[食記] 彰化 泊君一鍋 新開幕套餐式火鍋

[gochi2100 (魏朱吃吃，餵豬吃吃)]

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店名：泊君一鍋（私藏的鍋物）
地址：彰化市永福街62號
電話：[phone]
營業時間：11:00-01:00
消費時間：106.03
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圖文網誌版：http://gochi2100.pixnet.net/blog/post/458065799


在彰化市區巷子內開了一間套餐鍋物

總店在溪湖

趕在試營運最後一天送大蝦來吃

木製裝潢 桌與桌間隔不會太近 燈光明亮

特別的是牆上掛的畫風很可愛

還有一排面對切肉窗戶的特別座 一人用餐也不尷尬


菜單取自粉絲專頁

有五種湯頭可選擇 都不用加價

可以加20元升級鴛鴦鍋(麻辣及和風)

最便宜的豬牛雞鴨都250元 到最貴的海陸820元

白飯、豬油拌飯、紅茶無限供應


紅茶是古早味紅茶大約微糖 不會太甜

飯後會有一杯果醋冰沙

醬料區都是基本的 醬油 沙茶醬 白醋 蒜末 蔥 辣椒

但是我覺得他的辛香料都很新鮮 不會乾乾扁扁沒水分


我們點了和風梅花豬肉鍋與麻辣鮮蝦蛤仔鍋

漢方麻辣我覺得喝得到番茄熬的味道

有點像是番茄牛肉麵那種感覺

只有小辣 中藥材味道不明顯

有兩塊鴨血 有入味

日式和風就是一般的昆布鍋 味道不會太淡 還不錯


菜盤就差不多那樣

飯有點黏 但是紅蔥油香

梅花豬品質不錯 蠻新鮮的 份量也還可以

鮮蝦蛤仔都很新鮮 蝦殼很好剝

贈送的海大蝦也是新鮮


這間沒有甚麼特色 但是乾淨、新鮮

吃起來像是錢都之類的微升級版

價格也很ok 可以當作一般日常想吃火鍋的地方

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推 skywing0719 : 麻辣鴨血很好吃！
推 ihsun       : 這間沒有甚麼特色,但是乾淨 +1
推 fireant     : 總店在溪湖!?
→ gochi2100   : 3樓 臉書搜尋有哦 在福德路
→ Taiwanotoko : 溪湖的生意不錯
→ flutejane   : 之前吃牛肉 覺得肉質不錯
噓 rebestw     : 感覺價格有點高......
推 mona106     : 肉好吃 這個定價完全能接受
※ gochi2100:轉錄至看板 Food                                       03/22 21:21
推 ESCAPEFROM  : 原來這家好吃！下次試試溪湖的
推 icestorms   : 彰化店不曉得，但溪湖店我給他50分吧，吃起來非常的
→ icestorms   : 普通，只比三媽好一點點，但價錢就...。另外為什麼
→ icestorms   : 火鍋店開在溪湖後，都跟別的地方有差距？？我現在都
→ icestorms   : 不在溪湖吃小火鍋了...