
推 RINPE: 好吃的秘訣08/30 18:40
推 peterw: 以前在民生社區吃過一家,不算老闆特意表演,現在也收起08/30 18:41
→ peterw: 來了,但是有看到老闆在刀削麵條08/30 18:41
我不怎麼懂得吃,手工跟機器吃起來真的差很多嗎?
→ henryhao: 有啊08/30 18:42
大概是我沒特別去找
※ 編輯: InkBlood (114.140.64.72 臺灣), 08/30/2026 18:43:14
→ henryhao: 還有機器人削的08/30 18:42
→ gox1117: 刀削麵比較像在吃麵糰==08/30 18:44
→ henryhao: 新北中和興南夜市就有一家手工刀削麵08/30 18:44
推 extemjin: 永和中正橋頭老字號刀削大滷麵08/30 18:53
我後悔不該晚餐時間問的…
推 memory1024: 手工刀削麵跟機器刀削麵是不同的東西 08/30 18:55
※ 編輯: InkBlood (114.140.64.72 臺灣), 08/30/2026 18:57:46
推 john850730: 現在要模仿剃尖那種故意的不均也很簡單吧 剃刀設計一 08/30 19:09
→ john850730: 下就好 08/30 19:09
推 james3510: 中和的好久沒吃了 一直漲 08/30 19:12
推 AirForce00: 中興男宿街那裡有一家,離開學校幾年了,不確定是不 08/30 19:20
→ AirForce00: 是還活著 08/30 19:20
推 swingingbear: 中興那家好吃 樓上內行 08/30 20:00
→ h75311418: 現在還是有呀 08/30 20:14
→ SCLPAL: 要怎麼認刀削麵?一條一條不規則? 08/30 20:58
推 linfon00: 現在不是都有機械刀削麵..我是說機械手臂真的在現場削 08/30 21:28
→ linfon00: 的當表演了 08/30 21:28
→ linfon00: 刀削麵特色救場..中間厚兩邊薄 08/30 21:28
→ linfon00: 超市有賣那種大包裝的 08/30 21:29
推 sorakola: 跟動畫說的差不多,刀削麵麵條會像菱形 08/30 21:29