[閒聊] 康乃爾大學新規：公共廚房禁止處理野味

[bamama56 (bamama)]

https://www.cna.com.tw/news/aopl/202608090175.aspx

康乃爾大學（Cornell University）的新政策明訂：「嚴禁在公共廚房處理野生動物或獵
物。」

校方向學生報刊證實，這項規定旨在回應去年發生的事件，

當時有兩名學生將他們獵捕的黑熊拖進宿舍廚房進行處理。

他們在宿舍廚房將熊剝皮肢解，打算做「煙燻黑熊肉」。

其中一名學生亞倫．陳（Aaron Chin，音譯）在Podcast上承認自己是當事人之一。

他解釋，他和同校獵友原本打算把獵到的熊帶去朋友家處理，

但因朋友臨時有急事無法出借場地而作罷。

他也表示，將熊肉帶進校園前，他和獵友曾確認過這不會違反任何校規。

根據他的說法，他們在宿舍一樓廚房切割熊肉時，

有同學在旁邊桌子唸書，也有人在經過時拍照。他說：

「大部分的人都很好奇，一副『嘿我也想嚐嚐看』的樣子。」


就在他們把生肉放進冷凍庫後不久，一張剝去毛皮的熊躺在迷彩防水布上的照片開始在社
群媒體上瘋傳。

這起事件很快在社群媒體和校園引發強烈反彈。

有人向校方投訴及報警，不過校方和警方皆未發現他們涉及違法行為。

州政府官員表示，兩名學生都持有狩獵執照，這頭熊也是依法獵捕。

在事件發酵數月後，

校方新增校規，宣布嚴禁在公共廚房處理野生動物或獵物。

----

https://i.meee.com.tw/FQHGFur.jpg

https://i.meee.com.tw/OCVcT37.jpg

如果是銀之匙的話一定不會禁止吧

不過聽說熊肉很難料理捏

沒說被投訴是因為過於血腥還是熊熊可愛還是佔用空間

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.137.242.95 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1786342257.A.3A7.html
推 pgame3: 人家合法打獵有什麼好反彈的，完全抓到校規漏洞XD
推 westgatepark: 鑽漏洞行為很爛好嗎 = =
沒鑽啊 一切合法合規
推 MomoSaiko: 確認過校規 能鑽沒問題
※ 編輯: bamama56 (223.137.242.95 臺灣), 08/10/2026 14:15:35
→ pponywong: 這獵人老手了吧 連剝皮跟肢解都會
推 uohZemllac: 當時校規沒訂應該也沒什麼問題就是
→ uohZemllac: 不過不知道血腥味會不會很重
推 saviora: 之前就有發生過吃沒處理好的熊肉感染寄生蟲
推 jack30338: 哪來漏洞 就在公眾場合處理熊觀感不佳而已
推 JOPE: 應該不少人投訴吧，不是每個人都想在宿舍看到這個
→ dreamnook2: (′・ω・‵)大概是太臭
推 qsx889: 以當時來說也不是鑽漏洞是合法
→ imz0723: 沒遇過的事 事後補規也沒甚麼 以後乖乖帶回家處理就行了
→ npc776: 有牌跟各種合法 有啥問題...
推 akles111: 就沒事，大學生愛拍照，不喜歡不會過去，校外開始鬧ww
→ akles111: 為了怕將來麻煩就又多一條新規定罷了
推 vhik4596: 把皮剝下來的味道跟畫面對不少人來說太衝擊了吧，正常
→ vhik4596: 校方大概沒想過會發生這種事w
推 munchlax: 不能做的事是正面表列，當時沒列出來就是能做
推 awenracious: 支持校方
→ a12073311: 就單純規定沒跟上環境變化 之後有補洞了
推 Lucas0806: 野生動物不是會有病菌或寄生蟲之類的問題嗎？校方
→ Lucas0806: 甚至不用出動校規，最基本的「生物污染的疑慮」就
→ Lucas0806: 足夠禁止這些天兵學生的腦洞了吧？
→ npc776: 他們應該也是有把場地還原 除了屠宰場般的作業過程之外
推 westgatepark: 鑽漏洞就是合法但有道德問題的行為 還有人覺得沒問
→ westgatepark: 題==
推 ghostlywolf: 就訂規則時沒人想到要管這件事 事情發生了再追加
推 james3510: 能理解 公共空間還是要考慮大眾
→ james3510: 而且也不是當下強制停止 事後才發公告
→ westgatepark: 這件事別篇有說 學校還要把整個公共廚房消毒
推 allanbrook: 沒發生過不代表適合或可以
→ npc776: 大學生都成年人了 講難聽點電影都比這血腥
推 usoko: 用膝蓋想一想校方為什麼要禁止好嗎 宿舍的廚房可不是什麼
→ seiya1201: 不太明白反彈的點是什麼 觀感又有什麼問題 現代人殺豬
→ westgatepark: 就像以前邊走邊抽菸不違法啊 但你會想吸二手的嗎
→ ruby080808: 把場地還原還是避免不了可能存在的寄生蟲、病菌等等
→ ruby080808: 問題，這種東西就不該在公共廚房內做==
→ lovez04wj06: 沒規定的事情為什麼叫漏洞…
→ usoko: 專業的場所 油水分離 環境衛生管理跟外面的廚房不能比啊
→ seiya1201: 宰牛可以 支解熊不行?
→ westgatepark: 我真的沒想到還要從「漏洞」這個詞的定義去解釋
→ ruby080808: 而且最大問題是，如果公共廚房因為這件事鬧出食物中
→ ruby080808: 毒之類的，要賠得是學校不是他們==
推 Oxyuranus: 食戟都是真的ww
→ allanbrook: 不懂為啥反彈然後講這個 真慘
→ usoko: 更別提野味可能會有寄生蟲細菌等等問題
→ spring60551: 我猜是動保在那熊好可憐抗議導致的
推 starsheep013: 反彈點就髒啊，反正以後規定了
推 mkcg5825: 太臭
推 naya7415963: 學校的空間和設備主要還是提供日常方便而已
→ naya7415963: 就像不能拿家裡垃圾帶去丟一樣，補規定正常
推 Y1999: 味道很衝，除非用大量醬汁壓過去
→ usoko: 食戟整所學校都是專業廚房 你真的要來比嗎
→ naya7415963: 哇學校還整間消毒喔
→ npc776: 對 反正規定補上了 等下一個把自己家的牛牽進去宰的去鑽洞
推 away612101: 殺魚殺雞都可以，甚至豬的寄生蟲更可怕
→ away612101: 結果www說穿了就是一群不服輸的人在鬧
→ away612101: 學生怎麼可能有執照能殺熊，一定盜獵
→ away612101: 熊熊這麼可愛，一定要弄死那些學生，結果翻車不認錯
→ pgame3: 我猜報警的八成還檢舉他們違法打獵之類的
→ npc776: 這件事九成是那張熊皮鬧出來的
推 fenix220: 美國刁民 不意外
噓 ap926044: 鑽漏洞是法規有意禁止但有疏漏
→ pgame3: 不過寄生蟲問題我確實沒想到，應該是蠻母湯的
推 PSP1234: 有點扯 但還ok
→ pgame3: 他們下次就會找獵友家裡了吧，應該沒蠢到...不好說
→ bobby4755: 神奇的規定一定來自神奇的人事物
→ PSP1234: 還要消毒喔 那就不OK了
→ tp950016: 看起來就被動保找麻煩而已
→ npc776: 新聞沒講到後續
我的錯
→ donkilu: 主要是他們用完的廚房沒有清理妥當的話會有寄生蟲問題
推 klaynaruto: 之前我還有認識的在房間晾一夜干 把室友氣死 不過
→ klaynaruto: 校規也沒說不能做
推 ken121: 野生動物有病菌跟寄生蟲 怎能讓你放到公共廚房
推 asphodelux: 推63樓 你覺得不行他覺得可以我覺得可以但不適合 那要
→ asphodelux: 以誰為標準
嚴格來說校規也沒說不能解剖外星人x
※ 編輯: bamama56 (223.137.242.95 臺灣), 08/10/2026 14:34:22
→ pgame3: 樓上所以好吃嗎
→ pgame3: 我說一夜干
推 a22122212: 感覺環境會被弄得無法復原吧 痕跡味道啥的
→ npc776: 讓人想起去年熊災的事 有牌獵人集體拒絕出勤 熊吃人吃到飽
推 astinky: 我想公共廚房跟公共屠宰場應該是有差別的是共識吧
→ klaynaruto: 不知道 她跟我大學不同校 沒榮幸吃到
→ micbrimac: 美國還是蠻有法治觀念的～
→ npc776: 一般宿舍公約都會提到要復原場地 這種極端情況就...
→ donkilu: 嘛 學校是沒有要處罰當事學生啦 畢竟校規是真的沒禁止
推 rewisyoung: 觀感問題不是重點 重點是衛生問題 野生動物有寄生蟲
→ rewisyoung: 問題
→ ruby080808: 這種情況很難復原的，得真的叫人來消毒==
→ Royalweger: 就又是一個道德門問題
推 sd2567: 消毒不就鬧大之後的事
→ donkilu: 但這不就是那句大哉問 規定沒寫不代表你可以做
推 devan35783: 還不用到肢解，光毛皮就藏一堆寄生蟲了，何況那麼大量
→ devan35783: 的血液骨頭也不是一般廚房能負荷的吧，直接沖下水道嗎
→ devan35783: ？
推 bnd0327: 有夠猛，這才是真正的大學精神嗎
推 kimokimocom: 還好吧 在廚房做廚房內的事情 如果有好好復原到原本
→ kimokimocom: 狀態沒差啊 不過如果把廚房弄到別人都用不了的髒亂程
→ kimokimocom: 度那就真的會出新規是沒辦法的事
→ donkilu: 畢竟規定不可能鉅細靡遺列出所有禁制事項
推 jack30338: 這事要是那麼嚴重 校方就不會等各界調查完沒問題拖好幾
→ jack30338: 個月才來處理了 比較像是被鬧煩懶得管乾脆禁一禁
→ devan35783: 而且是規定不能宰野生動物，下次不會跟牧場買頭牛來宰
→ devan35783: 吧
推 ryanmulee: 每條校規背後都有段精彩的故事
推 kenyun: 看起來是專業人士  想必也是打掃乾淨  不然早就被抓違規了
→ kenyun: 校方最恨想懲罰學生的時候  依法無據
推 zizc06719: 魚算野味嗎
推 efkfkp: 一夜干超好吃欸
推 lovez04wj06: 都有專業獵人執照，還沒辦法抓人，怎麼可能會有什麼
→ lovez04wj06: 大問題，就是挑不出毛病，最後變成禁止而已。
→ lovez04wj06: 真搞到環境一蹋糊塗，會是這樣而已嗎
→ linzero: 廚房默認是拿一般食材去做料理，頂多是較小隻的像雞魚可
推 kenyun: 美國什麼都很大  最好不要用東亞家庭廚房的規模去想像
推 donkilu: 剛看了一下新聞 他們還把生肉冰到公共冰箱裡面XD
→ linzero: 能會整隻拿來處理，沒想到是熊這種
→ npc776: 他有牌 也會屠宰 衛生部分應該不太需要擔心 比專業這邊沒
推 kureijiollie: 主要是觀感不好
→ minuteC: 重點就那是公共空間 無論你結束之後有沒有收拾好
→ minuteC: 解剖的當下就會影響到其他學生了
→ npc776: 人比他專業 我對熊的認識都在法環裡面(ry
→ kureijiollie: 不過很多神奇的規定是真的很好笑
→ kureijiollie: 在學校處理整隻雞鴨魚我覺得也不太行
→ donkilu: 學校在這事情上也算滿開明的吧 沒懲罰也沒收清理費
推 SUZEKI: 真正專門屠宰大型野味都有獨立廚房和各種工具 就是怕汙染
→ npc776: 雖然會覺得一個大學生學這個幹嘛 但想想他們鄉下環境 養出
推 astinky: 這問題與其說是公共的界線，不如說是廚房跟屠宰場的界線
→ ruby080808: 沒有喔，專業獵人不等於能完全清潔場地喔，這是兩碼
→ ruby080808: 子事，衛生風險依舊不會變得
→ npc776: 幾個牛媽也不是很意外就是了...
→ SUZEKI: 各種體內外寄生蟲 毛皮的臭味 死後脫糞 掉落的毛法
推 cz999888: 所有神奇的規定都是有故事的
推 crash121: 超沒衛生 我去那學校的同學一定去投訴
→ SUZEKI: 很明確的規範才知道不能做 那到底要列多少條進去?
→ SUZEKI: 說穿了這些人就是只管自己方便沒考慮其他人過
→ Snomuku: 圖勒= =
推 LucianS: 學校宿舍廚房耶？殺魚就算了你會在那邊殺豬殺牛嗎w
推 donkilu: reddit上有他們處理到一半的照片 想看的...可以去搜
推 w6766fhj94: 真狂
→ bamama56: 有圖但有點血 所以沒附上來
推 Snomuku: 找到了 有沒有更大的桌子w
推 SUZEKI: 如果我拖了隻超大鯰魚在公用廚房處理也是會被投訴的
推 sa7a1220: 那個廚房的冰箱廢了，只能換新的
→ ballby: 合法 不代表學校不能禁止
推 info1994: 這種歷史級別的學校竟然現在才有人帶野味到學校搞喔
推 oldriver: 現在台灣都不能菜市場當場殺雞了 還想公共廚房殺熊
→ bamama56: 我也在想 幾百年來居然沒人幹過類似的事嗎
推 MarchelKaton: 野味跟你在超市買宰好切塊的肉是兩回事
→ MarchelKaton: 還有人覺得在公共廚房處理野味沒問題？
→ diablohinet: ？？？？？
→ test23786: 野味牽扯衛生問題吧，假設帶回來的野味是傳染病帶原不
→ test23786: 就整個廚房都被污染了
推 Liddell1256: 這個廚房量體不知道大不大 但可能污水系統沒辦法處理
→ Liddell1256: 這種大量的血水 之後會長什麼還不知道
推 jack710619: 沒有漏洞吧，就單純沒規定啊
→ jack710619: 完全合法合規只是被檢舉所以校方才做出相對應的措施
→ jack710619: 而已吧
→ jack710619: 但他們是在校規建立之前做的所以基本上不會有事
推 tatty5566: 我比較意外 康乃爾大學竟然到去年才有人這樣做嗎
→ mouscat: 這哪來什麼鑽不鑽 想煮什麼有違規嗎 當然後來是有
推 abd86731: 圖蠻屌的 一大塊的肉 壓在黑毛皮上 然後被分解成各種肉
→ abd86731: 裝在保鮮袋中 看他們處理的還挺乾淨專業的 但野生動物
→ abd86731: 的衛生安全是另一回事就是了
→ graywater: 這就每一個奇妙的標語規範公布時，背後都有一段離譜故
→ graywater: 事的範本
推 ejru65m4: 不過校規等級 縫縫補補 之後改回來都不會怎樣
推 jjimonkey: 如果害校方要消毒的話 那算能理解為何要禁止
推 mouscat: 合法行為只因為「你的觀感不好」就叫鑽漏洞 我覺得這想
→ mouscat: 法比較奇怪啦
推 ahw12000: 怎麼可以吃熊熊
推 ashrum: 為啥是銀之匙不是黃金神威
推 wwa928: 州法合規，但後來補訂校規也沒啥問題吧！
推 hugct: 難道沒有規範不能在公共廚房強姦黑熊
→ hugct: 黑熊在公共廚房被強姦就無法可管了嗎？
推 astinky: 查新聞是校方花了兩天給廚房消毒清潔，這的確也是妨礙到
→ astinky: 其他學生使用廚房了
推 CLisOM: 還以為打獵風氣只存在歐洲貴族，人人擁槍的美國善用工具
→ CLisOM: 挺不錯，日本獵人都不想惹麻煩了...
推 tonywiner: 都確認校規還持有執照 哪來鑽漏洞
推 tamynumber1: 校規沒禁止的就是合法！
→ tamynumber1: 跟法規沒禁止↑
推 oryzae: 每條規定背後都有個離譜的故事+1
→ corum68972: 沒辦法有些人就非要白紙黑字才會知道什麼事不該做
推 ARCHER2234: 有點過份了，前人砍樹後人曝曬
→ ARCHER2234: 以前給大家一點方便，兩幾個貨色當隨便
→ ARCHER2234: 這幾個
噓 Granatha: 有些人真的要重讀中文 連詞彙的定義都不了解就在大談
推 satosi011: 野生熊肉料理沒有全熟 裡面的寄生蟲會讓人很刺激的
推 shawncarter: 他們沒有做錯什麼啊？連校規都沒有違反而且有諮詢過
→ shawncarter: ，連漏洞都不算
推 g3sg1: 當時合規就沒問題啊 你覺得是漏洞 學校後來也補上新規定了
→ g3sg1: 沒問題啊 但最重要的是你不能拿新規定去處罰之前這樣做的人
→ g3sg1:  畢竟他做的時候還不是違規行為 這是法治的基本精神
推 DivaNight: 每個奇葩的規定後面都有個奇葩的故事
推 jpadesky: 一堆人的中文怎麼可以爛成這樣..
推 pantani: 廚房是料理的地方不是屠宰場
→ pantani: 屠宰場  -  市場  -  廚房
推 pantani: http://i.imgur.com/U6EqTe3.jpg
→ corum68972: 百年來沒人這樣幹不就代表這是common sense嗎，還特
→ corum68972: 地去查校規代表他們心底也知道這行為不ok
推 sobiNOva: 沒違規 主要是假掰左左在生氣而已XD