→ yoyun10121: 五分都太高了, 這只是牛肉湯只是肉切不同形狀, 連額 05/19 04:56
→ yoyun10121: 外加工都沒, 水準和小單根本同等級 05/19 04:56
→ aaronhkg: 說這麼多 還不是不甘心但太好吃了 05/19 05:10
→ satheni: 創意的層級最低吧，但是要我選哪個比較想吃應該是牛肉麵 05/19 05:22
→ yoyun10121: 牛肉蛋花湯當然不難吃呀, 但換個切法就說是麵太低水準 05/19 05:34
推 jonh0805: 牛肉做成麵早就有比牛肉單純切成條更好的解法了 05/19 05:36
→ jonh0805: 有一種食物叫肉燕，把肉捶到跟紙一樣在加入一些太白粉 05/19 05:36
→ jonh0805: 可以用來包餡也可以單獨吃，牛肉切成條還真的沒啥技術 05/19 05:36
→ aaronhkg: 創意度最低肯定是阿飛吧 記得馬鈴薯冷麵在清代就已經出 05/19 05:44
→ aaronhkg: 現了 05/19 05:44
→ collie303: 平心講 應該吃沒幾口就膩了，剩下兩個做工是太誇張 05/19 07:42
→ winda6627: 這版的鄉民老早就跟對岸同化了所以整天翻案習慣就好。 05/19 07:43
推 efkfkp: 用高級牛肉好吃不是很正常，和牛給我烤沒啥廚藝也很好吃啊 05/19 08:13
→ efkfkp: 好吃創意手藝三個維度都要好才高分吧，怎麼一堆人覺得好吃 05/19 08:14
→ efkfkp: 就該拿高分？又不是比牛肉麵節金獎 05/19 08:14
→ carllace: 食戟有肉太好輸的，烘焙王也有哈蜜瓜太好輸的 05/19 09:07
→ knives: 素材太好，你的技術要是沒有更好的話，都會被嘴說是素材的 05/19 09:14
→ knives: 功勞，勝之不武 05/19 09:15
推 ymcaboy: 牛肉麵常常吃，所以牛筋麵創意度太低了。我寧願嚐鮮 05/19 10:45
推 ymcaboy: 另外馬鈴薯冷麵清代已經出的考究是？普及明明是十九世紀 05/19 10:49
→ ymcaboy: 末。 清代東北朝鮮冷麵還是以蕎麥為大宗 05/19 10:49
→ yoyun10121: 朝鮮那時候可能有原型啦, 但是沒傳到廣東很正常 05/19 11:57
→ satheni: 不知道跟對岸同化是什麼，這東西早就吵好幾次了，現在甚 05/19 12:52
→ satheni: 至連火爆味都消失了 05/19 12:52