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網誌版http://little15.pixnet.net/blog/post/46534411 分享我爸年輕時很愛吃的榮記當歸鴨 我爸說以前榮記當歸鴨在備料煮湯頭的時候 濃郁香味讓人口水直流 但那股濃郁香味 只存在我爸的回憶裡 似乎現在不同了(主觀感覺啦) 現在的榮記當歸鴨湯頭走清淡的當歸中藥香路線 沒有以前這麼的濃、醇、香 (這形容詞放在似乎沒有違和感) 據我爸表示以前真的非常、非常香 但現在已經沒有他回憶中如此香噴噴 湯的份量也越來越少 總覺得湯不夠喝 所以很久沒有去吃 這次難得的榮記當歸鴨食記 是老公某次的週末想說中午要吃什麼好?沒有靈感 我熊熊想到媽祖廟前的40年老店榮記當歸鴨 他好像還沒有吃過 就帶他來買 價目表給大家參考 蠻清甜的 散發淡淡的當歸香味 甘甘甜甜的湯頭 往好處想是 怕中藥味很重的人也敢吃啦 帶骨鴨肉的塊數不多 肉質不會乾柴 老公說他也覺得味道偏淡 但是呀~我看榮記當歸鴨生意仍然非常好 應該只有我們這麼覺得吧? 味覺很主觀 大家還是自己試最準 榮記當歸鴨 04-249-50009 彰化縣溪湖鎮員鹿路三段295號 (溪湖福安宮前 就是人氣很旺的媽祖廟) 10:00~凌晨01:00 公休日 每二星期公休一天(不定期) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.233.135.221 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/ChangHua/M.1471513362.A.F71.html
imagekha : 當歸鴨淡尚可,鹹菜鴨卻太油... 08/18 18:38
p23688 : 唉 真的不如以往 08/18 18:39
chou1029 : 麵真的很油... 08/18 19:27
kohaigi : 味道變了……… 08/18 19:48
Danbo1109 : 風味不在~ 08/18 20:36
sjanwang : 從來沒有覺得好吃過 08/18 21:00
arise1561 : 那個湯... 我不認為叫做當歸湯.. 味道超級淡 08/18 22:08
CRonaldo : 漲價漲了很多 08/18 23:32
ddtdd : 難吃 08/19 00:17
yiru94 : 真的超級淡...員林的超好吃 08/19 00:39
pc7389i : 大村有一家當歸鴨麵線也很好吃!(雖然我愛米血 08/19 01:20
chickenbo : 嗯^^ 我知道 有網友推薦我去吃 我說要等下週了XD 08/19 01:41
chickenbo : 這週末我們要搶先中秋節烤肉XDDDD 哈~~不能去探險 08/19 01:42
chickenbo : 新店家了 08/19 01:42
asd31415926 : 越來越貴 08/19 13:20
chunlamns : 大村那家讚,記得買旁邊的小時候大餅 08/19 13:59
chickenbo : 謝謝c大 我會記得買大餅 08/19 14:11
mars1985 : 這間還推 = = 08/20 16:55
starpid : 上次湯裡有小強 處理態度超差..不會再去了 08/20 19:17
shrimp0314 : 一直漲價,當歸鴨湯頭越來越淡,cp不高 08/21 15:55
chickenbo : 我沒有推....有看內容嗎? 08/21 21:52