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文長,我試著段落分開,不一定分明 = = 我從開幕說起好了,我是一名掛正職的洗碗工,去年某月,我進入一間餐廳負責洗碗,在人 多的時候洗的多,人少的時候洗的少,我覺得很正常,這沒什麼。 開幕初期,熱鬧的日子偏多,但是還是偶爾會有少客人的日子,因此會有幾天時數不足的問 題。從我的薪資印象來看,假如整個月時數都剛好,沒加班也沒少時數,應該差不多2萬5。 只是洗碗的2萬5應該很好,可是,我從來沒領過這個數,因為人少的日子,我都會被店長要 求提早下班,所以實際只有約2萬3左右。 到了後期,我才有被店長針對的感覺,因為全餐廳所有掛正職人員,只有我被要求提早下班 ,其他正職人員沒事的時候,玩手機、虧妹聊天、抽菸摸魚什麼的,混好混滿時數,再打卡 下班爽領薪水。 而這個月更為嚴重,店長都不管客人多不多,就算碗筷堆積如山,還是故意要求我提早下班 。所以變成客人多的日子,會留些碗筷到客人少的日子處理,偏偏每天都被要求提早下班。 還有一個地方可以看出來,洗碗掛正職的就只有我一個,當我排休的日子,會讓外場兼職的 其中一個,洗半天的碗。這個月更為嚴重,我排假的日子,洗碗區整個擺爛沒人理,隔天留 給我收爛攤子。 感覺最糟糕的是,明明是一天沒多少客人的日子,那些人6、7個小時裡面,至少有一半以上 的時間不是在工作,而我正忙著收爛攤子,好不容易收到剩一點點還沒完,又被店長要求提 早下班。 雖然我中間休息時間很少,可是只有我被凹薪水,按照之前的經驗估算,這個月薪水可能只 剩兩萬一左右,看來對店長而言,洗碗的就活該被凹吧。 另外有一點我不知道有沒有問題,領薪水的時候只有錢。我的意思是我之前的工作,還有附 出勤記錄跟薪資明細,這一間雖然有這種東西,但是不準員工帶離開這家店,當場看完簽名 ,只能帶錢走。 反正就算有我也凹不了這家店,就算我領不到基本工資,也會全部推在我身上,記錄上我就 是提早離開,而我無法證明全是店長故意要求我提早離開,再爽扣我薪水。 彰化日常不意外。 備註:我猜會有人叫我不要做,這間放給他倒。我可以明確的說,就算我不做,這間也不會 倒,因為這是一間關係餐廳,我只要一天無故不到,他們隨時可以從關係餐廳調一名洗碗的 來,所以我是故意奴,我可不是單純領低薪就會自願離職的人。 不過未來我還是會離開,只是現在還不是時候。 我挨餓,因為錢少買不起消夜,只能忍餓到隔天。我受凍,因為不想讓家人為我的工作擔心 ,所以我不會提早回家,即使提早下班,我也會去公園吹冷風,吹到適當時間才回家。 也許我天生適合睡公園吧,我可以在半夜12點半,到華陽公園入口處的涼亭獨自哭泣,卻不 願輕易離開這間爛餐廳。我曾經在寒流的日子,在涼亭發抖將近一個小時,既不敢提早回家 ,也無法多花一筆小錢取暖。再這樣撐下去,我會不會死在公園?算了,不重要,反正標題 心情,就是說說而已,沒有任何幫助,就算有,我也不想接受。 在彰化,連刁勞都會受到傷害,普通人注定是難以生存。 說了很多,也不知道有沒有人對這間有興趣知道,可是我還不想直接公開呢。只好稍微玩一 下,我還在這裡工作,讓大家猜猜,這間是什麼餐廳。 XD 提示一:地點雖然是彰化市,可是離華陽公園還是有一段距離。 提示二:營業時間是晚餐時間和消夜時間。 提示三:這間餐廳曾經在彰化板一年內的某篇文當中的推文出現過。(這樣是多還是少啊? 懶得數了。) 還想要提示嗎?去找吧!我把奴性都留在這間餐廳了。 -- 強者我朋友 我沒有朋友 朋友就是我 我就是強者 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.137.194.8 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/ChangHua/M.1548887218.A.C83.html
springman: 被要求提早下班的時間,可以去找其他工作機會嗎? 01/31 06:41
在那裡下班時間超不穩定,有時晚上9點多,有時半夜1點半,我不知道怎麼找。
lozi: 可以到勞工局投訴,在這邊喊又不說明哪間,這邊人幫不上也抵01/31 06:42
lozi: 制不了01/31 06:42
這是心情文,說說而已,別抵制啊 QQ
abc70340: 前面還滿同情你的,看到備註只覺得你今天有這麼痛苦的境01/31 06:53
abc70340: 地完全是自找的.....請不要把自己當悲劇人物還一臉悲壯01/31 06:53
abc70340: ,人活著就是要過的好而不是自找虐。看是要搜集證據來檢01/31 06:53
abc70340: 舉店家或離職,面對現實醒醒吧01/31 06:53
未來會離職的,別擔心。
LBJCHA: 去超商上班感覺都比那好啊01/31 07:05
我倒覺得不同的職業有不同的悲哀。
asppsa: 可以尋找其他更好的工作 超商都比這個好01/31 07:06
我也覺得有些工廠都比這個好了。
whatsmatter: 你可以換一間洗碗,別間很缺,不一定要在那洗。當然01/31 07:07
whatsmatter: ,如果能,換別的工作。01/31 07:07
重點是:如果能,當然會換。
Jay915: 想找兼職嗎?有些人兼職收入比正職多。01/31 07:17
看情形吧?
ericlove520: 蒐集違法的証據檢舉01/31 07:28
先等過完年再看吧。
widec: 欸...兩萬多雖然少 但也沒少到買不起宵夜這麼可年吧01/31 07:33
widec: 都說是自找的奴 寫得這麼悲壯 是要給誰看01/31 07:34
到底是誰要看?
xxSASxx: 看完的感想就是跟四樓一樣,如果這麼可憐就去找別的工作01/31 07:48
xxSASxx: ,把自己說得這麼委屈但又不換工作?然後提示一堆,意圖01/31 07:48
xxSASxx: 使人抵制那間餐廳,但又說現在還不想講?你用意何在?01/31 07:48
大概我精神不正常吧? 哈哈哈
bybe: 就不要做就好啦 洗碗又不是找不到01/31 07:48
有些時候,不是撒手一丟萬事解決。
iooiekme: 兩萬多的工作到處都有,何必執意這家餐廳的洗碗工作呢01/31 08:00
同意,等我熟悉這家餐廳工作流程後再走。
en90508: 不管店長是不是針對你,這個工作時間跟你想要的不同,那就01/31 08:11
a7581653: 只看單方面說詞我覺得不準01/31 08:12
我也覺得不準 :)
en90508: 換啊!超商超市不都很缺收銀員,為什麼不換呢?01/31 08:12
不急。
cgwishyou: 看完整篇 我覺得心態比較可憐吧 剛出社會不久吧?01/31 08:21
說起來確實是第一次投入服務業,之前幾年都是吃工廠的便當 QQ
sejuanigank: 早點下班為什麼不想想有什麽事情可以做的,去公園吹01/31 08:30
sejuanigank: 風會撿到錢嗎01/31 08:30
不會撿到錢,也不會花到錢,控制荷包之保守的方法。
flymomo2001: 同上收集證據,有不法就檢舉他,然後離職換份工作,01/31 08:40
flymomo2001: 對了,餐廳最怕的就是被檢舉衛生問題01/31 08:40
我是覺得這間餐廳的衛生問題做的還不錯,至少目前為止還沒看過小動物。
papabearche: 辭職做超商啊 有門給你擋風還有報廢可以吃 如何01/31 09:11
感覺不錯。
ssaamm810130: 是夜校生吧??? 未來還很長 心態調整 為什麼針對01/31 09:11
ssaamm810130: 你個人01/31 09:11
不知道。
qq8116: 不懂不換一間工作,然後上來po這個文的心態是什麼01/31 09:13
因為這是心情,不是請益,當我嘴砲吧。
way46: 這跟店家有關係,但不認同彰化日常這四個字01/31 09:20
好吧,我只是因為店家在彰化就po彰化板是有點牽強,但是既然是在彰化,出現在彰化板應 該是ok吧。 另外我是覺得彰化日常是用在老闆對待員工方式普遍不好,方法各有不同,普遍來說就是不 好。 ※ 編輯: ewonewone (101.137.194.8), 01/31/2019 09:21:23
kenneth74715: 你浪費的是自己人生,想辦法讓自己的價值提高01/31 09:23
人生啊…
fanbai: 刁勞是什麼意思?01/31 09:27
故意刁難資方,讓資方覺得這員工很麻煩,但是因為員工沒犯錯不能除,留越久越覺得:請 不起又除不了 大概吧。
springman: 可能就積極一點找新工作,希望下一份工作會更好。01/31 09:30
希望吧,是說在彰化也沒什麼好希望的。 ※ 編輯: ewonewone (101.137.194.8), 01/31/2019 09:31:56
Aliensoul: 換工作很難嗎 看不出來上來討拍有什麼好處01/31 09:33
沒好處阿。
Mulderx8612: 看完整篇加回應 我只想說:當你個板?01/31 09:35
板規是限一天一篇,彰化板po彰化發生的事,字數也夠,你要的話也可以po阿,如果我違反 板規,請板主跟我說明。 是說言之有物的部份,真實發生的事情應該就算了吧?還是有其他解釋?
ccdg: 有些大一點的超商,店員不是很在意或注意你是否消費,例如01/31 09:38
ccdg: 彰基旁的7-11。真的冷可以進去坐。01/31 09:38
原來如此,感謝提供資訊。 ※ 編輯: ewonewone (101.137.194.8), 01/31/2019 09:39:23
option2: 每個人都有自己的難處,不過要對自己好點,幫QQ…01/31 09:47
那我自QQ ※ 編輯: ewonewone (101.137.194.8), 01/31/2019 09:47:34 ※ 編輯: ewonewone (101.137.194.8), 01/31/2019 10:00:54 ※ 編輯: ewonewone (101.137.194.8), 01/31/2019 10:06:42
pp0769: 寫成這樣,店裡有人看到你日子更難過,趕緊換吧01/31 10:12
誰認識我?出來打球阿 XD
jill850421: 這種替代性高又底薪的工作,換一個工作會讓你心情好一01/31 10:16
jill850421: 點的,對自己好一點,別人才有可能對你好。或許你是01/31 10:16
jill850421: 不甘心,但現況沒辦法解決的話何必糾結在這裡呢?勇01/31 10:17
jill850421: 敢一點吧!01/31 10:17
我是疑惑,如果生意不好,大家共體時監我沒話講。忙的時候大家都在忙,沒生意的時候只 有我要被扣薪水?
elaymutter: 完全是替代性高的工作,你最好換個可以學習進修的環境01/31 10:32
elaymutter: ,不然你真的一輩子只能賺少少薪資。01/31 10:32
其實這店剛開始的時候,工作模式是大量的工作義務(洗碗)搭配少量的學習權(廚房基本學 習),後來生意開始不好後,店主就只保留我的工作義務,扼殺我的學習權 QQ
edgeking: 看完,只能說人跟人是互相的,然後2萬多還能挨餓受凍真01/31 10:40
edgeking: 的有需要調整個人花費習慣…01/31 10:40
你知道嗎?有很人可以說:我的薪水不是我的薪水。你以為我領兩萬多就可以自由應用兩萬 多? 有多少人領薪水不到24小時,薪水頭就不見了。3千多元活30天我還撐的過,由其這個月還 包括包紅包的錢(父母各600),我都自覺跑去公園吹風省錢了,不然還能怎樣,一想到下次 剩2000多,甚至不到2000,要活28(還是29?)天,難度有多高?跟本是有領薪水的難民吧?
l19: 這工作 做多久了? 畢業後換過幾個老闆?01/31 10:49
我沒算這個。
iloveDIY: 替原poQQ....加油01/31 11:07
ccdg: 板友的建議很實在。把時間浪費在你不喜歡的人身上,生氣和計01/31 11:30
ccdg: 較,不如把時間精力留著充實自己提升競爭力。退一步海濶天 01/31 11:30
ccdg: 空。人生不要浪費在不需要的人事物上面。轉念改變人生。要設01/31 11:30
ccdg: 法充實自己。加油!01/31 11:30
這家店也有好的地方,像師父其實有意願教我廚房的基本操作,舉個例:晚上八點多的時候 ,我去廚房幫忙備料,其中一個師父一邊備料一邊教我廚房的作業流程,我一邊備料,一邊 從她那裡學習她教的部分,結果教到一半,店長走來跟我說:今天沒什麼客人,你今天九點 下班。 店長都當場這麼說了,我還能怎樣? ※ 編輯: ewonewone (101.136.240.5), 01/31/2019 11:57:40
pilimovies: 只想說奴不奴自己可以決定 你這種想法 不凹你對不起自01/31 12:00
pilimovies: 己 換個地方難保不會一樣的下場 邊工作努力找條件好一01/31 12:00
pilimovies: 點的吧 找到就馬上離職01/31 12:01
我奴的原因是因為我還想從廚房多學一點東西,不敢說能學會,至少學到覺得自己無法再學 了再走。 ※ 編輯: ewonewone (101.136.240.5), 01/31/2019 12:05:56 ※ 編輯: ewonewone (101.136.240.5), 01/31/2019 12:14:31
en90508: 所以說你是有在這間店的理由吧?看了回文只覺得一切都是自 01/31 12:16
en90508: 己的選擇01/31 12:17
對。整間店感覺只有店長是短視近利的人,其他其實都還好,我只是他第一個想開刀的人。 ※ 編輯: ewonewone (101.136.240.5), 01/31/2019 12:27:29
Mulderx8612: 繼續看回應後 只能說:會這樣不能只怪外來因素啊(01/31 12:28
Mulderx8612: 菸)01/31 12:28
changmada: 其實是看你的價值 值得給這些錢跟待遇 01/31 12:39
changmada: 如果只對你特別差 也就是暗示您可以離職了 01/31 12:39
changmada: 但不是你不好 就只是磁場不合 01/31 12:41
littleaoc: 趕快面試別間01/31 12:41
changmada: 那些納涼的同事 也許是跟店長關係較好而已 01/31 12:41
有關係就沒關係(嗯?
sakurainTW: 想學東西還是去當廚助吧 師父願意教你跟店家好不好01/31 12:44
sakurainTW: 沒關係 那是出自個人意願教的01/31 12:44
嗯,師父跟店長我嚐試分開看。
ccdg: 如果想留著學東西,只好不要太在意店長。為自己的選擇負責,01/31 12:46
ccdg: 其他只能放下,將來才有更好的本領和機會。多微笑多助人,01/31 12:46
ccdg: 結善緣。 01/31 12:46
我儘量。
SU0430: 加油站 時薪 150元/H 一天1200元 可以考慮 01/31 12:53
springman: 現在老人照護的工作很缺人,可以考慮去接受相關的訓練01/31 13:16
喔,未來的趨勢就是老人照顧老人,現在都沒什麼人要生小孩了,未來那有什麼年輕人。
pilimovies: 加油 隱忍是有目標的話就還好 不是得過且過 01/31 13:33
謝謝。
james101: 工作太認真,讓其他人很難混。01/31 13:50
是工作太認真的原因嗎?這原因怪怪的。 ※ 編輯: ewonewone (101.136.240.5), 01/31/2019 14:10:57
ftvs: 想看店長,講店名, 01/31 14:34
aliylsh: 看完內文和推文,覺得事情應該沒那麼單純。 01/31 15:06
thewtf: 飯店業那麼多…不考慮嗎 01/31 15:35
thewtf: 只是有點遠(台中) 01/31 15:35
thewtf: 不然也比彰化任一間好 01/31 15:35
springman: 未來五、六十歲照顧七、八、九十歲的情形當然不少,但 01/31 15:49
springman: 若生病時,就不是五、六十歲的人能負擔的,而且獨居老 01/31 15:50
springman: 人恐怕也不少。還有失智、失憶老人,需要的人很大很大. 01/31 15:50
yamap5566: 一堆推文都在檢討原po 彰化真是資方天堂 01/31 17:23
kenneth74715: 真的不行就台中,我覺得至少有個水準之上 01/31 19:46
misery0811: 建議你利用提早下班後的時間~應該下班的時間。這段時 01/31 19:53
misery0811: 間自願到廚房幫忙師傅還可以便學你想要的技藝。我以前 01/31 19:53
misery0811: 也是這樣做,就算沒有學成全部,也會提升你相關知識和 01/31 19:53
misery0811: 生活技能。 01/31 19:53
misery0811: 學夠了。就用多出來的時間考取相關證照,可以為自己加 01/31 19:57
misery0811: 薪,找相關性質的工作也更有利。 01/31 19:57
misery0811: 多換工作,找到可以做到退休的工作更重要。 01/31 19:59
ccaaccaa: 若是學經歷背景不好,還可以補強;奴性重跟自怨自艾,無 01/31 23:13
ccaaccaa: 解。 01/31 23:13
ccaaccaa: 其實不是檢討原PO,而是這種工作選擇性低、無競爭力,實 01/31 23:14
ccaaccaa: 在是沒什麼好勸的。 01/31 23:14
ccaaccaa: 看你回版友的字句,我覺得你換什麼工作也就差不多那樣了 01/31 23:17
ccaaccaa: ,因為這種主管四處都是啊,這就業市場本來就是爾虞我詐 01/31 23:17
ccaaccaa: 。 01/31 23:17
b54102: 爛員工我覺得也很多啊,見人見智,以前用過最好用的工讀是 01/31 23:35
b54102: 彰師輔諮的同學們,真的印象大好,最爛的是彰師國文的還會 01/31 23:35
b54102: 翹班,同一間學校 真的有傻眼 01/31 23:35
ral429: 你是想學到廚房的流程後再走嗎…每家店每個地方的流程習慣 02/01 01:40
ral429: 都不一樣,你在那裡學完也未必能幫到下一個工作啊…… 02/01 01:41
ral429: 幹嘛留在這麼不穩定的地方阿?…… 還有你被拗可能是你 02/01 01:42
ral429: 本身是那種不太會反映、不太有意見的人吧我猜…… 02/01 01:43
ral429: 我相信其他地方願意教你的人也很多 趕緊跳槽去其他錢穩定 02/01 01:45
ral429: 的地方吧!(彰化市工作感覺已經比南彰化好找許多了) 02/01 01:46
ral429: 然後,對自己好一點、去室內避寒,身體健康才有本錢好好工 02/01 01:48
ral429: 作啊!(老實回家有那麼困難嗎 錢又不會增加給家裡看…) 02/01 01:49
ral429: 在公園發抖那段真的很扯!好好回家跟家人說明清楚會怎樣? 02/01 01:52
ral429: 你家人有這麼脆弱嗎?你能堅定自己往其他好地方前進的話 02/01 01:53
ral429: 有什麼不能講?(甚至你的狀況還沒有很大 其他地方有言語 02/01 01:54
ral429: 羞辱等等的上司呢!)我覺得你還是先強健自己的心理素質 02/01 01:55
ral429: 然後去更好的地方吧!而不是一邊哭一邊賴在原地!Orz 02/01 01:56
ral429: 阿 洗碗人人可做 所以其他內外場可幫洗 我想任何一個洗碗 02/01 01:57
ral429: 正職 在那都會被裁時段! 02/01 01:59
ral429: 還有你不知道7-11能進去嗎…那你要學習的是擴展你的生命經 02/01 02:02
ral429: 驗、對社會的了解… 但不是窩在那個地方就能學會那些的… 02/01 02:03
ral429: 洗碗不如去必勝客類的Pizza店 他們有洗碗機…如果是晚班、 02/01 02:05
ral429: 打烊班,當天到期的多做的pizza還能帶回家呢! 02/01 02:06
ral429: 祝福你有一天活得理直氣壯啊……(工作也是) 02/01 02:11
cookieyue: 真的想學甚麼 就去可以正式學這些的地方.. 02/01 04:21
qmaper: 應徵洗碗工 實在想不出店家需要教你啥 不就把碗洗好 02/01 14:18
hwei9582905: 看你蠻自得其樂的,應該也還好 02/02 00:25