作者lanjack (傳說中的草食熊)
看板ChangHua
標題[食記] 彰化市 魚市控肉飯
時間Sat Jun 29 14:32:44 2019
前文:本文無圖,閒聊式
前幾天在板上有問
剛好今天要到台中衝活動
早上就順道過去吃看看
之前在公視看到那個米飯很和我喜好
今天一吃果然很喜歡
點了一碗控肉飯大,豆腐,空心菜
附一小碗湯
主角控肉整體來說我覺得不錯
肥肉不膩,皮也爛到不會咬不斷
缺點是瘦肉部分還是偏柴
基本上如果瘦肉沒那麼柴,我會打85分
滷蛋則是一絕
香,好吃,夠大
蛋黃很飽滿
不知道是用哪一種的雞蛋
豆腐也不錯,不死鹹
飯更不用說了
我就是要這種偏硬,粒粒分明的白飯
可是大概是我點大碗的關係
肉汁只集中在中央而已
覺得淋的不夠多
附的筍子湯在飯後可以洗掉整個控肉的油膩感
整個畫龍點睛的作用
整體來說我給到85分
瘦肉再軟爛的話就更符合我想要的了
下次再來二訪吧
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#1P31ctox (Kaohsiung) [ptt.cc]
[問題] 高雄可用插座的店家
想請問有那些店家可以使用插座(無需WIFI)的咖啡廳
推 MaxMarcoWei : 我們店二樓也可以給客人插,Wife 也是免費的喔! 05/05 14:40
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推 SamWhite: 這間就是粗飽 又還不錯的 推 06/29 19:10
→ momoWade: 滷蛋是鴨蛋,但只有我覺得這間的肉跟本肉乾嗎... 06/29 20:26
推 a1121210: CP很高,但不是吃巧的 06/29 21:43
→ lanjack: 原來那個是鴨蛋 06/29 22:09
→ lanjack: 另外我今天第一次去吃也是覺得瘦肉不行。下次二訪應該會 06/29 22:10
→ lanjack: 問問看能不能挑肥一點的給我 06/29 22:10
→ keromek: 粗飽.配菜清爽 06/29 23:34
推 ALLEN2: 早餐謝家喀好吃 06/30 09:56
推 ppp1111: 你可以點隱藏版的肉皮或肉串吃看看 07/01 02:25
推 nges10310: 以前比較好吃 上次去吃變好柴QQ 07/01 09:49
推 Behave: 以前還在華山中正路口時才叫好吃,現在吃一次失望一次 07/01 23:12
推 ucb: 7點與10點,能點到「中 摳」曾一口氣嗑了兩個 肥死人不償命! 07/02 13:35
推 ovob: 變很多 怎個沒入味 07/03 23:54