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拉麵王也有一篇提到這個議題呢 https://i.meee.com.tw/DvNIMjG.png
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Golbeza: 想到壽司之神二郎在訪談講到會因應來客主動調整內容 08/09 23:05
Golbeza: 例如女客來會捏飯少 就想說如果客人不想要飯少怎麼辦== 08/09 23:05
EternalK: 一個吃不飽可以點兩個啊 08/09 23:09
twyao: 其實覺得要麼掌廚的就通通做一樣,給每位顧客的都一樣即可 08/09 23:11
twyao: 要麼想客製化的話,就先直接詢問顧客喜好,給顧客自己表達 08/09 23:12
twyao: 不用依據顧客的性別、相貌、打扮、行為舉止等在那邊通靈, 08/09 23:13
twyao: 要是通靈通錯了,顧客不但不感激你還覺得不爽。 08/09 23:14
twyao: 而且這樣也不會有不禮貌或造成顧客心裡不舒服的問題 08/09 23:16
twyao: 即便你真的有十足把握自己能通靈通正確,還是先問顧客一下 08/09 23:17
twyao: 這樣也是種禮貌,讓顧客不會有你憑什麼擅自作主的感覺。 08/09 23:17
說的真有道理 欸沒有人要吐槽那鍋滷的東西喔? ※ 編輯: eo8h1 (140.116.25.131 臺灣), 08/09/2026 23:24:46
redDest: 有個漫畫 主角是比較壯的女的 店家看他女的給他少飯 08/09 23:37
redDest: 收費也沒比較便宜 吃飯還會被別的大叔顧客說教該怎麼吃 08/09 23:37
redDest: 想做料理的她與愛吃美食的她 08/09 23:38
redDest: 沒有人在乎那鍋滷什麼 只有對份量不能被擅自減少的堅持 08/09 23:40
salvador1988: 預設值標準化 再提供客製選項讓客人自主決定就好 08/10 00:01
jacky000a: 樓上的是《想做料理的她與愛吃美食的她》 08/10 00:01
jacky000a: http://i.imgur.com/hVp3quj.jpg 08/10 00:01
rronbang: 拉麵王的話,想控制體重的人應該不會吃拉麵? 08/10 00:03
kimicino: 變相漲價,付一樣錢卻被減料 08/10 00:46
HellWarGod: 我只想看那個刈包的完成品 08/10 01:06