展出這種飲食文化也不太意外就是了 窮的是真窮阿... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.226.223.86 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1777861834.A.EF1.html
ClawRage: 找賣剩、等著倒掉的那些不行嗎 05/04 10:32
ThreekRoger: ...也許那些...也有吧 05/04 10:33
yezero: 其實這類料理各國都有,只是後來有沒有用新鮮食材代替而 05/04 10:36
yezero: 已,像台灣的大鍋菜一開始就是吃剩的料理整理一下丟進鍋 05/04 10:36
yezero: 裡煮黑闇鍋。但是現在就不是這樣做了。 05/04 10:36
yokann: 不 菜尾是剩菜 沒吃過的 pagpag是啃過的骨邊剩肉 不一樣 05/04 10:37
Ttei: 大鍋菜跟這比?差多了啊 05/04 10:37
kaj1983: 貧富差距太大,台灣前1%也才掌握20~30%的財富而已 05/04 10:37
Yoimiya: 地溝油表示 05/04 10:38
kaj1983: 台灣看起來還是比較幸福的 05/04 10:38
Cishang: 台灣的貧富差距跟別國比本來就不大 05/04 10:40
yokann: 只是菲律賓曾經興盛過有錢過 變成這樣經歷過兩代的老人 05/04 10:40
yokann: 應該很難接受吧 05/04 10:40
Cishang: 台灣就是一堆人過太爽眼超高手超低,比都是跟前三的比 05/04 10:40
yokann: 跟那種從頭窮到底的國家不太一樣 05/04 10:40
kaj1983: 台灣家庭要窮的也很少,中位數淨財富都快900萬了 05/04 10:41
Cishang: 而且還不是啥全比 是只挑對方最強的比 弱的全當沒看見 05/04 10:42
Xhocer: 有youtuber去嘗試,看了只能說佩服 05/04 10:44
ThreekRoger: 你家冰箱剩菜跟垃圾桶內的東西一樣喔 真假== 05/04 10:44
ThreekRoger: 你家冰箱開放給鄰居丟垃圾嗎 05/04 10:45
Scarlett888: 這個超噁... 05/04 10:45
loserforever: 要說窮的各國都差不多 05/04 10:48
minuteC: 這個問題其實不是窮 是貧富差距 05/04 10:49
minuteC: 大家一樣窮的話根本沒有什麼剩飯可以撿 05/04 10:49
fenix220: 窮山惡水多 05/04 10:50
ben2227486: 話說歷史課是不是沒著墨過菲律賓怎麼變這樣的 我印象 05/04 10:51
ben2227486: 很模糊 05/04 10:51
yezero: 當年的大鍋菜是會去要餐廳和辦桌的剩菜來做的,不是啥冰 05/04 10:51
yezero: 箱。 05/04 10:51
kaj1983: 這個不是清冰箱了吧,是清廚餘桶了 05/04 10:52
CCNK: 截至 2026 年 約 45% 的菲律賓人每日所得低於 2 美元部分底 05/04 10:53
CCNK: 層甚至靠食「二手炸雞」Pagpag維生。 05/04 10:53
fenix220: 馬可仕夫婦才多久的事沒資格進歷史課本 再說是他國事務 05/04 10:53
xx456654tw: 有yt親自嘗試開吃 真的很有勇氣 雖然都經過高溫油炸 05/04 10:54
xx456654tw: 乾淨很多 可能沒有食物真的只能這樣吃了吧 05/04 10:54
eo8h1: 歷史課在亞洲除了中國之外都著墨很少阿 05/04 10:55
game721006: 菲律賓就原本的美國殖民地,4大家族掌權也是分親美派 05/04 10:59
game721006: 和本土派,有錢有權的大多都在親美派那邊就是了 05/04 10:59
AmeNe43189: 剩菜頂多是沒吃完的收回去煮,這個是已經在廚餘桶又 05/04 11:03
AmeNe43189: 撈回來了欸 05/04 11:03
miname: 地溝油也是這樣啊 05/04 11:06
aerysky: 廚餘桶客氣了 實際上是從垃圾堆 05/04 11:06
dsa3717: 菜尾湯好歹是辦桌桌上的菜打包,跟廚餘回收還是不太一樣 05/04 11:07
hamayuu: 吃剩在盤子的跟到碗裡啃過的差很多吧 05/04 11:13
naya7415963: 以前不盛行公筷母匙,應該還是有沾到別人口水,但至 05/04 11:14
naya7415963: 少是桌上還沒被丟的新鮮食物,也沒有啃過的骨頭... 05/04 11:14
dripcoffee: 那些政治世家源自西班牙殖民時期的莊園主,到現在還是 05/04 11:16
dripcoffee: 擺脫不了莊園經濟跟農奴制的影子,到了2004年還能發生 05/04 11:16
dripcoffee: 路易西塔莊園屠殺事件,地主勾結政府調裝甲車鎮壓農民 05/04 11:16
Khui1014: 你以為二手炸雞是在開玩笑嗎 05/04 11:17
hylio7754: 資本主義的極端 05/04 11:24
oiolo: 這東西記得是去各大廚餘桶找吃剩的肉刮下來用大鍋加熱殺菌 05/04 11:27
oiolo: 再加入大量調味料蓋住怪味 05/04 11:27
info1994: 那個小鍾真的有夠猛 超硬派 05/04 11:35
chrisjohn214: 問美國啊 05/04 11:35
chrisjohn214: 伊朗人抗議,美國就發動戰爭 05/04 11:35
chrisjohn214: 菲律賓人吃剩食 05/04 11:35
chrisjohn214: 美國跟菲卻一起合作軍演,笑死 05/04 11:35
chrisjohn214: 不是正義之師嗎? 05/04 11:35
fly0204: 跟黑心店家回收小菜差不多(X) 05/04 11:36
yezero: 看來你們對當年的大鍋菜店家還蠻有信心的… 05/04 11:38
hamayuu: 你是哪來的陰謀論者嗎= = 05/04 11:42
yezero: 這不是啥陰謀論啊…大鍋菜的東西就是廚餘。差別就只在於 05/04 11:47
yezero: 裝他們的不叫廚餘桶而已。這老一輩的人都知道的事情。 05/04 11:47
sxscts: 所以那個台灣地主後代真的很恨375減租 05/04 11:57