[問題] 自炊準備障礙

[sawata2698 (沢田秀吉)]

嗨～ 大家好，我是今年四月多來到加拿大的，前兩天剛到黃刀鎮，自己住到現在最大的
障礙是準備要早中晚餐，請問有沒有什麼推薦的YouTube 頻道可以學做菜的呢？因為在台
灣也沒什麼料理經驗，可以的話先以簡單開始為主。

目前到加拿大快兩個月還沒有增長多少廚藝，之前常做的是肉醬義大利麵。
https://i.imgur.com/WuPjQpW.jpg

還有做過漢堡排，不過太醜就不丟上來了…

補上：不侷限要有白米飯，不吃蝦蟹甲殼類海鮮

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 24.114.70.60 (加拿大)
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※ 編輯: sawata2698 (24.114.70.60 加拿大), 06/13/2022 05:15:14
推 CoNsTaR: masa's cooking abc
→ CoNsTaR: 日式料理入門頻道，有簡化的食譜和新手友善的撇步
→ CoNsTaR: 他本人是日本人大廚，曾經住過加拿大，目前定居臺灣，所
→ CoNsTaR: 以食材和烹煮方式常常會選用臺灣或加拿大也合適的，口味
→ CoNsTaR: 常常也會為當地著想
→ CoNsTaR: 可以去翻翻他的頻道
謝謝大大，有這邊也能選購的食材參考幫助很多，我參考看看，有日文也沒關係，我當過
日文口譯，沒字幕也沒關係。
※ 編輯: sawata2698 (24.114.70.60 加拿大), 06/13/2022 11:06:15
看了一下裡面都有中文，也挺方便的
※ 編輯: sawata2698 (24.114.70.60 加拿大), 06/13/2022 11:17:02
推 JAyase: 我都是想吃什麼直接在YT找，沒有特定找哪位創作者的影片
→ JAyase: 哈哈
我比較障礙的是想不到要弄什麼來吃
推 abc882021: masa老師食譜真的不錯，我在澳洲都看他做料理，步驟也
→ abc882021: 很詳細，而且老師講話很可愛
推 ccas: 黃刀的魚不錯，可以研究看看怎麼煮魚湯
了解，看來這個部分可以研究看看
推 ropin0320: 我也不太會煮 搜尋電鍋料理或是微波爐料理～在加拿大烤
→ ropin0320: 箱也很好用！
烤箱真的很萬用，我在這邊也很常用，雖然都是一些簡單的小東西
https://i.imgur.com/nTIbBTh.jpg
這是昨天準備的晚餐，一半的雞腿肉當今天的中餐，前天醃好來煎的
※ 編輯: sawata2698 (24.114.67.20 加拿大), 06/14/2022 05:47:28
推 Cerebro: 菜單研究所的一些食譜也不錯
→ helen31046: 在網路或影片搜尋“懶人料理”， 就會有很多不難的菜
推 helen31046: 親子丼、豬肉丼、咖哩等也很容易
→ spiv: 我現在中午都吃冷的三明治了，要準備熱食真的很麻煩，除非是
→ spiv: leftover
→ lingerptt: 直接看白種元韓綜，義大利肉醬試過數次  好
推 mywu: 可以找田園時光美食，小高姊，hot Thai kitchen 她們都住加
→ mywu: 拿大，食材方面都可以找得到