Re: [問題] 韓國是不是真的沒有好吃的？

[Swampert (巨沼怪)]

: 之前有過一個老闆是韓國人
: 所以很常吃到韓式料理
: 比較有印象的
: 馬鈴薯排骨湯
: 炸醬麵
: 煎餅
: 部隊鍋
: 年糕+魚板 跟一堆黏黏的醬
: 然後基本上每個品項都能強行加入泡菜
: 當真無愧泡菜國度
因為韓國是高緯度國家 物產有限

如果看過美味大挑戰會知道 韓國辣椒是不辣

所以吃起來辣 就不是韓國泡菜

日本是改良品種在本土種植很多經濟作物 增加食物選項

韓國因為戰亂 沒時間發展
: 其實都不難吃 當然還是看煮的人功力
: 例如年糕我本身討厭黏牙的感覺
: 但料理得宜的確實蠻入口 遊戲旁邊放幾根香腸 阿斯
: 然後聽說韓國人其實不太興盛甜食
糖這種東西是高級經濟作物耶

以前中原地帶是三種糖在供給才勉強讓有人民吃到
: 稍微傳統的好像只有某種很基本的甜餅
: 後來的一些甜點文化則是更近代才引進
: 也不像台灣有巨量手搖店
因為韓國不能種茶呀 喝茶是和中國王朝學
: 至於生食像醬蟹這些我就沒勇氣嘗試惹
: 至於平常在家比較可能容易還原的
: 大概就炸醬麵跟部隊鍋
: 雖然部隊鍋很沒營養 但的確有它高鹹的爽感
: 午餐肉 跟各種火腿 然後起司 泡麵
這裡提一下 韓國很喜歡美國的豬肉罐頭 萊劑吃到爽?
: 就是可以爽的食物大集合 鈉含量很刺激
: 但核心總而言之就是什麼都能把泡菜加爆這樣
: 不過真的要抱怨就是每次去韓式餐廳
: 都覺得很靠北幹嘛非要在桌上擺海量的碟子
: 然後弄成一副很擠的樣子
: 吃起來超級不方便的==

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推 kuninaka: 韓國喜歡是因為以前沒資源吧，美國大兵的午餐肉
→ kuninaka: 對他們來說很好
和大陸接壤的部分已經分裂了 不好搞畜牧業
※ 編輯: Swampert (111.254.195.208 臺灣), 05/07/2026 04:21:49
推 chuckni: 不過韓國應該不少料理都是經濟起飛後發展出來的，像部隊
→ chuckni: 鍋誕生年代當時民間不容易接觸到西方食物所以是軍營附近
→ chuckni: 住戶拿到一些美援物資通通加在一起形成的，但真正讓部隊
→ chuckni: 鍋開始推廣出去的是2000後的韓劇
推 kuninaka: 韓國人行銷太強
對 黑白大廚 日本以前就拍過東西料理比賽 但是沒行銷成功
※ 編輯: Swampert (111.254.195.208 臺灣), 05/07/2026 04:58:54
推 Rush0406: 韓國泡菜是真不辣反倒有點酸 但韓國人很能吃辣倒是真的
推 yuritopia: 韓國自己做的午餐肉罐頭比美國人做的好吃
推 dm03: 黑白只能當綜藝看 精緻包裝的一場表演
推 dm03: 完全沒什麼競技的公平性 人家高登在狂評審基本都是三位
推 DICKASDF: 美食中 表演不就也是重要的一環
推 dm03: 然後搞團體賽還能出現人數不同
→ xianyao: 韓國緯度哪有多高啦 韓國緯度頂多跟義大利差不多而已
→ xianyao: 頂多才中緯度國家而已 跟高緯度一點關係都沒有
推 b325019: 講韓國緯度你看一下日本糧倉北海道吧
→ b325019: 韓國緯度也就只比九州高欸
→ rommel1990: 午餐肉很噁，吃過一次就不想再吃
推 Hazelburn: 印象中他們光是吃肉就超貴
→ Hazelburn: 這樣想炸雞會流行大概也是便宜高熱量
→ owen91: 朝鮮時代是受限於時代，韓戰後南韓的國土至今仍只有17%算
→ owen91: 耕地面積，是人均可耕地面積倒數的
→ jpnldvh: 怎麼哪哪都不行 那到底韓國能種啥 人參?
推 furret: 想說國土不就在本洲島西側而已
→ wzmildf: 韓國好像吃什麼都喜歡喇在一起？
推 wei115: 歐洲是地中海氣候，同緯度就最熱的那個，不是說緯度和義
→ wei115: 大利差不多就不冷欸
推 pb1101: 你是說料理東西軍？這還不夠紅嗎
→ Akaria: 要看所屬氣候帶區，另外韓國可耕地太少，
→ Akaria: 幾乎都拿來種主食導致物產種類單一