推 ayubabbit: 武俠可能有寒冰長之類的啊 09/03 17:32
→ LOVEMS: 冰窖 09/03 17:32
推 atteleitus: 四千年前的蘇美城市小酒館就已經有基本冷藏了喔。就連 09/03 17:36
→ atteleitus: 伊朗沙漠在古代就已經有大冰窖在夏天製造冰飲 09/03 17:36
推 storyo11413: 冰室久以前就有 不過算稀少沒錯拉蓋這個也要很有錢 09/03 17:36
推 kuninaka: 以前有冰箱阿 09/03 17:37
→ kuninaka: 就地窖冰窖 09/03 17:37
→ kuninaka: 還有用化學方法快速降溫的 09/03 17:37
→ kuninaka: 唐代就有硝石製冰 09/03 17:37
→ kuninaka: 硝石放在水裡會大量吸收熱量 09/03 17:38
→ kuninaka: 然後寒冷地方，戶外就是天然冰箱= = 09/03 17:38
→ kuninaka: 看很多住在東北的人，直接在外面鑿洞當冰箱 09/03 17:39
→ linzero: 也有冰，只是較麻煩也受限。店家應該抓一天量來做，賣完 09/03 17:39
→ linzero: 就沒，有剩自己吃或再調理儲存 09/03 17:39
推 probsk: 平民是不太可能隨便吃肉的 過年過節才能吃一點 09/03 17:41
→ gaym19: 有地窖跟冰窖 09/03 17:43
→ Kazuma0332: 在古支那殺耕牛吃肉是犯罪的，就算是豬雞肉也只有逢 09/03 17:44
→ Kazuma0332: 年過節吃得了幾兩，且支那身為農耕創造GDP的文明自古 09/03 17:44
→ Kazuma0332: 至今對於畜民離籍外出都有嚴格管制，一般人除非進京 09/03 17:44
→ Kazuma0332: 趕考或服徭役根本不會有住驛站或客棧的機會，別把現 09/03 17:44
→ gaym19: 而且客棧自己也會養一些基本的家禽 09/03 17:44
→ Kazuma0332: 在民主國家對旅遊住觀光飯店的概念套用在客棧上 09/03 17:44
→ b4824583: 喔喔，我忘記有冰窖了，記得以前埃及也會飲料加冰塊 09/03 17:44
→ gaym19: 宋朝人：什麼殺牛來吃犯罪 那他們摔死我只好吃了 09/03 17:45
→ bluejark: 不是鮮牛肉 古代就有燻牛肉啊 09/03 17:46
→ gaym19: 禁牛令要是有用就不會頒十幾甚至幾十次了 09/03 17:46
→ gaym19: 不提客棧也有飯館 09/03 17:47
→ bluejark: 禁牛肉那是文人的事 一堆鬼地方殺人都抓不到了 09/03 17:47
→ whatthejoke: 跟日本一樣啊，禁吃什麼但就是會偷吃 09/03 17:47
推 ayubabbit: 讓我想到前陣子看到的甚麼溫體肉之謎 09/03 17:48
→ ayubabbit: 到底冰過的算不算溫體肉 09/03 17:48
推 probsk: 通常只有老邁無法耕作的牛才會殺來吃 這種牛肉質不會很好 09/03 17:49
→ bluejark: 不過小說只是創作 牛肉還是貴 哪有到處買得到 09/03 17:49
→ probsk: 問題不在於禁令 而是耕牛太貴了 09/03 17:49
推 ayubabbit: 皇權不下鄉 09/03 17:51
推 pponywong: 古代地方官最低就是縣太爺 哪也是在縣城 09/03 18:39
→ pponywong: 還有些鄉下地方就是宗族自治了 09/03 18:39