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前陣子有把這部漫畫重看一遍, 發現這部漫畫中就是醬這次吃鱉導致後來他的比賽風格大變 看他在飯店比賽做的菜都還滿正常的, 但只要一到比賽就癲起來了, 看第二屆比賽真的沒一道是"沒創意"的料理 要炒飯醬就做無油的高湯炒飯 要豆腐我就做石鍋豆腐麵,還寧願下跪求評審吃也不暴雷 (雖然在現代100%黃豆製的豆腐麵已經不希罕了,但在1998年算極其創新的料理) 之後的不辣的辣油炒飯、炸全鯊、生鴕鳥肉佐蟲子 每道都是跨時代的創意料理 秋山之後能夠有飛躍性成長就是從這次刀削麵之敗開始的吧? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.216.79.99 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1788795179.A.97A.html
Landius: 其實比較像被三番兩次大谷搞過以後,醬會看對手或評審,對 09/07 23:36
Landius: 大谷才會搞那堆有的沒的,對湯水主僕或是第二部對上超級管 09/07 23:37
Landius: 家反而會用最樸實的技術 09/07 23:37
Muilie: 比賽用,而且只有大谷在才會搞成這樣,其他時候還是走原 09/07 23:37
Muilie: 品plus版比較多 09/07 23:37
BAKU1: 春捲那邊醬自己也有想過他只會做爺爺的料理 贏不了睦十 09/07 23:38
Muilie: 我記得跟五行比也是走一般路線 09/07 23:39
livingbear: 明明正正經經煮菜被評審嫌沒創意,那之後只好喂評審吃 09/07 23:39
livingbear: 蛆了 09/07 23:39
knight45683: 看對手 其實醬做料理不搞的話 還是挺正統的 但大家 09/07 23:42
knight45683: 顯然比較喜歡看他搞大的就是了 09/07 23:42
wenku8com: 這不就九轉大腸 09/07 23:56
benson60510: 其實醬就算開搞 他的技術層面還是實打實正統啊 就只 09/07 23:57
benson60510: 是食材很搞 09/07 23:57
benson60510: 第二部他就看不太起那個玩各種花樣搞料理的魔術師 09/07 23:58
scott032: 看情況啦 不過他想贏比賽就會搞一堆怪東西 09/08 00:02
benson60510: 比較意外的點反而是 霸王那種標準老人死板個性 料理 09/08 00:03
benson60510: 手法上卻意外無國界 不會死守中華傳統烹飪方式 09/08 00:03
a210510: 五行:狗肉好吃 09/08 00:03
benson60510: 這點是漫畫自己說的 09/08 00:04
InkBlood: 應該說漫畫裡廚師死板的很少,都是追求更好吃就好 09/08 00:29
InkBlood: 烤乳豬 蒸魚那邊都是用基本技術打 09/08 00:30