[食記] 彰化市 郭媽媽魯肉飯 食尚玩家推薦

[waitingangel (小仙)]

經過被香味吸引，進去才發現食尚玩家報導過

點了推薦的幾樣小吃，食記跟大家分享



圖文好讀版:http://waitingangel0514.pixnet.net/blog/post/338981255



========以下純文字========

經過這間客人沒停過的小吃店，被香味引誘到即使吃飽口中也分泌唾液

彰化客運旁的郭媽媽魯肉飯，近看才發現有被食尚玩家報導過

反正我們有兩個人，胃容量總是比一個人有戰力，進去瞅瞅吧！

劃單後交給老闆，不一會兒餐點全上桌

上菜速度完全可以應付附近學校下課後飢腸轆轆的學生


燙青菜(30元)空心菜是我喜歡的青菜前三名，脆口僅需簡單調味就很好吃

油豆腐(10元)滷的極入味，完全不須費力就可以將豆腐分解

滷汁不會過鹹，單吃、配飯都合適，牙口不好的長輩、小孩也會喜歡

香菇丸(10元)相比之下香菇丸的存在感低，很容易吃過即忘

(也有可能是我不喜歡香菇，所以下意識忽略它)

乾麵(25元/小)滿滿的豆芽菜覆蓋在麵條上

攪拌過後讓細麵條沾附醬汁，有蒜泥點綴的醬汁很夠味

清脆而飽水的豆芽菜與帶韌性的麵條互補口感，簡單的古早味很涮嘴

魯肉飯(25元/小)白飯上的魯肉給的很大方，還有提味的醬瓜

滷汁是偏甜的，魯肉塊沒有什麼肥肉很加分

帶皮的魯肉吃得到QQ的黏唇感，感覺不管下面搭配的是什麼都不會奇怪

我喜歡濕潤的米飯，好處是就算魯肉先扒光剩下白飯也很好入口

魷魚肉羹(25元)一樣用料大方

除了名字上應該有的魷魚和肉羹外，還有筍子絲和高麗菜，增加整碗羹的自然甜味

脆口的魷魚很新鮮，肉羹片粉裹的很薄，和勾芡一樣點到為止

清甜的湯頭喝完不會覺得有負擔

每一樣小吃都讓我堅信簡單就是美味的真理，大家來彰化玩也可以試試喔！

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推 hms5232     : 高中三年經過看人都不少 但沒去吃過(聽同學說不錯吃
推 zxc70227    : 真的好吃又大碗又便宜 他的大魯超大的喔
推 wer74123    : 真的好吃~有時都會繞過去吃!
推 kdoy54902   : 每次回彰化必吃
推 harry50244  : 超好吃
推 kaigobaby   : 真的便宜又大碗
推 opklm       : 小魯肉飯+豆腐乾超好吃
推 lould       : 超好吃,便宜又大碗
推 altria27    : 其實普通而已  好吃滷肉飯我推薦魚市場爌肉飯對面
→ altria27    : 的度小月 但是晚上才開
推 stu86142002 : 以前打完橘風必吃XD
→ lmf770410   : 半夜看到這篇是錯的....
推 autumnal23  : 高中回憶呀！好吃，飲料好喝
→ zzz41432    : 普通
推 CJhang      : 高中時會去吃 方便.便宜而已 沒感覺到驚艷
推 changmada   : 彰化有沒有純瘦肉魯肉飯呢 謝謝
推 feverpt     : 我覺得好像沒高中時期吃的時候好吃了
推 qmaper      : 這家是在交通要衝~學生要搭車找東西自然就會看到這
→ qmaper      : 家 不過東西也不錯啦 學生才會多
→ zzz41432    : 我比較想知道純肥肉魯肉飯
推 changmada   : 樓上 清秀豬腳飯
推 TempoStorm  : 那邊很多家店不是? 雖然沒吃過今天又要到彰化去吃好
推 Scorpio11   : 這家很普吧...
推 insanee     : 口味普通 但就是便宜方便這樣
→ Honoeye     : 被食尚騙特定去吃，魯肉飯難吃
→ ADIMM       : 我會吃斜對面的牛肉麵
推 imanda0324  : 我也吃斜對面的麵攤，麻醬麵和餛飩湯絕配
推 barry610171 : 百鳥好吃多了
推 nges10310   : 高中的回憶>\\\<
推 Ycosmos     : 高中時會去吃耶