[請益] 彰化人會覺得還是彰化食物最好吃嗎

[noworneverev (小朋友)]

各位彰化版的版友好，

剛剛跟朋友聊到彰化的食物，口水都快滴下來，
每次回彰化都一定要回味一下，

小魯在號稱美食之都的台南讀書，
但深深覺得台南的食物真不是普通的難吃，
當然還有有些有特色，像牛肉湯之類的，不過窮學生也沒機會常吃，

吃了三年的台南食物每天都為今天要吃什麼比較不難吃的而煩惱
以下一些個人的感受，請喜歡台南食物的人不要太介意

1. 川辣子屌打所有台南滷味
2. 素食麵，出了彰化沒吃過好吃的
3. 燴飯炒飯，原來牛哥那麼好吃...
4. 台南的粥竟然是湯泡飯，傻眼
5. 蒸的肉圓難吃
6. 一堆食物加洋蔥、酸菜
7. 湯很多都沒熬過，加點蔥、味素就拿出來賣，有些喝起來跟水有90%相似
8. 糖加不用錢的

因為離開彰化，才了解原來彰化的食物這麼好吃，

不知道各位離鄉背井的彰化人會不會覺得吃來吃去還是彰化最好吃呢？





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推 newtoeic900 : 大概吃慣了，不一定便宜，但最對味
推 Tim519      : 推彰化的炒飯 台南完全找不到類似牛哥的炒飯
推 saucy       : 你只是吃慣了  我也有朋友來彰化住一年
→ saucy       : 但覺得彰化食物普普  只是便宜而已
→ cookieyue   : 偷偷問一下 非彰化人 牛哥有關鍵字嗎@@
推 ErnestKou   : 美香牛哥，或是牛哥 彰化
推 ddtdd       : 台南的虱目魚肚系列阿~ 新鮮又好吃阿!!!!
推 cookieyue   : 查到了 感謝
推 CapriceChang: 來新竹讀書，崩潰
→ bakayalo    : 等等，成大明明就有一家牛哥
我在這邊三年怎沒看過牛哥
推 ghostsquare : 同感。
推 gidapops    : 都住過 彰化對味
推 widec       : 我只是覺得你從小吃慣重口味了
→ widec       : 就像現在人吃慣化工口味 給他吃自然食物 還會覺難吃
台南的食物才叫重口味吧
推 zxc70227    : 2.5認同 8的話是因為南部口味這無關難吃 我是覺得臺
→ zxc70227    : 南小吃是選擇多但也有雷店 另外嘉義小吃其實也滿好
→ zxc70227    : 吃的而且不少不為人知好店 彰化的話爌肉飯跟肉圓絕
→ zxc70227    : 對完勝! 當然口味這種東西很主觀
推 jay905424   : 我個人吃起來員林阿賓炒飯比牛哥好吃，你可以試試
推 rc0216      : 覺得台南只有牛肉湯 司目魚湯好喝，其他普普。
推 d93ful6520  : 吃東西這個很主觀 ,合胃口就一定推 不是嗎?
→ suntex01    : 素食麵倒是真的....
推 N410884     : 在台南吃超爽，不過火石廢蠻高的就是0.0
推 kevin28     : 沒去過新竹，但聽說新竹更...自己在台北工作過
→ kevin28     : 只能說如果是學生在台北生活~恩..
→ blackteashop: 一切主觀，因人而異。
→ OrzOGC      : 就普普通通,外食都重口味的,倒是愈來愈貴了,
→ Cmayor      : 我覺得只是你沒找到你認為好吃的 臺南那麼大 之前
→ Cmayor      : 我剛上臺北工作 也是覺得東西難吃又貴 後來也是找
→ Cmayor      : 到覺得好吃的東西 回彰化還覺得找不到類似的 哈哈
推 BlueHsiang  : 川辣子我覺得很難吃耶？
可能自己配上高中的回憶，吃起來特別好吃
推 moonsad     : 剛從臺南玩回來，覺得臺南滷味超好吃!
推 polarity    : 臺南滷味好吃！而且夜市很大！
推 beck131     : 在台北一年覺得雷店比彰化少囧  口味多數還可以
→ beck131     : 不過台北的青菜實在是難吃...
推 yoga723     : 會！覺得台南還好
推 z7812259    : 台北很多好餐廳 只是不能常吃
噓 aa4live     : 彰化餐廳少 不過很多小吃攤不錯 置於第一點那種講法
→ aa4live     : 就免了 怎麼可能吃過台南所有滷味....
我只喜歡吃有湯的滷味，有在台南版問過哪裡有湯的滷味，吃過一遍就沒有一家能吃....
推 flymomo2001 : 我以前在台南讀書也覺得台南美食還好，但畢業後幾年
→ flymomo2001 : 有機會回去竟覺得變好吃還會懷念呢
→ ErnestKou   : 第一點你可以說我在台南還沒沒吃過以川辣子還要好
→ ErnestKou   : 吃的，這樣比較不會引戰XD
推 aa4live     : 我自己是覺得小吃類的東西 台南>=彰化>台中>台北>>
→ aa4live     : >>>>>>>>新竹 當然是已平均水平來評論-.-
→ aa4live     : 新竹雖然平均水平很差雷店很多 不過我最愛吃的滷味
→ aa4live     : 跟一間羊肉炒麵是在新竹XD
推 Autumn740317: 推，控肉飯阿杉肉圓肉圓詹還有炒大麵
推 minifriend85: 我愛川辣子~~~
推 fujkokwj    : 南部口味(重甜)與彰化口味不一樣 當然不習慣
推 changmada   : 炒飯的部分不同意  鹿港上海牛肉麵炒飯遠勝牛哥
推 ponpon5478  : 南部是偏甜你不習慣，就像我搬來彰化一樣覺得台南食
→ ponpon5478  : 物好好吃是一樣的道理，但美食之都絕非浪得虛名，我
→ ponpon5478  : 在彰化也天天想不出要吃啥，控肉飯好吃但天天吃一樣
→ ponpon5478  : 的好膩，台南就只會煩惱好多好吃的不知選什麼吃才好
→ ponpon5478  : ，都好想吃喔XD
推 changmada   : 二基對面那間。和美糖友里某炒飯也遠勝牛哥
→ changmada   : 更別提台中育才快炒了
→ aa0918      : 其實我覺得彰化食物普通而已...
推 changmada   : 我在台中出生 高雄住6年台北一年彰化10年
→ changmada   : 台南高雄百元內食物狂勝彰化。
推 changmada   : 舉個例子 以便當店來說 彰化不少店副菜是隔夜的
推 changmada   : 我沒有證據 憑自己感覺那食材已經走味
推 changmada   : 素麵的部分 大坑登山步道免費的素麵你應該試試
→ changmada   : 肉圓倒是彰化炸的比較好吃沒錯
→ changmada   : 糖加不用錢我也同意 但平均來說住彰化要天天外食根
→ changmada   : 本不可能
→ changmada   : 口味稍微正常點的店 正餐時候一定大排長龍
便當我是覺得差不多，其他百元內狂勝的食物可以推薦一下嗎？燴飯炒飯湯麵這種簡單的
推 thinboy543  : 台北餐廳海放台中。台中根本就三流餐點。一流價格
→ changmada   : 以上是指非餐廳的部分
推 ddaavvyy123 : 我在台南真的找不到類似牛哥的店...
→ thinboy543  : 還一堆什麼台中美食多。 井底之蛙。
推 changmada   : 餐廳的部分輸台北是很正常的。但路邊便當店如果輸
→ changmada   : 才是悲哀
推 thinboy543  : 重點是台中價格還跟台北差不多。還在那邊說駐台中
→ thinboy543  : 很幸福
推 seeketh     : 我愛彰化食物
推 changmada   : 為了小孩 住台中是比住台北幸福 台北房子外星人住
→ changmada   : 的
→ changmada   : 彰化食物是不差 但都偏小吃類。正餐選擇很少 雷太多
→ x8296940    : 彰化正餐餐廳地雷很多
推 iuakob      : 對阿~看到4真的。當初看到還以為店家拿錯。
推 thinboy543  : 沒有針對性，口味較差也就算了，但台中餐廳地點沒人
→ thinboy543  : 家好。房租人事比人低，食材成本比別人低
→ iuakob      : 建議去台南版爬文~很多店都不錯。各個學校版也不錯
推 thinboy543  : 然後定價跟台北一樣，這叫不正常吧，酸新竹以前台
→ thinboy543  : 中該照照鏡子
推 aa4live     : 不可能天天吃餐廳 百元內的小吃便當 台中比台北好
→ aa4live     : 然後都遠大於新竹是確定的
推 thinboy543  : 在下心血來潮,覺得我們中台灣怎麼可以有被當肥羊宰
→ thinboy543  : ，還安慰自己我是肥羊被宰很正常
推 victor33    : 高雄彰化都不錯  小吃類
→ aa0918      : 這是屬於自我感覺良好？
推 GinLeo      : 推川辣子
推 bearweb     : 還好吧 台灣吃的都很不錯阿就是黑心了點.....= =
→ asd31415926 : 不會
推 panpan88    : 皇家排骨飯 cp值不錯 也好吃
推 katiecan    : 你吃慣了吧
推 jewlsong    : 應該是偏甜的關係吧……？因為那偏甜的控肉飯、羹
→ jewlsong    : 湯或麵線真的不習慣！不過有幾家要排隊的小吃就真
→ jewlsong    : 的名過其實了……
推 ss298666    : 彰化人不覺得牛哥好吃，  加一
→ doghouse    : 家鄉的口味就跟媽媽煮的菜一樣 不一定最好吃但就是
→ doghouse    : 忘不了
噓 lordguyboy  : 不難吃 但是沒你說的好吃 很多主觀意識太重
文章就說個人感受 主觀意識要怎麼淡呢
推 shinytown   : 我也是吃慣彰化食物，只覺得彰化的小吃最好吃><
推 deenband    : 不會 我去別縣市吃 都會覺得彰化也有就好了....
推 moo885588   : 川辣子!!!!!!!!
→ moo885588   : 來新竹住真的很崩潰
推 yourkidding : 彰化台南美食小吃各有特色，有些口味也是在地長久以
→ yourkidding : 來的特色及料理手法。以小吃類來說個人覺得台南種類
→ yourkidding : 多口味多變化，但便當自助餐卻是彰化的營養好吃
推 yourkidding : 推deenband，覺得彰化小吃類選擇不多
→ laechan     : 員林的日本料理屌打台中一堆偽日本料理店
推 banana00808 : 覺得台北台南的東西都比彰化好吃...
推 gidapops    : 新竹 竹蓮街原本有牛肉燴飯 現在不做了 可惜
推 kcyy        : 牛哥推,高中常吃，現在假日偶爾去回味一下
推 cyhhoi      : 覺得彰化食物又便宜又好吃，尤其是鹿港第一市場QAQ
→ cyhhoi      : 。
推 kcyy        : 求樓上推薦第一市場的美食，讓我有更多午餐選擇
→ ybw         : 除了2跟5其他的..............
推 minalee0818 : 彰化好吃的餐廳真的很少，小吃好吃但總會吃膩～
推 kju7281003  : 難吃就算了 媽的還不知道在貴什麼的 by桃園
→ kju7281003  : 來桃園這邊真的很痛苦 不過好險快放暑假了
推 icq7584     : 臺南明明也有很好吃的
推 operja      : 牛哥油爆了 我都吃永樂街蛋包飯
噓 s910928     : 身為台南人噓ㄧ下
但我還是覺得很難吃，不知道台南有沒有跟永樂街那間蛤蜊湯一樣好吃的店？
推 cafeole     : 覺得是吃習慣的感覺~
推 htaedamay   : 個人認為斗六比彰化好吃
→ htaedamay   : 住彰化都吃家裡 但在斗六讀書都是外食
→ htaedamay   : 畢業後回彰化一直找不到可以取代斗六的食物 ="=
→ htaedamay   : 好險斗六很近 嘴饞還可以衝
→ kyowinner   : 你有吃過佬爹滷味嗎
→ kyowinner   : 你有吃過全台南的魯味?  不然怎麼可就這樣說勝過全
→ kyowinner   : 部
我只喜歡吃有湯的滷味，在台南板問過也全吃過，沒一家能吃
※ 編輯: noworneverev (1.174.192.174), 06/22/2015 18:42:16
推 cccs        : ;彰化只有爌肉飯好吃
推 zxcc79      : 那是找不到合自己口味吃的小店吧？
→ zxcc79      : 當初剛到台南也是吃不慣那邊的食物
推 AKIAKIYO    : 高雄人搬到彰化很不習慣，醬油膏就應該甜甜的才叫醬
→ AKIAKIYO    : 油膏啊(崩潰
→ loking      : 彰化跟台南都不錯阿，不過你待三年都沒找到好吃的
→ loking      : 不太可能吧，甚至我覺得台南吃的種類比彰化多很多
推 ssg0722     : 這其實不是好不好吃的問題  是對家鄉的思念與堅持
→ ssg0722     : 我也不太吃北斗以外的肉圓
→ ssg0722     : 不管是用蒸的還是紅糟的  是不難吃  但就是不習慣
推 s910928     : 我在台南都吃家裡，我家的海鮮是我爸去跟漁船直接買
→ s910928     : 媽煮的，全世界最好吃
→ s910928     : 所以沒辦法回答你的問題抱歉
推 panda751103 : 外地人覺得彰化美食打垮其他縣市
推 green508    : 我在澎湖找不到好吃的啊QQ這裡的很多東西都很不習慣
→ green508    : …
推 b912327     : 待過台南台北 還是覺得牛哥炒飯最好吃y
→ loking      : 順便問一下 彰化推薦哪間滷味
→ mioki       : 臺南彰化都待過，只有第2.5點同意，其他的還是比較
→ mioki       : 臺南食物
→ mioki       : 比較喜歡臺南食物
推 summeruse   : 有台南男友的土生土長彰化人表示 台南真是美食之都
→ summeruse   : 是有某些菜餚偏甜很無法接受 但真是隨便去家店都好
→ summeruse   : 吃 反觀彰化生意不錯的店很多也只是普普而已
→ summeruse   : 算是各有特色 無法比較吧
→ summeruse   : 只認同2.8 而已
推 IMGD        : 懷念彰化素食麵！    跟其他方不一樣！
推 IMGD        : 還有有人喜歡彰化素食的菜捲嗎？會包筍子！      台
→ IMGD        : 中有嗎？
推 hsuan1995   : 川辣子大推!!!!!
推 tges91134   : 樓主同感啊
→ kipi91718   : 現在在新竹 根本不用比！！
→ mn004       : 彰化只推控肉飯，其他還是台南狂勝。
推 yourkidding : 對只有爌肉飯可以驕傲有同感
推 sp056456    : 我是彰化人...但不覺得彰化食物好吃  冏
→ sp056456    : 在台中念書 吃到好多彰化沒有的 回彰化反而不知吃啥
推 lena411100  : 高雄來彰化讀書，沒不適應，倒是台南的同學嘴挑的
→ lena411100  : 很………
推 minizuko    : 主觀認為好吃 也不需要把台南的東西全用難吃概括吧
→ minizuko    : 因為你就只是彰化某幾家和台南某幾家比較而已
推 aa0918      : 我是彰化人 也覺得你太誇張了
推 pkoYT       : 超推永樂街素食麵!!!!
推 stellastars : 也在台南住了三年，還沒吃過好吃的陽春麵，好懷念
→ stellastars : 彰化隨便一家店都是蛤蜊大骨湯頭還只要25塊就吃的
→ stellastars : 到的湯麵
真的真的真的真的
→ QQaka       : 台南選擇比彰化多很多 你是認真的嗎= =
→ QQaka       : 台南小吃絕對不輸彰化
推 adeeps      : 牛哥真的很so so
我只是說跟台南的燴飯炒飯比，牛哥好吃，我更喜歡的也是其他家
※ 編輯: noworneverev (118.171.181.46), 06/23/2015 23:29:55
→ qmaper      : 沒必要這樣比~台南好吃的很多
推 litry       : 彰化超讚!像粽子南北粽不習慣，彰化粽最對味
推 imagewind   : 不會，彰化的食安問題很多，我到現在還是不吃肉圓
推 kinhb2my    : 在台南讀書過，除了蚵阿煎吃不慣外，幾乎都不錯啊
推 cccs        : 我是本來都就不會主動吃肉圓,都是旁邊的人想吃
推 ctjh901210  : 每個地區都有雷店
推 dowlion     : 蒸的肉圓超無敵好吃的好嗎
推 dowlion     : 我台中人去台南唸書現在住員林覺得彰化食物好鹹...
→ dowlion     : 雖然旁邊在地人不這樣認為
推 tina02      : 我彰化人喜歡台南食物耶
噓 williebom   : 川辣子難吃到吃一次就不再去 我還情願去吃買辣
→ williebom   : 牛哥也是 油到不知道到底在吃油還是吃飯 吃一次夠了
→ williebom   : 還有湯泡飯那是南部吃法 你要吃粥也有是你不會找
→ williebom   : 還有台南一堆店家用魚骨大骨熬湯的 只放味素的你是
→ williebom   : 去吃便當店附的湯嗎? 你要戰彰化肉圓比較好吃我還
→ williebom   : 比較同意 其他根本就是你自己味覺問題
推 hang82528   : 我現在也在台南生活 覺得湯真的神難喝