Re: [問題] 韓國是不是真的沒有好吃的？

[r61102 (三隻肥貓)]

看一個國家的食物是否有真正進入
可以觀察是否有1~2人男性吃飯的桌
1.女性身為韓劇最大受眾
 (數據上客觀事實)
2.人的食慾是會被各種影片挑起的
（飲食廣告作用通常大於其他類型）
3.女性較吃裝潢
（有附加照片影片上傳的價值）
而男性 較注重本身口味
跟店員是不是穿很少的正妹

韓式料理餐廳裡面多半是情侶或是家庭
單獨或幾個男的好友聚會非常稀少
各位有空可以觀察看看是否如此

論燒肉 最多就和日式燒烤打成平手
論炸雞 可能還打不贏美臺
剩下的湯/麵/飯/餅
對應中日的各種拉麵米線吊湯炒飯蓋飯
完全沒有任何優勢
甜點沒有影劇加持下 都活不過兩年
至於部隊鍋 跟中式日式火鍋涮涮鍋壽喜燒
比起來也是輸慘
特色的話當然有
但跟東北比起來只多了韓式泡菜
但少了非常多的料理手法
更不用說韓系食物在台灣
價格上也一貫偏高

韓系文化入侵世界已經有些年頭了
但韓系食物始終無法站穩腳步
必然有其原因
說穿了就是韓國自己的底蘊不夠深厚
歷史動亂下發展不出有本國特色的美食
光是餐具都還沒進化成功
更不用說餐具裡面裝的東西了

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推 ClawRage: 我懷疑你在痠某個沒有筷子的國家
→ ClawRage: 等等  好像很督個
→ serding: 全是行銷
推 pponywong: True 韓式料理有好吃的 但是韓食跟和食的底蘊還有觀念
→ NARUTO: 韓國很會偷中國文化 但是飲食文化卻偷不走
→ pponywong: 差太多了 韓食跟本歸納不出一個特點 就只有一個泡菜
推 e04su3no: 大醬湯是蠻好喝的啦，但還是味噌湯更順口
→ ckwing03: 看韓國自己的紀錄片 60代年的東西都能叫傳統食物
推 BSpowerx: 食物加入大醬就會變成韓式料理
推 cliff880528: 大醬首先就不是韓國的
推 antonio019: 大醬湯有點過鹹 味噌湯比較剛好
推 b18902040: 韓式炸雞沒醃過都靠醬，難吃又貴
推 pponywong: 舊有的韓式料理就是寒酸 新的韓式料理沒有一個宗旨
→ ckwing03: 永遠不會有底蘊 只有更多兩年就掛的網紅料理
→ pponywong: 不像日本有計畫的改造洋食跟中華料理
推 jeff666: 確實
推 jonh0805: 韓式料理就一直在包裝炸雞跟烤豬五花跟泡菜有多好吃
→ jonh0805: 實際上看料理方法味道也就那樣
推 pponywong: 就你看中式料理 法式 日式 他們是有一套料理體系的
→ pponywong: 韓式 不重火候 醬汁 刀工 鮮味  都沒有 就是一鍋燉
→ godone17: 這個板都媚日動漫宅同溫層
→ godone17: 喜歡吃韓料的人多的是
→ D44NFY: 日本的燒肉、烤肉本來就是韓國傳進來的，燒肉店菜單基本
→ D44NFY: 上都會有韓國料理
推 hankiwi: 人家影視工業就是有辦法把你覺得很不怎樣的東西宣傳包裝
→ hankiwi: ，別酸葡萄啦
→ pponywong: 說香料也比不上南亞 東南亞 就只有辣椒
推 antonio019: 烤豬五花我覺得不錯耶 算韓式料理裡少數我覺得不錯的
→ antonio019: 肉的品質夠好的話是肥而不膩
推 hoshiakari: 韓式特色就寒酸 食材選擇少 料理方式少 全靠韓劇包裝
→ hoshiakari: 去過兩次釜山跟濟州島得出的結論
推 tim1112: 不要說日本，中國料理也屌打韓國
→ tim1112: 甚至我也很懷疑韓國料理有勝過台灣料理
推 believefate: 韓國就是什麼料都丟進去攪在一起 變成噴
推 e3633577: 去年12月去韓國三天，還真的不知道要吃什麼
→ e3633577: 韓式炸雞難吃，一堆泡菜還是難吃
→ e3633577: 逛一圈當地市場完全找不到有興趣的小吃
→ pponywong: 吃泡菜阿 各式各樣的泡菜 習慣就好
推 hankiwi: 韓國當地豬骨湯其實蠻有特色的啊，不過放馬鈴薯塊總覺得
→ hankiwi: 吃不懂
推 Pep5iC05893: 之前去韓國一週真的愛上韓國泡麵因為旅行社安排的韓
→ Pep5iC05893: 式料理真的都有夠難吃的比較好的幾頓還都是中菜日料
→ groundmon: 韓國文化非常受儒家思想影響，很多外食店家就不是設計
→ groundmon: 給一個人用餐，你觀察到的現象恐怕不是因為食物口味
→ groundmon: 男性較注意口味這個說法，也無法說服我，看起來更像是
→ groundmon: 偏見和傲慢
噓 siyaoran: 男性比較注重CP值好嗎？ 男性多的大學周邊都是難吃但量
→ siyaoran: 多的，新竹美食沙漠怎麼來的
→ twodahsk: 受到儒家思想影響這點的確很真實，九等親都不能結婚實在
→ twodahsk: 是太狂了....雖然會大赦啦
→ siyaoran: 應該說清大和交大怎麼把新竹變成美食沙漠的
→ groundmon: 雖然我感覺上韓國飲食文化豐富程度是不及台日，且我在
→ groundmon: 韓國真正有體驗到當地飲食加起來也不到一天時間，但你
→ groundmon: 的論述我難以同意
→ siyaoran: 基本上一旦一個學校是理科大學男性佔90%以上，就不要在
→ siyaoran: 周遭找美食了
→ hoe1101: 韓國料理會有醬味，但沒有香味，真的很奇葩
推 fsuhcikt: 連美軍廚餘都能當做美食的期待啥
推 fight40520: 所以哪裡有穿很少的正妹店員？
推 sky12island: 大學男生那是窮才注重cp吧 出社會工作去聚餐哪有在cp
→ sky12island: 值的
推 siyaoran: 變科學園區之後，難吃保留但CP值不見了
推 yef7591: 大部分都靠印象片面說說而已
→ yef7591: 家裡附近好吃的都不一定知道了zz
→ siyaoran: 男性一向是吃飽大於好吃，再怎麼好吃沒吃飽就不會再去了
推 MKIIjack: 韓國自由行才有好吃的啦 花大錢怎麼可能沒好吃的XD
→ RandyOrlando: 老實說人家已經站的很穩了 你自己幻想別人站不住腳
→ RandyOrlando: 步捏
推 pponywong: 部隊鍋就是韓戰的產物 一窮二白吃的 跟台灣的菜尾湯
→ pponywong: 一樣 即使到現代資源充分很多 你再怎麼改良 底色就是
→ pponywong: 不變 也沒啥好批評的
推 tayuplay: 我個人覺得豬肉湯飯滿好吃的
推 lavendin82: 永支辛拉麵