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大家好,我是一個迷茫的第二代,家裡是做吃的,遇到父母年紀漸長,不知道是否回家接 家 為此我想來版上問問各位第二代的想法,也計畫將這些想法統整到網路上,給更多二代們 參 如果有興趣分享的,歡迎信箱我,我會把討論的問題寄給你 **為了聚焦,二代先以家裡「做吃的」為主,父母是製造食物的勞動者,不是純管理監督 者 舉例:滷味店、海產店、便當店、豬肉攤、魚攤…… 交代一下我的背景: 家裡是做吃的,從小就沒有什麼假日可言,放假就是要去店裡幫忙,學生時代真的很不喜 歡 學校畢業後除了我對做吃的沒興趣,家人也認為做吃的這行太辛苦,所以請我直接找工作 我現在是個朝九晚五的上班族,住家裡,假日再去店裡幫忙(一週工作7天就是我QAQ) 這幾年幫忙送貨時發現客人(也是做吃的)的小孩們(與我年紀相當)都回來幫忙 家中爸媽年紀也越來越大,可以預見再不過10年店可能就會收起來了 我想過很多方法想幫家裡轉型,讓父母從勞動者變成管理者 但因為我不打算長年投入店裡工作,還有一些家中因素,轉型的計畫持續擱置 但每天看爸媽辛苦的勞動,非常於心不忍 我已經在個人生涯與家庭拉扯許久 煩惱了這麼多年還沒有答案,所以我想先來聽聽大家的想法吧 以下是舉例幾個信件中會問的問題 1) 你覺得接手家業是基於責任感、使命感,還是經濟因素?或是有其他原因? * 經濟因素指做吃的收入比上班族高 2) 你覺得家裡開店的小孩就應該回家幫忙嗎? 3) 你覺得家裡開店,是限制了你對人生規劃的掌握程度,還是讓你多一種選擇? 4) 對於二代的身分在童年跟成年有不同感受嗎? 以上 先謝謝留言或是寄信給我的人 **以上先不考慮如果收店後家人的營收問題** -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.136.24.29 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/CareerPlan/M.1612014979.A.DC3.html
Hertzfeld : 家族企業大多搞不定企業代理問題(管理學),而且01/30 22:05
Hertzfeld : 不信專業經理人,先說你怎麼解決代理問題01/30 22:05
loadingN : 你問的這些問題,把錢跟時間算一算都有答案01/31 10:27
blackrays : 同意樓上 就是錢而已 01/31 10:44
kaven1818 : 我家也是做吃的,扣掉成本、分攤的人力、長工時,01/31 12:26
kaven1818 : 我打算先自己外面嘗試,並給自己一個年限,正常上下01/31 12:26
kaven1818 : 日班如果沒有年80以上,我就會回去接家裡01/31 12:26
LWC0227 : 我認識的中小企業二代,沒有一個想在家中接班的。因02/01 09:00
LWC0227 : 為真的太苦了。從小就過這樣的生活。我老婆家中也是 02/01 09:00
LWC0227 : 賣吃的,家中小孩沒有一個想接。02/01 09:00
ptt98105 : 家裡做小生意的 規模有大到需要企業管理?02/01 11:51
ptt98105 : 這些商家延續下去是靠個人技藝 不是商管02/01 11:53
Kazimir : 生意就是生意 不要參雜太多個人情感進去02/01 16:48
Kazimir : 你應該用像是把生意頂下來作的心態評估這件事情02/01 16:51
mission0209 : 家裡賣吃的二代路過,真的無生活品質,想放假還被父02/01 21:45
mission0209 : 母說太好命,但是平常上班就很累,國定假日不能休息02/01 21:45
mission0209 : ,等上班日到我要去上班,他們在家休息,搞得我一年02/01 21:45
mission0209 : 到頭都很少休息,但是在父母面前喊累還會被罵,每次02/01 21:46
mission0209 : 都真心覺得無言 真的每次休假日出門都會有罪惡感,但我已經一週上了5天班啊! 02/01 21:46
molopo : 看錢02/02 02:20
forent : 剛好看過這類的書,雖說看了就覺得這行可能很辛苦02/02 15:58
forent : 但其實也很有得搞的 02/02 15:58
isa963 : 出去工作會發現不如回家繼承家業02/03 18:12
dodoru : 我覺得要確認的一點就是所謂的收入比上班族高,是否02/12 02:30
dodoru : 是真的有到那利潤,或其實只是靠沒有正常發薪+純粹02/12 02:31
dodoru : 是工時長但時薪換算其實不優厚換來的。 02/12 02:31
dodoru : 做吃的大多喜歡凹子女,就是因為有可以不用正常支薪02/12 02:32
dodoru : 來減少成本,而不是收益減正確成本的淨利潤,再除以02/12 02:33
dodoru : 每個人的工時換算起來真的比一般上班族好多少。02/12 02:34
dodoru : 認識做吃的人,只有一位親戚是真正從小孩小時候在店02/12 02:35
dodoru : 裡幫忙時有給正常工讀生時薪,小孩大學/研究所畢業 02/12 02:37
dodoru : 後一起回店裡參與經營,也是給長大後的小孩合夥人的02/12 02:40
dodoru : 分紅和工作的薪水,而不只是三、四萬打發,畢竟責任02/12 02:41
dodoru : 大於一般受雇的人,不應該只領普通受雇者薪水。02/12 02:41
dodoru : 從小孩時期年終尾牙也都沒少過,但他們生意真的好。02/12 02:42
dodoru : 第一代也沒退休,小孩畢業後會願意從事家裡店裡工作02/12 02:46
dodoru : 我認為蠻大一個關鍵是父母從小時候就把小孩比較視為02/14 02:34
dodoru : 共同經營者、合夥人,利潤透明不會遮遮掩掩,大家都02/14 02:35
dodoru : 會想辦法去改善菜色和店裡環境。再來就是從小孩小時02/14 02:36
這真是少數「當事業經營的」明理家長啊 ※ 編輯: lapizazul (101.137.118.163 臺灣), 03/01/2021 21:14:16