[心情] 反推員林Easy Life 玩樂廚房

[ChengTing (繃繃繃)]

很糟糕的店家，請南彰化的朋友要DIY烘培的話去台中吧！

1. 材料過期 - 鮮奶過期2天，還是我去說才換。(鮮奶到期日寫1/3, 我是1/5下午到店)
昨天與早上的客人都用到過期鮮奶，連看得到日期的牛奶都能過期, 那看不到日期的奶油
等材料是不是要臭掉了才會發現？ 材料新鮮是烘培DIY最基本的吧！

2. 回收食材 - 備料時蛋白液倒太多（約多10g)（題外話，也不教我磅秤放碗後要先歸零
，還好我自己知道，磅秤感應好爛還沒電換了一個, 而且有好幾個磅秤上面都沾了麵粉髒
髒的根本不想用）。我原先要將多的倒流理台店家看到說浪費，叫我倒回原瓶子。這很髒
吧！怎麼知道上一個客人的蛋白液有沒有混到其它東西！

3. 地板髒 - 小孩的東西掉到地上，幫忙撿的時候才發現地上很髒。

4. 影片與說明步驟不清楚, 服務態度超差 -
昨日去電預約說會帶小朋友可否協助，店家說平日人少會幫忙。但今日下午到店家臭臉態
度口氣差一直在外面打包包裹(聽到膠帶聲), 僅丟給我材料卡片(無步驟, 僅寫材料幾g)
與一部被編輯快轉好多倍步驟看不清楚的影片，也不說明就離開，我找材料找了超級久。
片中說要倒入麵粉、蛋黃等我就按照規則倒入，影片沒說「蛋白,細砂糖」要換別的鍋，
只是"一秒"顯示白鐵攪拌鍋，然後字幕打「倒入蛋白與細砂糖」，不懂烘培的我當然會以
為是全部倒入白鐵攪拌鍋一起打發。當我混在一起後不知道要怎麼用大台電動攪拌器，問
店家，店家驚訝的大聲說：你怎麼混合在一起，蛋白要分開這不是"大家"都知道的嗎？（
我知道我還會去你那邊做嗎？）曾去台中DIY還有pdf說明步驟人員也在附近，這裡完全沒
有步驟,說明與服務。
我問：「那怎麼辦？重做嗎？」
店家：「那你要再付一次$460材料費」
我：「你的影片沒說清楚，你們也沒基本介紹」
店家：「影片兩個鍋子顏色不一樣」(所以?)

(反之台中店家有步驟pdf裏面寫要換鍋還有圖示)

5. 沒退未用材料錢 - 要做小孩生日蛋糕，購買$460戚風+$80鮮奶油。還沒打發蛋白我們
就氣到要走了，對方說費用不退連未用到的鮮奶油錢也沒退給我們。我們共花了$540受氣
什麼也沒拿到

員林人！請不要姑息這種自以為附近沒競爭者就亂做的店家!
你可以坐半小時的火車到台中去食材不會過期更乾淨更便宜更專業更有設計感服務更好的
DIY店！

題外話，最後跟他吵架我說要寫負評居然回我會找律師（挖鼻孔）

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.35.95.219
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/ChangHua/M.1515175347.A.20A.html
※ 編輯: ChengTing (114.35.95.219), 01/06/2018 02:48:04
推 lsha0829: 置板凳
推 icq7584: 一樓我說好了嗎? 上一動
推 iooiekme: 這種只是把賺錢放第一順位，也不先衡量自己有沒有服務
→ iooiekme: 的熱忱...
→ iooiekme: 就像沒有耐心和不喜歡小朋友的人，去當幼稚園老師，這
→ iooiekme: 不能悲劇嗎？
推 cafeole: 花錢受氣，幫QQ
推 rs6000: 感謝。列入黑X名單。
推 yayuann4590: 還好我都在家自己做
推 sgps810309: https://www.facebook.com/EasyLife8372795/
推 opheius: 我都去台中的作點心
→ Syd: 過期...
推 linbacon: 上禮拜去想說陪小孩做蛋糕，但規定3個人(2大1小)一定要
→ linbacon: 點2份，不知道其他間是不是也是這種規定，後來只點1份，
→ linbacon: 1個人陪同還要茶水費69
推 superbabaya: 恢復上一動
→ ch190004: https://m.facebook.com/chengting.wang.1/activity/17
→ ch190004: 82445405122305
→ ch190004: 兩造說詞對照，沒縮到網址╮(╯_╰)╭
推 opheius: 一般收費都是一大一小 另一大收茶水費沒錯
推 HiJimmy: 評價有抱怨的都是態度問題XD
推 yellowcactus: 真的傻眼
推 linbacon: 1大1小收1份材料費+69茶水費，2大1小收2份材料費+69茶
→ linbacon: 水費
→ rs6000: 幫縮網址https://goo.gl/ULZy4c
推 Syd: 我比較在意過期這件事，到底有沒有呢？
推 heartmap: 覺得茶水費很貴！
推 headnotbig: 唉額，過期真的不可取啊！
推 qmaper: 我比較相信店家~~光是過期 臉書店家都貼照片了
→ qmaper: 這種明顯的大包怎麼可能出現阿~誰拿鮮奶不是第一個看日期
推 deenband: 兩邊說法有差異蠻大 尤其是牛奶 但照片怎麼證明是同一罐
→ deenband: 而且你也沒證據說他過期 店家都反控你看錯了
→ pig80326: 過去過期很嚴重
→ pig80326: 過期
推 chiyuan: 沒照片這就有點難說過期了
→ chiyuan: 不過評論真的都是態度問題
推 diy7822: 過期超誇張，蛋白倒回去也誇張.....
推 en90508: 雖然說一瓶蛋液作幾個蛋糕就沒了，但是倒回去還是不太好
→ en90508: 吧…
推 qmaper: 過期你應該拍下來啊 就一刀斃命了
推 summeruse: 蛋液倒回去沒有衛生的疑慮嗎？惜福也要基本安全保障
推 chunlamns: 鹿港有一間很棒  忘了名字
推 raindayla: 好糟糕
推 lannyhikari: 超誇張—!
→ talrasha: 如果都是事實  請衛生單位去檢查  食安問題
→ chihju: 進貨單不代表他拿出的那罐奶是新的，店家都習慣把舊期的
→ chihju: 放前面，先用完才開舊的
→ chihju: 才開「新」的
推 zero777: 店家讓顧客看影片操作?  做錯還怪對方沒仔細看~ 真是優質
推 lisa68: 去暴料公社爆好了
推 coppielia: 光蛋液倒回去就完全不能接受！！！！
推 snoopyleo: 感謝分享消費經驗
推 myliao: 之前帶三個小朋友去過，而且去了三次。感覺還不錯，都有
→ myliao: 說明也有協助，我帶一個小孩做，另外兩個他們的工作人員帶
→ myliao: 著做，不小心搞錯也有幫忙補救，有問題呼救也會來支援。態
→ myliao: 度方面好像有一位比較冷淡，其他都親切。
推 vcomeonbabyv: 如果真的是原po看錯保存期限，店家第一時間的反應
→ vcomeonbabyv: 應該是直接跟原po說他看錯了，而不是事後po照片吧
→ vcomeonbabyv: ，店家po的牛奶照根本不能代表什麼，事後要怎麼貼
→ vcomeonbabyv: 都可以
推 zgreen: 去過經驗確實不好，東西都丟給你人就消失，最後蛋糕做出
→ zgreen: 來底下破了洞，才說你麵漿倒入要敲一敲讓空氣跑出來，這
→ zgreen: 動作怎麼沒做呢？問題是影片根本沒這步驟，這種小撇步沒
→ zgreen: 做過的人怎麼可能知道。從那之後朋友問都建議不要去囉！