Re: [問題] 韓國人為啥愛吃泡麵？

[arrenwu (最是清楚哇她咩)]

※ 引述《kuninaka ()》之銘言：
: 剛剛也產生這個疑問
: 為什麼韓國人吃這麼多泡麵
: 為什麼每個身材都虎背熊腰
: 冰塊腹肌
: 查了一下原來麵體非油炸
: 而且沒有油包
: 阿可是這樣吃起來不就沒啥味道？
: 還是台灣泡麵好吃多了，又油又香
這個你問我就對了 在下辛拉麵忠實客戶
https://i.imgur.com/99HIyJt.jpg

市場上的主流就 紅色 和 黑色。
這兩種都要用火爐煮，
比如那個紅色的一般建議煮5分鐘，黑色的建議 4分半

用泡的麵條應該會相當硬

黑色主打一個牛高湯底，所以如果你什麼都不加就想直接吃，
我建議吃黑色的。
調理包確實沒有油包，但湯喝起來很不錯喔！

紅色的話，湯底喝起來比較單薄，所以建議自己加料。
最少也打個蛋進去攪開

我通常會加蔬菜+肉片+豆皮，湯就滿好喝的

麵條部分，黑色的比較細，紅色的比較Q彈一點，都不錯

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推 goseienn: 超辣欸，上廁所沒問題嗎
我覺得沒有很辣說

真的很辣的韓國麵是辣雞麵
https://i.imgur.com/Q11S3LF.jpg

這個辣醬包我加不了半包
推 hoe1101: 辛拉麵我覺得還好，辣雞麵才是過頭的
→ Ricestone: 常吃的會習慣  辛拉麵本身其實不算很辣
→ Ricestone: 而且還是外國版的
推 luck945: 我都邊喝奶茶解辣邊吃
推 kuninaka: 專家
辛拉麵是我覺得韓國最重要的出口商品之一 :)
→ hoe1101: 辣雞麵那團東西在食道跟胃我就受不了了
辣雞麵其實滿好吃的 但我吃了常常會拉肚子 後來就沒怎麼吃
推 a43164910: 網路上辛拉麵乾麵做法試過一次就回不去了 真的好爽==
→ PROMAC: 不吃辣有農心牛骨湯麵這種
推 hoe1101: 覺得辛拉麵太辣可以試試不倒翁的金拉麵或是海鮮烏龍麵
推 kuninaka: 什麼網路上的做法
→ hoe1101: 不倒翁海鮮烏龍麵那個麵體我是真喜歡
→ gogojazz: 只能說在國外亞洲胃要獲得簡易救贖就是辛拉麵
推 dos01: 辣雞面要加牛奶去煮  煮完再加幾匙起司 拿來夾麵包很好吃
推 kuninaka: 上面說的好像是真的，在美國要吃到亞洲風味
→ kuninaka: 最快就是韓國泡麵
→ arrenwu: 辛拉麵其實也有出「可以泡」的版本。但我覺得難吃很多
推 a43164910: https://youtube.com/shorts/cgLg8BAGwls 這幾年開始
→ a43164910: 流行的吃法 貼個短影 詳細操作可以點長影片看
→ arrenwu: https://i.imgur.com/MbMWlJR.jpg 像這樣
推 hoe1101: 類似來一客這種碗裝的台灣也有賣過，我猜銷量不怎麼樣
推 wommow: 我韓國朋友說辛拉麵國外版本有點不一樣 我是吃不出來XD
→ wommow: 另外辣雞麵我醬包可以到100%全下 但兩倍辣就不行了
→ arrenwu: 用火爐煮的那種好吃很多 而且也沒比較貴
→ arrenwu: @wommow 那你算滿能吃辣的
推 pili955030: 這種杯麵式的，以前在賣場時賣得還不錯就是了
→ pili955030: 現在就不知道
推 fire32221: 覺得韓國泡麵湯底都比較單調，都辣粉
→ fire32221: 除非特別挑牛湯底或海鮮湯底之類的
→ arrenwu: 但我覺得這種就是個底而已 還會加很多其他料
※ 編輯: arrenwu (98.45.195.96 美國), 06/18/2026 15:09:40
→ fuhsi: 比較主流的韓式泡麵都是給個湯底和麵體，剩下自己準備，跟
→ fuhsi: 韓國人得習慣與能接受價格有關。所以才會有日本特別版，價
→ fuhsi: 格提高但是配料增加
推 Yoimiya: 辛拉麵真的不錯吃
推 finzaghi: 兩倍辣的辣雞麵 我以前覺得不太辣 一兩年沒碰辣的後再吃
→ finzaghi: 就覺得很辣@@
→ arrenwu: 辣雞麵還有粉紅色和黃色那種加起司粉的 也很好吃
推 minie0114: 紅色我覺得袋裝的比較辣 杯裝比較不辣
推 ayubabbit: 所以辛拉麵的賣點是湯?
推 BerlinerBlau: 辛拉麵真的不錯大學的時候一個禮拜吃個兩三杯都是常
→ BerlinerBlau: 事
噓 lolicon: 韓國的泡麵根本就不是泡出來的 是靠煮出來的 真的很怪
推 CCNK: 辛拉麵那個泰式的很辣
推 ex990000: 辣雞麵真的辣 會有生命危險的那種
→ adasin: 太辣 現在吃不了了
推 Hazelburn: 但是不是說韓國國內辛拉麵已經退Meta了
推 raider01: 這種基本上不是泡麵是快煮麵，只是台灣人稱呼沒分那麼細
推 Beltran: 辣雞麵我要兩倍的才覺得辣欸
推 chocobell: 辣雞麵好吃 雖然很辣但習慣之後吃起來很爽
→ Beltran: 但也就還可以的程度
推 pandatom: 杯麵版問題就量少又貴，不然我蠻喜歡的...
推 ryl54007: 黑色的我很喜歡 紅色的太辣了只敢加半包粉
→ marktak: 超辣 不要倒整包不就好了
推 Sinreigensou: 話說我比較討厭的是他們重新定義拉麵，原本現煮麵
→ Sinreigensou: 變成這種東西
推 Sinreigensou: 全世界就韓國拉麵=乾燥快煮麵
推 OldYuanshen: 真的好ㄘ
推 hlskn531: 紅色的我覺得從去年下半年就變得沒那麼辣不知道是改了
→ hlskn531: 什麼原料
推 shizao: 有沒有不辣的，最好是連吃卡啦雞腿堡都會辣的人也能安心的
→ shizao: 程度
推 hoe1101: 不倒翁起司風味快煮麵
推 icemooney: 煮成迷你部隊鍋超好吃
→ fire32221: 韓國泡麵不辣的，大概只有炸醬麵比較大宗吧
→ luck945: 也有吧 我記得我之前買的一個馬鈴薯麵條的就沒辣味
→ hoe1101: 想吃真起司還有升級版的
→ hoe1101: 韓國快煮麵牛骨風味應該都不辣，但我覺得沒有到好吃
推 Beltran: 不辣就找原味安城湯麵啊  也是信徒很多
→ bnn: 就你照三餐宣傳洗就可以把快煮麵洗成拉麵泡麵名字
推 qize1428: 湯頭調味其次，麵條真的蠻頂的
→ qize1428: 雖然明明是「煮」麵不是「泡」麵
推 w60904max: 從亞洲來的美國留學生很愛
推 gatsuyobi: 黑色那個好吃 也不會太辣
推 laugh8562: 人家韓文就把這個叫“拉麵”
→ laugh8562: 台灣廠商自己要硬翻譯成“泡麵”
→ laugh8562: 然後怪人家用泡的 莫名其妙==
推 lavendin82: 辣雞麵爽的
推 Beltran: 韓文泡麵的拉麵和日本拉麵 本來就不同單字只是讀音近
推 harehi: 辣雞麵吃的時候很爽但會拉肚子+1
推 chuckni: 日文英文是照容器分的其實本來杯麵也不是硬性定死煮法的
→ chuckni: 食品
推 williammei: 我辣雞兩倍辣吃得下去，但那個是真的有點辣
推 gm79227922: 我都加起司
推 hanbaulin: 我都加一整盒嫩豆腐和高麗菜起鍋前再倒點黑麻油
推 RINPE: 有沒有煮的好處的秘訣
推 Snomuku: 辛拉麵跟辣雞麵都好吃 覺得比台灣的泡麵麵體口感好 比傳
→ Snomuku: 統陽春麵牛肉麵重口味好吃
推 duece0927: 辛拉麵單吃沒什麼味道 料加下去超香
推 weier08: 韓國泡麵辣味湯底我只服安城湯麵（？
推 sustto: 臥喜歡紅色辛拉麵杯麵 一次泡兩杯 方便好吃
推 sustto: 不辣滴就三養元組拉麵 但甜甜滴不辣 不喜歡