作者sdc845 (ET。平凡人)
看板ChangHua
標題[食記] 伸港 挑戰你的味蕾~七頭家豬肉冰
時間Wed Sep 6 19:48:08 2017
網誌圖文版:
http://sdc845.pixnet.net/blog/post/65973997
以下純貼網誌內容(純文字版)
口味是很主觀的感受 僅供大家參考參考
在地伸港人水尾人的我,又要來介紹在地美食啦!
今天這款冰是我爸愛吃的,從年輕時就吃過
就是我很常講錯的豬肉冰啦(我很常說成豬頭冰,哈哈哈)
聽到豬肉冰,你是不是會有點皺眉頭的懷疑這是什麼東西,會好吃嗎?
但真的不要懷疑,一賣就傳三代的冰,一定有它特別之處~
位於中山路和新港路的交叉路口
有一家賣爌肉飯的就是了(不要懷疑,就是爌肉飯)
爌肉飯和冰品是同一家!
轉角處有著大大的招牌寫著七頭家豬頭冰
裏頭在賣爌肉飯,外頭推車賣梅子冰水和冰
冰有很多種口味,一開始最有名的好像是芋頭冰,不過今天只有我一個人吃,就沒買了
直接介紹主題《豬肉冰》
豬肉冰一盒NT.25(約5小球)
外帶會用一個蓋子蓋著
可以買一小盒,也可以買一斤回去冰冷凍慢慢品嘗(我爸爸就喜歡買一斤)
打開蓋子,就聞的到油蔥香(很特別吧,眼前的冰淇淋竟發出這樣的味道
有點白又帶有點米色的冰中夾雜著一顆顆肉燥在裏頭
吃起來甜甜的但又帶著鹹鹹的肉末在裏頭,又甜又鹹還不時讓你吃到肉燥
這味道真的很特別,重點吃起來完全無豬肉腥味,裏頭完全都是純瘦肉,無肥肉!
我一開始是完全不敢嘗試,但真的嘗試後,會發現真的沒這麼怪
對了,吃傳統肉餅的,應該會喜歡!吃起來就是冰的傳統肉餅啦~~
梅子冰水NT.20
我自己還喜歡加碼買一杯梅子冰水(約中杯量)
一方面純粹喜歡吃梅子外,一方面就是喝回憶吧
結論
如果要來彰化、伸港玩,真的不要錯過這家台灣獨有的豬肉冰喔!
快來挑戰你的味蕾衝擊!!
這邊十字路口不好停車喔!
店家資訊
Facebook:七頭家豬肉冰
地址:彰化縣伸港鄉新港路228號
電話:04-7993767
營業時間:08:00-18:00(視天氣狀況) 星期日休息
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推 iamis : 好特別 09/06 20:26
推 onlywei : 真的好特別~ 09/06 21:06
推 makimakimaki: 吃過..覺得 嗯 嘗鮮就好 我還是吃正常的冰好點 09/06 21:40
推 spadem : 推一下家鄉美食XD 09/06 21:47
推 PennyYao : 我是沒辦法接受,吃過有點噁 09/06 21:51
→ gray0320 : 我吃過....也是不太能接受耶 09/06 22:36
推 yichung29 : 我只敢吃梅子冰水加綠豆冰 09/06 23:33
推 ck97306015ch: 自己家鄉推一下。我比較喜歡梅子冰水加梅子冰球 09/07 09:55
推 feverpt : 豬肉冰味道就很像台式鹹喜餅的味道~不錯吃XD 09/07 13:48
推 htx9 : 推家鄉~ 雖然不敢吃 09/07 20:03